Պոլկա կետեր (Վիկա)

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Վիկա (լատ. Վիցիա) - լոբազգիների ընտանիքին պատկանող բույսերի բազմաթիվ ցեղ (լատ. Fabaceae): Սովորական մարդկանց մեջ սեռն ունի անուն »

Ոլոռ . Սեռը ոչ միայն բազմաթիվ է, այլև ամենուր: Բույսերը կարելի է գտնել բոլոր մայրցամաքներում, բացառությամբ Ավստրալիայի և Անտարկտիդայի: Լոբազգիների ընտանիքում Վիկիի ամենամոտ հարազատները True Peas (Latin Pisum) և Lentils (Latin Lens) են:

Նկարագրություն

Սեռի բազմաթիվ ներկայացուցիչների մեջ բազմամյա բույսերը ավելի տարածված են, բայց հանդիպում են նաև տարեկան:

Անորոշ տիպի հանգույցներով արմատներից, որոնք պատսպար են տալիս ազոտը ամրացնող բակտերիաներին, աշխարհում հայտնվում են ուղղաձիգ կամ մագլցող ցողուններ:

Բույսերի բարդ փափկամորթ տերևները ծալված են զույգ ծայրով պարզ ձվաձև տերևներով: Տերևների ծայրն ունի ճյուղավորված ծղոտ, որով բույսը կառչում է շրջված հենակից: Երբեմն ալեհավաքը ճյուղավորված չէ, կամ ներկայացված է ուղիղ խոզանակով:

Theաղիկները, որոնք հատկանշական են լոբազգիների ընտանիքի բույսերին, հայտնվում են տերևների առանցքներից և կարող են լինել միայնակ, կամ խմբավորված 2-3 կտորով: Երբեմն նրանք ձևավորում են ծաղկաբույլ-ծաղկաբույլ, որը տեղակայված է մեծ խմբում ՝ տոտիկի երկայնքով: Theաղկաթերթերը գունավորվում են սպիտակից մինչև կապույտ կամ մանուշակագույն, բայց երբեմն հանդիպում են դեղին կամ կարմիր: Փոշոտողները միջատներ են, այդ թվում `իշամեղուներ և մեղր մեղուներ:

Փոշոտված ծաղիկը կյանք է տալիս հատիկավոր հատիկին, որը պարունակում է երկուից մի քանի սերմ:

Սորտեր

* Մկնիկի ոլոռ - լատ. Vicia cracca

* Մազոտ ոլոռ - լատ. Vicia hirsuta

* Բազմածաղիկ ոլոռ - լատ. Vicia multicaulis

* Ոլոռ ցանել (կամ, տնկել վիկտին) - լատ. Vicia sativa

* Նուրբ տերև ոլոռ - լատ. Vicia tenuifolia

* Չորս սերմ ոլոռ - լատ. Vicia tetrasperma

* Shaggy ոլոռ - լատ. Vicia villosa

* Նարնջի ոլոռ - լատ. Vicia crocea

* Iliայրացած polka dots - լատ. Vicia ciliatula.

Օգտագործումը

Վիկա ցեղի որոշ բուսատեսակներ առաջին վայրի մշակաբույսերից էին, որոնք մարդիկ սկսեցին աճեցնել իրենց կարիքների համար: Մերձավոր Արևելքում հնագիտական պեղումները ցույց են տալիս, որ մարդիկ Վիկա սկսել են աճել 9 հազար 5 տարի առաջ, և, հնարավոր է, նույնիսկ շատ ավելի վաղ: Կենտրոնական Եվրոպայում դա տեղի ունեցավ 7 հազար տարի առաջ, իսկ Ինդոչինայում `11 հազար տարի առաջ: Վիկան հիշատակվում է նաև պատմության ավելի ուշ ժամանակներում, ներառյալ հին եգիպտական և եբրայերեն տեքստերում:

Հետագայում, երբ մարդը սովորեց աճեցնել ավելի սննդարար և արդյունավետ պտուղներ, ինչպես նաև տարբեր հացահատիկային մշակաբույսեր, Վիկան դուրս մնաց մարդկային սննդակարգից: Բայց դրա մասին հիշվեց մարդկության պատմության սոված ժամանակաշրջաններում, ինչպես նաև պատերազմների ժամանակ: Օրինակ ՝ Ֆրանսիայի հարավում Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ Վիկի պտուղները վաճառվում էին սև շուկայում:

Մեր օրերում մարդիկ չեն մոռացել սպիտակուցներով և վիտամիններով հարուստ սննդարար բույսի մասին և շարունակում են աճեցնել Վիկա ցեղի որոշ բույսերի տեսակներ ՝ անասունների համար անասնակերի և որպես կանաչ պարարտանյութ օգտագործելու համար: Դրան նպաստում է բույսի անբարեխիղճությունը կենսապայմանների նկատմամբ, սպիտակուցի և այլ օգտակար նյութերի հարուստ պարունակությունը, ինչպես նաև բույսի միկրոօրգանիզմների գործարանը, որոնք ունակ են օդից ազոտ ֆիքսել և հողը հարստացնել կարևոր քիմիական տարրով: ցամաքային բույսերի մեծ մասի աճը: Վիկան օգտագործվում է նաև որպես մեղրի բույս, որից մեղուները պատրաստակամորեն նեկտար են հավաքում:

Վտանգավոր խաբեություններ

Որոշ մարդիկ այնքան են դասավորված, որ չեն կարող ապրել առանց խաբելու, որպեսզի իրենց աշխատանքի նվազագույն արժեքով լավ եկամուտ ունենան: Փաստն այն է, որ Վիկիի մանրացված սերմերը նման են կարմիր ոսպի մանրացված սերմերին: «Ձեռներեց» տղաները փորձեցին վաճառել որոշ երկրների (Հնդկաստան, Պակիստան, Եգիպտոս), այս երկրներում մեծ ժողովրդականություն վայելող ոսպի քողի տակ, Վիկի տեսակի սերմերը մանրացրեցին թունավոր մրգերով: Այս երկրները ստիպված էին արգելքներ մտցնել կասկածելի արտադրանքի ներմուծման վրա: