2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Կարտոֆիլը այգու ամենահայտնի մշակաբույսերից մեկն է, առանց որի դուք չեք կարող անել: Եվ բոլորը, ովքեր գոնե մեկ անգամ աճեցրել են այն, քաջ գիտեն, որ լավ բերքատվության բանալին տնկանյութի որակյալ պատրաստումն է, որն իրականացվում է ծլած պալարների օգնությամբ: Unfortunatelyավոք, անպատրաստ կարտոֆիլի պալարների դեպքում բարձր բերքատվություն հնարավոր չէ ստանալ, և եթե հանկարծ բերքն այնուամենայնիվ գոհացրեց ձեզ, ապա սա պարզապես պատահականության հարց է, և ոչ ավելին: Այսպիսով, ո՞րն է պալարները տնկելուց առաջ ճիշտ ձևը:
Ինչու՞ ծլել պալար:
Կարտոֆիլի պալարները բողբոջելուց առաջ զգալիորեն գերազանցում են այն կարտոֆիլը, որը չի ենթարկվել իրենց զարգացմանը, և այս դեպքում տարբերությունը միջինում կազմում է քսանից երեսուն օր: Բացի այդ, բողբոջած կարտոֆիլը կարող է պարունակել խոնավության կլանման շատ ավելի լավ հնարավորություններ, ինչպես նաև շատ տպավորիչ դիմադրություն տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ: Մի խոսքով, օգուտներն ակնհայտ են:
Ինչպե՞ս բողբոջել կարտոֆիլը:
Հետագա բողբոջման համար ընտրված պալարները, անշուշտ, պետք է առողջ լինեն, այսինքն ՝ ոչ մի դեպքում դրանց վրա բացարձակապես որևէ վնասվածք չպետք է լինի, այդ թվում ՝ տարբեր հիվանդությունների հետքեր: Որպես կանոն, կարտոֆիլի պալարներն ընտրվում են աշնանը, մինչդեռ միջին չափի պալարները համարվում են ամենահարմար սերմը, որի քաշը տատանվում է հիսունից ութսուն գրամի սահմաններում: Այնուամենայնիվ, չափազանց մեծ պալարները կարող են կտրվել մի քանի անկախ մասերի:
Առաջին կադրերը հնարավորինս շուտ ստանալու համար անհրաժեշտ է տաք սենյակներում կարտոֆիլ բողբոջել, որի ջերմաստիճանը տասնհինգից քսան աստիճան է: Եթե օդը միայն տաքանում է մինչև տասը աստիճան, ապա միայն ամենաուժեղ գագաթային բողբոջները կծլեն: Բայց տասնութից քսան աստիճան ջերմաստիճանում, որը պահպանվում է առաջին տաս օրվա ընթացքում, ոչ միայն վերին բողբոջները կարթնանան, այլև կողայինները, և ինչքան շատ բադեր հայտնվեն, այնքան լավ, քանի որ սա, ըստ էության, ապագան է բերք! Այնուամենայնիվ, բացարձակապես չարժե բարձրացնել ջերմաստիճանը, երբ պալարները երկար ժամանակ ծլում են, քանի որ դա կարող է հանգեցնել ամենաթանկարժեք սննդանյութերի քայքայմանը:
Եվ մարտ ամսվա սկզբին պալարներն արդեն հանվում են թեթև նախատնկման բողբոջման համար. Այդ նպատակով դրանք փոքր շերտերով ցրված են տուփերի վրա, բացի այդ, երկու առավելագույն շերտ կարող է տեղադրվել ամուր պլաստիկ տոպրակների մեջ, որոնցում կան անցքեր: մոտ մեկ սանտիմետր տրամագծով պատրաստվում են յուրաքանչյուր տասը սանտիմետր: Միևնույն ժամանակ, լույսի բողբոջման հիմք է ընդունվում միայն ցերեկը, այսինքն ՝ նկուղներին բնորոշ արհեստական լուսավորությունը այս դեպքում չի գործի: Որպես կանոն, լույսի բողբոջման ընդհանուր տևողությունը երեսունից քառասուն օր է, իսկ դրա ընթացքում առաջացած կադրերի երկարությունը պետք է լինի մոտավորապես մեկ սանտիմետր: Եվ այս փուլում դուք հեշտությամբ կարող եք ճանաչել փտած կամ հիվանդ պալարները. Դրանք բնութագրվում են փոքր և թույլ ծիլերով, և այդ պատճառով նպատակահարմար է անհապաղ հրաժարվել նման պալարներից:Ի դեպ, թեթև բողբոջումը հաճախ զուգորդվում է պալարների պարարտանյութի կամ թեփի մեջ տեղադրելու հետ:
Եվ տնկելուց անմիջապես առաջ խորհուրդ է տրվում կարտոֆիլի պալարները փոշիացնել փայտի մոխրով - այս մոտեցումը թույլ է տալիս նրանց առաջին անգամ նրանց տրամադրել շատ լավ լրացուցիչ սնուցում, իսկ բերքի ծավալը այս դեպքում կարող է ավելանալ մինչև քսան տոկոսով:
Germիլատումը խոնավ միջավայրում
Այս մեթոդի հիմնական առավելությունն այն է, որ բացի բողբոջներից, այս մոտեցմամբ արմատներ են ձևավորվում նաև կարտոֆիլի պալարների վրա: Սա թույլ է տալիս զգալիորեն արագացնել կարտոֆիլի զարգացումը տնկելուց հետո, այնուամենայնիվ, ամենալավն այն է, որ այս մեթոդը կիրառվի այս բերքի վաղ սորտերի վրա:
Երեք սանտիմետր շերտով լավ խոնավեցված պարարտանյութ կամ թեփ, ոչ ավել, և նաև համոզվելով, որ օդի ջերմաստիճանը չի գերազանցում տասնհինգ աստիճանը, տեղադրվում է պատրաստված տուփերի մեջ: Հաջորդը, պալարները դրվում են վերևում, որպեսզի նրանց վրա աչքերը վերևում լինեն: Եվ այս «կառուցվածքի» գագաթին կրկին պարարտանյութ է լցվում: Միջին հաշվով, տասներկու օր է տևում, որպեսզի պալարներն այս ձևով բողբոջեն տասնհինգ աստիճանի ջերմաստիճանում: Եվ հետագայում, այս կերպ ծլած պալարները, անշուշտ, հիանալի բերք կտան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պահել քաղցր կարտոֆիլը
Քաղցր կարտոֆիլը, որը հայտնի է որպես քաղցր կարտոֆիլ, մեզ համար դեռ էկզոտիկ արմատային բանջարեղեն է: Այնուամենայնիվ, այն ավելի ու ավելի հաճախ է հայտնվում խանութների դարակներում, և ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են գրում այս յուրահատուկ բանջարեղենի օգուտների մասին: Եվ այսպես, մենք վերջապես որոշում ենք այն գնել, բայց անմիջապես բախվում ենք այն հարցի հետ, թե ինչպես ճիշտ պահել այն: Այնուամենայնիվ, մենք դեռ քիչ փորձ ունենք ջերմոֆիլ քաղցր կարտոֆիլ պահելու մեջ:
Հասցրե՞լ եք կարտոֆիլ տնկելուց առաջ:
Ոմանց համար մայիսմեկը առաջին հերթին տոնական խնջույքներ են: Դե, ամառային բնակիչները հաճախ գարնանային այս տոնակատարությունները նվիրում են իրենց հողակտորներին ճանապարհորդելուն, որպեսզի այգում կարտոֆիլ տնկեն: Եկեք հիշենք, և եթե չգիտեիք, ապա մենք կուսումնասիրենք այս կարևոր իրադարձության հիմունքներն ու նրբությունները: Եվ եթե այս դասին նախապատրաստվելիս սխալներ են թույլ տրվել կամ ինչ -որ բան անտեսվել է, մենք դեռ մի քանի օր ունենք ժամանակ ունենալու այդ սխալները շտկելու համար:
Ինչպե՞ս ճիշտ կուտակել կարտոֆիլը:
Ամառվա բոլոր բնակիչները քաջ գիտակցում են կարտոֆիլը թրջելու անհրաժեշտությունը, սակայն, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես դա անել ճիշտ: Hilling- ը կարտոֆիլի մշակման շատ ավանդական և բավականին պարզ մեթոդ է, բայց այն նաև ունի իր նրբությունները: Այսպիսով, ինչպե՞ս ճիշտ հավաքել կարտոֆիլը, և ե՞րբ է կարտոֆիլը սկսելու լավագույն ժամանակը:
Ինչպես ճիշտ պահել կարտոֆիլը: Մաս 2
Թվում է, թե առաջին հայացքից կարտոֆիլի պահպանման կարգը, որը պարզ է, իրականում պահանջում է պատասխանատու մոտեցում և որոշակի գիտելիքներ: Հաճախ ամառային շատ բնակիչներ կարտոֆիլի բերք պահելիս տարրական և տհաճ սխալներ են թույլ տալիս, որոնց արդյունքն ուտելի պալարների քանակի նկատելի նվազում է: Դրանից խուսափելու համար հարկավոր է ավելի լավ ծանոթանալ կարտոֆիլի բերքն ավելի լավ պահելու հիմնական նրբություններին: Ինչպես ասում են, նախազգուշացվածը նախաբազուկ է
Ինչպես ճիշտ պահել կարտոֆիլը: Մաս 1
Գրեթե բոլոր մարդիկ հաճույքով ուտում են կարտոֆիլ: Հազվագյուտ խնջույք կարող է լինել առանց դրա. Կարտոֆիլը թխվում է, դրվում ապուրների մեջ, հարուստ աղցանների և հիմնական ուտեստների մեջ, ինչպես նաև դրանից պատրաստվում են համեղ խորտիկներ: Մենք սովոր ենք կարտոֆիլ տեսնել մեր սեղանին տարվա ցանկացած ժամանակ: Իսկ ձմռանը փխրուն կարտոֆիլ ուտելու համար կարեւոր է հոգ տանել դրանց ճիշտ պահպանման մասին: Եթե դուք ճիշտ մոտենաք այս հարցին, ապա կարտոֆիլը խնայելը մինչև նոր սեզոնը դժվար չի լինի: