Մոմբին մանուշակագույն

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Mombin մանուշակագույն (լատինական Spondias purpurea) - Սումաչ ընտանիքին պատկանող պտղատու ծառ: Այս բույսն ունի նաև երկրորդ անուն ՝ մեքսիկական սալոր: Այս անունը պայմանավորված է նրա պտուղների նմանությամբ հայտնի սալորի հետ (ոչ միայն կառուցվածքով, այլև ճաշակով):

Նկարագրություն

Մոմբին մանուշակագույնը շատ գեղեցիկ, ցածր ճյուղավորվող, թափող փոքր ծառ է, որը հասնում է յոթուկեսից տասնհինգ մետր բարձրության:

Այս բույսի կենտ-պտտվող բարդ տերևների երկարությունը տատանվում է տասներկուից քսանհինգ սանտիմետրերի միջև: Բոլոր տերևները բաղկացած են հինգից տասնինը փոքր տերևներից (երկուսից չորս սանտիմետր երկարությամբ), որոնք կարող են լինել ինչպես նշտարաձև, այնպես էլ ձվաձև և օժտված են շատ կարճ կոճղերով: Երիտասարդ տերևները բնութագրվում են կարմրավուն գույնով, և որոշ ժամանակ անց դրանք վերածվում են մուգ կանաչ երանգների:

Գրավիչ մայրիկի փոքրիկ ծաղիկները ներկված են մանուշակագույն կամ կարմրավուն երանգներով և հավաքվում են չորս սանտիմետր երկարությամբ տարօրինակ խուճապի մեջ:

Այս մշակույթի պտուղներն են ձվաձև կամ օվալաձև, թեթևակի երկարաձգված պտուղները, որոնց երկարությունը կարող է տատանվել երկուսուկեսից հինգ սանտիմետր: Մրգերը կարող են լինել կարմիր կամ նարնջագույն, կամ դեղին կամ մանուշակագույն: Վերևից յուրաքանչյուր պտուղ ծածկված է փայլուն և բարակ մաշկով, իսկ ներսում դրանք պարունակում են թթու և աներևակայելի հյութալի մանրաթելային դեղնավուն պղպեղ, որն ունի բավականին հարուստ բուրմունք: Պտղի դեղնավուն-դարչնագույն կոշտ փոսերը հագեցած են բնորոշ երկայնական ակոսներով:

Հատկանշական է, որ մոմբինը կարող է պտուղ տալ նույնիսկ մինչև տերևների ծաղկման սկիզբը: Եվ այս մշակույթը սովորաբար պտուղ է տալիս մայիսից հուլիս ընկած ժամանակահատվածում:

Որտեղ աճում է

Mombin մանուշակագույնը հավասար հաճախականությամբ հանդիպում է ինչպես մշակույթի, այնպես էլ վայրի բնության մեջ Կարիբյան ծովի կղզիներում, ինչպես նաև Պերուից և Բրազիլիայից մինչև Կենտրոնական Մեքսիկա տարածք: Բացի այդ, այս բերքը աճեցվում է գեղատեսիլ Ֆիլիպիններում, հեռավոր Նիգերիայում և Վենեսուելայում:

Դիմում

Այս բույսի պտուղները հիանալի են հում ուտելու, պահածոյացման կամ թթու պատրաստելու համար: Եվ եթե մոմբինը շաքարով մարեք, կստանաք աներևակայելի համեղ աղանդեր: Եվ այս մրգերի ջեմը հիանալի է ստացվում, և դրանցից պատրաստված կոմպոտները ոչ միայն համեղ են, այլև շատ օգտակար: Ի դեպ, Ֆիլիպիններում, այս պտուղների հիման վրա, նրանք պատրաստում են բավականին յուրահատուկ թթու շոգեխաշել:

Դուք կարող եք ուտել թարմ և երիտասարդ մայրիկի տերևներ: Ի դեպ, այս թթու տերևները հիանալի կաղամբով ապուր են պատրաստում, որը նույնիսկ ամենաուժեղ գուրմանները ուտում են մեծ հաճույքով: Դրանք նաև օգտագործվում են որպես համեմունք ձկների և մսամթերքի բոլոր տեսակների համար և ավելացվում են տարբեր աղցանների մեջ:

Այս բույսի կեղևից պատրաստված թուրմը հիանալի միջոց է գազերի բուժման և լուծի վաղաժամ ազատման համար:

Հակացուցումները

Մոմբինի պտուղներ ուտելիս երբեմն կարող են առաջանալ ալերգիկ ռեակցիաներ, ինչպես նաև արտահայտված անհատական անհանդուրժողականություն:

Աճող

Մանուշակագույն Mombin- ը չափազանց unpretentious է հողի համար: Այս գործարանը վաղուց գնահատվում է կանաչապատման մեջ այն բանի համար, որ հողի մեջ տնկված հատումները արագ հարմարվում են, լավ արմատավորվում և հեշտությամբ աճում են նույնիսկ առանց որևէ հատուկ խնամքի: