Դուրյան

Բովանդակություն:

Video: Դուրյան

Video: Դուրյան
Video: Մեր մեծերը-Petros Duryan - Պետրոս Դուրյան 2024, Երթ
Դուրյան
Դուրյան
Anonim
Image
Image

Դուրյան (լատ. Durio) Մալվովյեի բույսերի ընտանիքին պատկանող ցեղ է, որը ներառում է մոտ երեսուն տեսակ:

Նկարագրություն

Դուրյանը մշտադալար, թեթև ճյուղավոր և բավականին մեծ ծառ է ՝ օժտված պարզ տերևներով և շքեղ հենարանային արմատներով:

Բավականին մեծ դուրյան ծաղիկները կարելի է ներկել ինչպես կարմիր, այնպես էլ սպիտակ երանգներով: Սովորաբար դրանք զարգանում են ամենամեծ ճյուղերի վրա (այս երևույթը կոչվում է ramifloria) կամ անմիջապես կոճղերի վրա (caulifloria): Theերեկը սովորաբար ծաղիկները փակ են `դրանք բացվում են միայն երեկոյան սկիզբով: Եվ դրանք փոշոտվում են ոչ միայն մեղուների, այլեւ արագաշարժ չղջիկների միջոցով:

Դուրյան պտուղներն օժտված են շատ կոշտ կեղևով և առատորեն ծածկված են բավականին հզոր ողնաշարերով, որոնք հուսալիորեն պաշտպանում են չծերացած պտուղների բովանդակությունը կենդանիների լայն տեսականիից: Որպես կանոն, բոլոր պտուղները բացվում են հինգ փականներով, որոնցից յուրաքանչյուրի եզրերի երկայնքով կան մուգ սերմեր ՝ հագեցած արիլուսով (մսոտ հավելումներ): Ներսում դուրիան բաժանված է սպիտակ պատերով հագեցած շերտերի, և յուրաքանչյուր կտոր պարունակում է երեքից չորս սերմ:

Չնայած դուրիանի պտուղներից արտանետվող աներևակայելի գարշելի հոտին (այս հատկությունը թույլ չի տալիս դրանք պահել սերտորեն փակ սենյակներում, ավելին ՝ այդ պտուղներով դրանք հասարակական վայրերում չեն թույլատրվում), դրանք համարվում են Հարավային ամենաթանկարժեք պտուղները: Ամերիկա (հատկապես Բրազիլիայում) և Հարավ -Արևելյան Ասիայում: Ի դեպ, տեղացիներն իրենք են ասում այս պտուղների մասին, որ նրանց համը երկնային հաճույք է պատճառում, իսկ հոտը կարող է դժոխքի տեսիլքներ առաջացնել: Եվ, այնուամենայնիվ, դուրիան կոչվում է «մրգերի թագավոր», և դա էժան չէ: Իսկ առավել սննդարար ու համեղ դուրիան աճում է Թաիլանդում:

Որակյալ դուրիան ունի հարթ հյուսվածք և հարուստ ու քաղցր համ, որը հիշեցնում է հայտնի կրեմը: Այս նուրբ մրգի համը որոշ չափով հիշեցնում է արքայախնձոր, մանգո, բանան, վանիլ և նույնիսկ չափազանց հասուն պապայա: Ինչ վերաբերում է չափազանց տհաճ հոտին, ապա միայն կեղևն է արտազատում այն: Լավագույն տարբերակն այս պտուղը գդալով ուտելն է, հակառակ դեպքում նույնիսկ ամենահոտավետ օճառը չի կարողանա լվանալ համառ հոտը: Որպես կանոն, առաջին անգամ դուրիան փորձվում է նույն կերպ, ինչպես օղին. Ինքն իրենից օդ արտաշնչելով ՝ նրանք միջուկը բերում են բերանին: Ի դեպ, այս պտուղը աներևակայելիորեն հագեցնող է. Առավոտյան կերած մեկ կտորը բավական է մինչև ընթրիքը: Եվ նույնիսկ մի փոքր սովի զգացում չի առաջանում:

Օգուտ

Բացի համեղ պտուղ լինելուց, դուրիան նաև աներևակայելի առողջարար է: Այս պտուղը օրգանական ծծմբով հարուստ միակ ուտելի պտուղն է: Այն շատ հեշտ է ներծծվում, օգնում է վերականգնել արյան մեջ շաքարի հավասարակշռությունը և ակտիվորեն մասնակցում է մարմնից տոքսինների հեռացման գործընթացին: Իսկ ծծումբը նույնպես օգնում է պայքարել ծերացման դեմ:

Դուրիանի միջուկը հիանալի անտելմինտիկ է, մրգերի և տերևների թուրմը խմում են որպես հակատիպային դեղամիջոց և քսում մաշկի բորբոքումներին, իսկ բուժիչ լոգանքները ՝ այս բույսի տերևների ավելացումով, լավ կծառայեն լեղու թափմանը: Բացի այդ, ծննդաբերությունից հետո շատ կանայք սպառում են այրված կեղեւի մոխիրը:

Դուրյանը հայտնի է իր մանրէասպան ազդեցությամբ, ավելին ՝ այն մեծացնում է հղիության հավանականությունը և օգնում է մաքրել թոքերը և շնչուղիները:

Դուրիանի չորացրած կեղևը ակտիվորեն օգտագործվում է որպես ձուկ ծխելու վառելիք, կեղևի մոխիրը `մետաքսն սպիտակեցնելու համար, իսկ փայտը ինքնին օգտագործվում է հարմարավետ գյուղական տների կառուցման և համեմատաբար փոքր չափերի նավերի համար կայմերի կառուցման համար:

Նախազգուշական միջոցներ

Դուրյանը չպետք է չափից դուրս օգտագործվի. Այն ոչ միայն օգտակար է, այլև կարող է շատ վտանգավոր լինել:Դուք չպետք է միաժամանակ շատ միրգ ուտեք, եւ առավել եւս ՝ այս պտուղն ուտելուց հետո առնվազն կես ժամ ալկոհոլ չպետք է խմեք:

Բացի այդ, durian- ը հակացուցված է անհատական անհանդուրժողականության, հղիության կամ լակտացիայի ժամանակ, ինչպես նաև հիպերտոնիայի դեպքում:

Խորհուրդ ենք տալիս: