2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Մինչ պտղատու ծառերն ու թփերը դեռ նոր են սկսում ծաղկել և ձևավորել ձվարաններ, ձվաբջիջներ են աճեցնում, նրանք, ովքեր իրենց այգում խավարծիլ են աճեցնում, մայիսին հաստ հյութալի տերևներ են հավաքում: Թվում է, թե այս առանձնահատուկ բանը կարելի՞ է պատրաստել այս տարօրինակ հսկայական ձողերից: Եթե նախկինում խավարծիլ չեք ճաշակել, անպայման դրա հետ կոմպոտ եփեք, պելմեն պատրաստեք կամ կարկանդակ թխեք: Հավատացեք ինձ, մեկ անգամ փորձելով ՝ դուք ուրախ կլինեք, որ խավարծիլը բազմամյա բույս է, և հաջորդ 7-10 տարիների ընթացքում այն կտա մեկից ավելի բերք:
Հարմար տարածք խավարծիլ աճեցնելու համար
Rhubarb- ը unpretentious մշակույթ է: Այն լավ է աճում ստվերային տարածքում: Բացի այդ, այն պատկանում է ցրտադիմացկուն բույսերին: Խավարծիլը դիմացկուն է սառնամանիքին, և նույնիսկ ծանր ձմեռներին, նրա ռիզոմը մնում է գետնին, իսկ գարնանը բողբոջները նորից կսկսեն աճել:
Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ սա բազմամյա մշակույթ է, և բարենպաստ պայմաններում այն լավ վայրում կաճի տասը տարի: Հետեւաբար, դրա տեղը ընտրվում է `հաշվի առնելով գործարանի նախասիրությունները:
Խավարծիլների համար ամենալավ հողը կավն է ՝ մի փոքր թթվային ռեակցիաով: Չափից ավելի թթվային հողերի վրա պետք է կրճտացնել pH մակարդակը բարձրացնելու համար: Բացի այդ, տաք սեզոնում նա հարմար է հողում բարձր խոնավության պայմաններում:
Պարարտանյութեր և սնուցում
Նախքան տնկելը, օգտակար է կայքը լրացնել օրգանական պարարտանյութերով: Այդ նպատակով օգտագործվում են պարարտանյութ, հումուս կամ գոմաղբ: Խորհուրդ է տրվում դրանք կրաքարի հետ միասին հողը աշնանային փորելու համար: Հանքային սոուսներից `խավարծիլին համտեսելու համար, միզանյութ, կալիումի քլորիդ, սուպերֆոսֆատ - այս տարրերը կարող են օգտագործվել գարնանը տեղը լցնելու համար:
Plantingառատունկից հետո օրգանական նյութը նորից ներմուծվում է հողի մեջ յուրաքանչյուր երեք տարին մեկ: Առաջին բերքը հավաքվում է տնկման երկրորդ տարվանից, ուստի օգտակար է մեկ անգամ ևս հարստացնել տեղը հանքային պարարտանյութով ցանելուց հետո երրորդ տարում:
Խավարծիլ բուծման մեթոդներ
Rhubarb- ը կարող է տարածվել երկու եղանակով ՝ սերմացու և վեգետատիվ ՝ բաժանելով ռիզոմը: Եթե երկրում ձեր լավ հարևանները խավարծիլ են աճեցնում, մի հապաղեք խնդրեք նրանց կիսել տնկանյութը, սա ձեզ շատ դժվարություններ կփրկի սածիլների հետ: Բացի այդ, վեգետատիվ բազմացման դեպքում սորտի բնութագրիչներն ավելի լավ են պահպանվում, մինչդեռ սերմերի տարածման դեպքում դուք զերծ չեք անակնկալներից, քանի որ այս դեպքում տեղի է ունենում սորտերի հատկությունների ուժեղ պառակտում:
Ռիզոմները բաժանելով ՝ վերարտադրությունը կատարվում է վաղ գարնանը: Դա անելու համար մեծահասակ թփերը փորված են գետնից և բաժանվում են տնկանյութի այնպես, որ յուրաքանչյուր բաժանման վրա տեղադրվեն 1-2 աճող բողբոջներ: Միջին հաշվով, մեկ ռիզոմից կարելի է ձեռք բերել 7-8 բաժանում:
Վայրէջքը կատարվում է անմիջապես: Theառատունկը սերտորեն շրջապատված է հողով: Փոսը կատարվում է մակերեսային, այնպես որ աճի բողբոջը ծածկված է մոտ 2 սմ հաստությամբ երկրի շերտով:
Պահպանման միջոցառումները ներառում են մոլախոտերի մաքրում, շարքերի տարածությունների թուլացում, ջրում: Կարեւոր է ժամանակին հեռացնել ծաղիկների սլաքները վարդակներից: Այս ցողունները հյուծում են բույսերը, քանի որ այն փորձում է իր ուժը նվիրել սերմերի ձևավորմանը, մինչդեռ այգեպանի խնդիրն է հյութալի հաստ կոճղեր ստանալը: Եվ պատշաճ խնամքով նրանք երբեմն կարող են քաշ հավաքել մինչեւ 1 կգ կամ ավելի:
Սերմերի տարածումը կատարվում է գարնանը և ամռանը: Այս դեպքում նախընտրելի է բույսը տարածել սածիլների միջոցով: Սածիլները տեղափոխվում են բաց գետնին, երբ հայտնվում են 3-4 իսկական տերևներ:Ուժեղ սածիլների նշանը լավ ձևավորված արմատ է ՝ բազմաթիվ կողային ճյուղերով:
Բերքահավաք
Երբ երկրորդ տարվա ծաղկաթերթերը հասնում են մոտ 25-30 սմ երկարության և առնվազն 1,5 սմ հաստության, դա ցույց է տալիս, որ նրանք հասել են սննդի հասունության: Նրանք պետք է կոտրվեն հիմքում, երբ աճում են: Սեզոնի ընթացքում խավարծիլը տալիս է մի քանի բերք: Աճող սեզոնի ավարտից 1, 5 ամիս առաջ, տերևները դադարում են հավաքվել, որպեսզի բույսը ժամանակ ունենա ռիզոմում կուտակել անհրաժեշտ սնուցիչները և կարողանա ուժեղանալ ցուրտ եղանակից առաջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բանջարեղենի գագաթներ
Ամառանոցներում տարբեր բանջարեղեններ աճեցնելով ՝ մենք հազվադեպ ենք սննդի համար օգտագործում թե՛ գագաթները, թե՛ բույսերի արմատները: Ավելի հաճախ բանջարեղենի արմատային բանջարեղենը օգտագործվում է ՝ գազարի պես նստած, «զնդանում», իսկ նրանց կողմից սպիտակ լույսի տակ թողած «մացառները», լավագույն դեպքում, ուղարկվում են պարարտանյութի կույտ: Չնայած բծախնդիր գիտնականները պարզել են, որ շատ բանջարեղենի մշակաբույսերի գագաթները շատ ավելի հարուստ են մարդու մարմնի համար արժեքավոր նյութերով, քան նրանց ստորգետնյա պտուղները: Հետաքրքիր է, որ հին ժամանակներում գազարն, օրինակ, դեղին-նարնջագույն արմատների համար չէր աճեցվում:
Asնեբեկ. Փափկամազ գագաթներ և սննդարար արմատներ
Asնեբեկը աճեցվում է ինչպես փակ ամպելի բույսերի, այնպես էլ ծաղկեփնջերի ձևավորման համար: Իսկ բաց դաշտի տեսականին օգտագործվում է ոչ միայն այգին զարդարելու համար, այլև որպես սննդարար և առողջ նրբություն: Եկեք ավելի սերտ նայենք այս անսովոր և բազմաֆունկցիոնալ գործարանին
Dandelion: համեղ գագաթներ և առողջ արմատներ
Այսօր այս դանդելիոնը համարվում է չարորակ մոլախոտ: Եվ ոչ այնքան վաղուց, այս խոտից պատրաստված աղցանը շատ օգնեց ֆերմայում: Բացի այդ, բույսը կոչվում է ռուսական ժենշեն `իր արմատների բուժիչ հատկությունների համար: Ինչու՞ ենք մենք հիմա խոսում դանդելիոնի մասին, երբ գործարանը արդեն սկսել է քնած ժամանակաշրջանը, և դուք կանաչ չեք գտնի: Այո, քանի որ եկել է իր արմատները քաղելու ժամանակը ՝ ինչպես բուժական նպատակներով, այնպես էլ ձմռանը սենյակային պայմաններում թորելու համար
Լոլիկի գագաթներ օգտագործելու ընտրանքներ
Բոլորը, ովքեր լոլիկ են աճեցնում, քաջատեղյակ են, թե որքան լոլիկի գագաթներ և տերևներ են կուտակվում իրենց սիրած բերքը սեղմելուց հետո, և առավել եւս `բերքահավաքից հետո: Այնուամենայնիվ, չպետք է շտապեք աղբի կույտ արագորեն ավելորդ կանաչի կույտ ուղարկել. Դա շատ օգտակար կլինի այլ ամառանոցների համար, քանի որ դրանից կարող եք պատրաստել և՛ շատ արդյունավետ պարարտանյութ, և՛ գերազանց բնական միջատասպան:
Անսովոր արմատներ `պարտեզի պայծառ ձևավորում
Նկատե՞լ եք, որ երկրում գտնվող ձեր ընկերները ծաղկում են այգու համեղ ճիկորիով: Խնդրեք նրանց մեկ ամսվա ընթացքում ձեզ համար սերմեր հավաքել: Այն ոչ միայն կապահովի ձեր ծայրամասային տարածքը իր վառ կապույտ գույներով, այլ նաև կդառնա որպես գերազանց հավելում ձեր սովորական սննդակարգին: Ի վերջո, դուք կարող եք դրանից պատրաստել ոչ միայն անուշահոտ խմիչք, այլև պատրաստել օրիգինալ աղցաններ, ինչպես նաև այլ հետաքրքիր ուտեստներ: Ինչ այլ գեղեցիկ ծաղկող, ոչ ավանդական մեր այգիների, արմատային մշակաբույսերի հետ կարող եք զարդարել ձեր այգին: