2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Ամարանտ (լատ. Amaranthus) - խոտաբույսերի ցեղ, որը տարբեր պրոֆիլների մի քանի տասնյակ տեսակներ ունի: Դրանցից են հացահատիկները, բուսական բույսերը, դեկորատիվ նմուշները, ինչպես նաեւ մոլախոտերը: Amaranth ցեղատեսակի բույսերի unpretentiousness, զուգորդված զարմանալի դեկորատիվության հետ, այն առավել գրավիչ է դարձնում այգեպանների համար: Եվ նրա հացահատիկի սորտերը ճանաչվում են որպես համադարման, որն ունակ է մարդկությանը կերակրել լիարժեք:
Ինչ է քո անվան մեջ
Պատմականորեն, շատ բույսերի անունները հիմնված են հունարեն լեզվի վրա: Այդպես եղավ Հարավային Ամերիկայում ծնված Ամարանտի հետ, որի անվան մեջ մասնակցեց երեք հունարեն բառ, թարգմանության մեջ տալով խոստումնալից անուն ՝ «չմարած ծաղիկ»: Եվ չնայած աշխարհում հավերժական ոչինչ չկա, բայց Ամարանտի ծաղկի երկար կյանքը, որը, նույնիսկ պոկվելուց և չորանալուց, չի կորցնում իր դեկորատիվ ազդեցությունը, որոշ չափով արդարացնում է բույսի անունը:
Պաշտոնական լատինական անվան հետ մեկտեղ, գործարանը գերաճել է բազմաթիվ ժողովրդական անուններով, որոնցից ամենից հաճախ կարող եք լսել «շիրիցա» բառը: Երկար պայծառ ծաղկաբույլերի համար Ամարանտը, ինչպես Ակալիֆայի գործարանը Euphorbia ընտանիքի նման ծաղկաբույլերով, հաճախ անվանում են տարբեր կենդանիների պոչեր, օրինակ ՝ «աղվեսի պոչ» կամ «կատվի պոչ»:
Նկարագրություն
Չնայած բնության մեջ Ամարանտը բազմամյա բույս է, մշակույթում այն ավելի հաճախ աճեցվում է որպես տարեկան:
Հզոր արմատները աշխարհին ցույց են տալիս հսկայական ճյուղավոր թփեր ՝ տերևների լայն տեսականիով ՝ տարբեր բուսատեսակներում: Նրանք կարող են տարբերվել ձևի և գույնի մեջ, բայց միևնույն ժամանակ մնում են պարզ ամբողջ տերևներ ՝ կոթուններով և սուր քթով:
Theաղիկները տեղակայված են տերևների առանցքներում `փնջերի տեսքով, ինչպես նաև կազմում են գագաթային հասկաձև պոչով ծաղկաբույլեր: Բույսերի բազմաթիվ տեսակների շարքում կան միաձույլ և էվոլյուցիոն առումով ավելի զարգացած `երկիարժեք ծաղիկներ:
Բույսի պտուղը տուփ է սերմերով-հատիկներով, որոնք որոշ տեսակների համար ուտելի են և սննդի մեջ օգտագործվել են լեգենդար ամերիկացի հնդկացիների կողմից ՝ նախքան եվրոպացի նվաճողների ժամանումը:
Սորտեր
Չնայած 20 -րդ դարի վերջին, որոշ էնտուզիաստներ Ամարանտը հռչակեցին որպես քաղցի դեղամիջոց, գյուղացիական տնտեսությունները չշտապեցին միասին աճեցնել մոռացությունից վերակենդանացած հացահատիկի բերքը: Բայց այգեպանները ավելի մեծ հետաքրքրություն ցուցաբերեցին գործարանի նկատմամբ: Այսօր Ամարանտը կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր ամառային բնակչի մոտ: Հետեւաբար, մենք կծանոթանանք Ամարանտի մի քանի դեկորատիվ տեսակների:
* Amaranth paniculata (լատիներեն Amaranthus paniculatus) -երկու մետրանոց գեղեցիկ տղամարդ, մեծ հարթ կանաչ տերևներով և շագանակագույն կարմիր փոքրիկ ծաղիկներով, որոնք ձևավորում են կանգուն ծաղկաբույլեր:
* Ամարանտի եռագույն (լատիներեն Amaranthus եռագույն) - աճով զիջում է նախորդ տեսակներին, աճում է մինչև 1 մետր բարձրության վրա: Հետաքրքիր է ոչ թե իր ծաղկաբույլերով, այլ իր խայտաբղետ հիասքանչ տերևներով, որոնց հաջողվում է միանգամից երեք տարբեր գույներ համատեղել մեկ տերևի մակերևույթի վրա, օրինակ ՝ կանաչ, դեղին և կարմիր:
* Պոչավոր ամարանտ (լատ. Amaranthus caudatus) - հենց այս տեսակի համար է, որ բույսը կոչվում է «աղվեսի պոչ»: Ի վերջո, նրա գագաթային մանուշակագույն-կարմիր ծաղկաբույլերը մոտ մեկ մետր երկարությամբ նրբագեղորեն թեքվում են բազմաթիվ փոքրիկ ծաղիկների ծանրության տակ ՝ ժամանակին թափահարելով քամու պոչերի պես:
Աճող
Ամարանտը լավ է հանդուրժում ջերմությունը և սիրում է աճել արևոտ վայրում:
Նախընտրում է բերրի հողերը (բացառությամբ անպաճույճ Ամարանտի պոչի), չամրացված, խոնավ: Այն պահանջում է կանոնավոր ոռոգում, բայց չպետք է ջրի լճացում ստեղծեք, որը բույսի արմատների փտում է հրահրում:
Տերևների և ծաղկաբույլերի պայծառության համար ցանկալի է հանքային սոուսներ:
Արտաքին տեսքն ապահովվում է թուլացած ծաղկաբույլերի և տերևների հեռացումով, որոնք կորցնում են իրենց գույնը:
Ամարանտի վրա կարող են ազդել ամենակեր աֆիդները:
Վերարտադրություն
Ամարանտը բազմանում է ինքնամշակման միջոցով `մեղմ կլիմա ունեցող տարածքներում: Այնտեղ, որտեղ ուշ ցրտեր են լինում, աճեցնողները բույսը աճեցնում են տնկիների միջոցով ՝ սերմեր ցանելով վաղ գարնանը:
Դուք կարող եք սերմեր ցանել անմիջապես բաց գետնին ՝ մայիսին ջերմության գալով, բայց այնուհետև ծաղկումը կլինի ամռան վերջին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամարանտ մութ
Մուգ ամարանտ (լատիներեն Amaranthus hypochondriacus) - Amaranth սեռի բավականին պայծառ և գրավիչ ներկայացուցիչ, որը պատկանում է Amaranth մեծ ընտանիքին: Բնության մեջ այն հանդիպում է նույն շրջաններում, որտեղ նրա մերձավոր ազգական Amaranth paniculata- ն կամ բոսորագույնը, ավելի ճիշտ ՝ Ասիայի արևմտյան և արևելյան շրջաններում:
Ամարանտ Բրաուն
Ամարանտ Բրաուն (լատ. Amaranthus brownii) - Ամարանտների ընտանիքի Ամարանտ ցեղի հազվագյուտ ներկայացուցիչ: Այն էնդեմիկ է, քանի որ աճում է սահմանափակ տարածքում, մասնավորապես ՝ Հավայան կղզիներում: Բույսերի քանակը սահմանափակ է, այսօր տեսակը ճանաչվել է անհետացման եզրին:
Ամարանտ եռագույն
Ամարանտի եռագույն (լատիներեն Amaranthus եռագույն) - Amaranth ընտանիքի Amaranth սեռի մեկ այլ վառ ներկայացուցիչ: Բնության մեջ այն աճում է Ասիայի հարավային մասում և Ավստրալիայի և Ասիայի միջև գտնվող կղզիներում (ներառյալ Հնդկաստանի թերակղզին, Շրի Լանկա կղզին և Հիմալայները):