Բանան

Բովանդակություն:

Video: Բանան

Video: Բանան
Video: Թխվածքաբլիթ Բանան Печенье "Бананы" 2024, Ապրիլ
Բանան
Բանան
Anonim
Image
Image

Բանան (լատինական մուսա) Դա ոչ թե լայնածավալ բարձր արմավենու ծառ է, այլ ոչ թե դեղին պտուղներով ողկույզ ունեցող պտղատու ծառ, այլ պարզապես հսկա խոտաբույս բազմամյա բույս: «Բանան» անունով բույսերի ցեղը բանանի ընտանիքի երեք ցեղերից մեկն է (Musaceae) և իր շարքերում միավորում է մոտ յոթ տասնյակ տեսակներ, որոնք սիրում են Հարավարևելյան Ասիայի կլիման և հողը: Թեեւ այսօր բանանը աճում է ոչ միայն այնտեղ:

Ինչ է քո անվան մեջ

Սեռերի անունների ճշգրիտ ծագում չկա: Կան ընդամենը մի քանի վարկած, որոնք վերաբերում են այն ժողովուրդների լեզուներին, ովքեր առաջինն են համտեսել համեղ և առողջ պտուղներ: Մենք չգիտենք, թե ինչի հետ էին կապված բույսերն ու դրանց պտուղները, և, հետևաբար, մենք նրանցից հետո պարզապես կրկնում ենք լատիներեն «Musa», իսկ ռուսերեն ՝ «Banana»: Ի դեպ, «բանանի» արտասանությունը լսելի է աշխարհի շատ երկրներում, սակայն «Մուսա» -ն շատ մոտ է արաբերեն մրգի անվան հետ:

Նկարագրություն

Երբ արեւելյան շուկաների վաճառասեղանների վրա տեսնում եք հասած բանանի հսկայական ու ծանր փնջեր, պատկերացնում եք հզոր ծառի շատ ուժեղ ճյուղեր, որոնք կարող են նման ծանրություն պահել: Բայց բնությունը հնարք խաղաց մարդու երևակայության վրա ՝ բանանը որպես խոտ ստեղծելով:

Նա հանդես եկավ մի շատ հետաքրքիր եղանակով ՝ բույսի տերևներից ամուր «միջքաղաք» ստեղծելու համար ՝ դրանք վարպետորեն տեղադրելով միմյանց համեմատ: Բույսի պատյանից ծնված յուրաքանչյուր նոր տերև ապահովվում է արդեն իսկ եղած տերևների ուժեղ աջակցությամբ, որոնք սիրով գրկում են նորածինին: Այսպիսով, տերև առ տերև ՝ մինչև վեց 6 մետր երկարությամբ և մինչև 1 մետր լայնությամբ, ծնում է բուսաբանների կոչված «կեղծ ցողուն», որի ուժը չի զիջում ծառերի բներին, իսկ բարձրությունը կարող է հասնել 15 մետրի:

Չնայած բունը, ավելի ճիշտ ՝ ցողունը, բանանն ունի: Բայց դա շատ կարճ է և նախընտրում է թաքնվել հողի մեջ ՝ ցույց տալով միայն տերևներ երկրի մակերևույթին: Stemողունը միջնորդ է բույսի վերգետնյա մասերի և արմատային ստորգետնյա հատվածի միջև, որը նույնպես շատ հզոր է, քանի որ այն պետք է քրտնաջան աշխատի ՝ խոտաբույսը մի տեսակ ծառի վերածելու համար:

Խոտածածկ բույսը կարող է հսկայական աճ ունենալ իր հզոր արմատների, տարվա ամառվա և բազմամյա լինելու շնորհիվ: Մեր բարձրահասակ բազմամյա բույսերի համար, ինչպիսիք են Burp, Hogweed, Elecampane, շատ ավելի դժվար է ծառերի վերածվել, քանի որ ձմռանը մենք պետք է ընդմիջում տանք աճին:

Բարենպաստ պայմաններում բանանը շատ արագ է աճում ՝ իր բուրավետ պտուղներով ներկայանալով 10-11 ամսվա ընթացքում: Բայց, նախքան գործարանը աշխարհին ցույց տա իր «բազմահարկ» պտուղները, ստորերկրյա ցողունից ոտնակ է շտապում դեպի երկինք, որը պաշտպանված է «կեղծ ցողունով» ճակատագրի շրջապտույտներից: Infաղկաբույլը պսակում է ոտնաթաթը `խոզանակ, որը բաղկացած է սպիտակ, մանուշակագույն կամ եռագույն ծաղիկներից, որը տեղադրված է ոտնաթաթի վրա շերտերում:

Հետեւաբար, պտուղները կազմում են բանանի բազմաշերտ կլաստեր: Յուրաքանչյուր բանան բազմասերմ հատապտուղ է, որը երբեմն շատ ավելի շատ սերմեր է պարունակում, քան նուրբ անուշահոտ միջուկը: Բայց նման պատկեր կարելի է դիտել վայրի աճող բանանների մեջ: Մարդկանց կողմից աճեցված բանանը զրկված է սերմերից `հանուն մսոտ միջուկի, և, հետևաբար, նման բույսերը տարածվում են միայն վեգետատիվ կերպով:

Բանանի վերգետնյա հատվածը, որը նման է հսկա խոտ Բամբուկի, մահանում է պտղաբերությունից հետո ՝ տեղը զիջելով արմատներից աճող երիտասարդ կադրերին:

Բազմաֆունկցիոնալ գործարան

Բանանի խոտը մարդկանց տալիս է ոչ միայն սննդարար պտուղներ, որոնք փոխարինում են հացը շատ երկրներում, այլև թույլ է տալիս նրանց օգտագործել իրենց արմատները, կեղծ ցողունը և տերևները բազմաթիվ ներքին նպատակների համար:

Ինչ վերաբերում է բույսի արմատներին, դրանք բավականին ուտելի են և մարդկանց կողմից օգտագործվել են որպես սնունդ, որտեղ բանանի պտուղները այնքան խիտ լցոնված են եղել սերմերով, որ ուտելու համար ախորժակ չեն ունեցել:

Կեղծ ցողունը, ինչպես եղեգը, հիանալի շինանյութ է թեթև ձկնորսական լաստերի և ձկնորսների այլ գործիքների համար:Դրանք օգտագործվում են կահույք պատրաստելու համար, մասնավորապես ՝ գորգեր, որոնք փոխարինում են զանգվածային և կոշտ աթոռներին: Հայտնի «Մանիլայի կանեփը», որից պատրաստվում են ծովային մալուխներ և պարաններ, որոնք ընկղմվում են, բանանի կեղծ ցողունի ածանցյալն է:

Բանանի տերևները ծառայում են որպես սննդամթերք:

Խորհուրդ ենք տալիս: