Գանգուր մաղադանոս

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Գանգուր մաղադանոս (լատինական Petroselinum crispum) - Umbrella ընտանիքի մաղադանոս ցեղի ամենահայտնի և տարածված տեսակներից մեկը (լատ. Apiaceae): Տեսակը հայտնի է իր բազմազան ձևերով և սորտերով, որոնք կարող են հաճելի լինել արտասովոր համով: Բնության մեջ գանգուր մաղադանոսը հանդիպում է Միջերկրական ծովում, այն աճում է հիմնականում ծովի ափին: Մեկ այլ անուն է գանգուր մաղադանոս:

Մշակույթի բնութագրերը

Գանգուր մաղադանոսը ներկայացված է 30 սմ բարձրության հասնող երկամյա խոտաբույսերով: Մշակույթում կան նաև բարձր սորտեր ՝ 70-90 սմ-ից բարձր: Դիտարկվող մշակույթի արմատը ձուլված է, խիտ, ոչ շատ ճյուղավորված: Theողունը ուղիղ է, բավականին ճյուղավորված, վերևում ՝ մուգ կանաչ կամ կանաչ գույնի փայլուն, կաշվե, կրկնակի պտտվող տերևներով: Flowաղիկները դեղնավուն են կամ կանաչավուն-դեղին, փոքր: Պտուղները երկարավուն են, ձվաձեւ: Flowաղկումը տեղի է ունենում ամռան կեսերին, սովորաբար հունիսի վերջին - հուլիսի սկզբին `կախված կլիմայական պայմաններից:

Ընդհանուր սորտեր

Գանգուր մաղադանոսի ամենատարածված սորտերի շարքում պետք է նշել «ուլունքներ» կոչվող բազմազանությունը: Այն բնութագրվում է նուրբ և շատ անուշահոտ սաղարթներով, ինչպես նաև վաղ հասունացումով, որպես կանոն, առաջին բերքն իրականացվում է ցանքից 45 օր հետո: Բոգատիրի բազմազանությունը ոչ պակաս հայտնի է: Այն հայտնի է տերևների զանգվածի առատությամբ և ստվերավորված տարածքներում նորմալ զարգանալու ունակությամբ:

Անհնար է չհիշատակել «Աստրա» սորտը: Նրա սաղարթներին բնորոշ է ուժեղ գանգուրությունը: Ի դեպ, աճի գործընթացում բույսերը ձևավորում են կիսաբարձր և բավականին խիտ վարդակ, որն արագ աճում է նույնիսկ կտրելուց հետո: Էսմերալդայի սորտը կարող է պարծենալ նմանատիպ հատկություններով: Այն պատկանում է միջին հասունության սորտերին, պատշաճ խնամքով և բարենպաստ կլիմայով, մեկ գործարանից առաջին կտրվածքի համար կարող եք ստանալ ավելի քան 50 գ կանաչի:

Աճող հատկություններ

Գանգուր մաղադանոս աճեցնելը պարզ գործընթաց է, որը կարող են վերահսկել նույնիսկ սկսնակ այգեպանները: Նախընտրելի է բերք տնկել լավ լուսավորված տարածքներում, որոնք օժտված են բերրի, չափավոր խոնավ և չամրացված հողով: Գանգուր մաղադանոսը բացասաբար է վերաբերվում կավե, ծանր, աղի և ջրածածկ հողերին: Մշակույթը չի սիրում չափազանց ստվերոտ տեղեր, բայց ցրված լույս ունեցող տարածքներում, այսինքն ՝ հազվագյուտ պսակով ծառերի պսակների տակ, այն կազմում է փոքր տերևային զանգված, հաճախ դառնում է ավելի փոքր:

Seանքի համար նախատեսված սերմերը օգտագործվում են միայն թարմ վիճակում, խորհուրդ չի տրվում դրանք, որոնք պահվել են ավելի քան երկու տարի ցանքի համար: Sանքը, իր հերթին, իրականացվում է անմիջապես բաց գետնին, քանի որ մաղադանոս ցեղի գործնականում բոլոր տեսակները ցրտադիմացկուն են, և տվյալ ներկայացուցիչը բացառություն չէ: Ի դեպ, սերմանումը կարող է իրականացվել ինչպես ձմռանից առաջ, այնպես էլ վաղ գարնանը, սակայն, առաջին մեթոդով, տերևի զանգվածն ավելի արագ է ուժ ստանում:

Սերմերը բողբոջում են 3-5C ջերմաստիճանում, մինչդեռ սածիլները առանց խնդիրների կարող են դիմանալ ջերմաստիճանի կարճաժամկետ անկմանը մինչև -7C: Երբ սերմանում է, կարևոր է պահպանել տողերի միջև օպտիմալ հեռավորությունը ՝ հավասար 15-20 սմ: Աճման գործընթացում պետք է իրականացվի նոսրացում, բույսերի խտության մեջ դժվար է զարգանալ, ավելի լավ է սերմանել մեկ անգամ `առնվազն 5 սմ քայլով և ոչ շատ խորությամբ, իդեալականը` 1, 5 սմ խորության վրա:

Շնորհիվ այն բանի, որ մաղադանոսն ունի հարուստ բուրմունք, այն ի վիճակի է վախեցնել բազմաթիվ վնասատուներին, ուստի խորհուրդ է տրվում այն տեղադրել լոլիկով, կաղամբով, գազարով, բողկով և բողկով մահճակալների մոտ: Չի արգելվում բերք տնկել հատապտուղ մշակաբույսերի կողքին, օրինակ ՝ ելակ և ելակ, այն, իր հերթին, նաև վախեցնում է մրջյուններին և աֆիդներին: Բայց մշակույթի համար դդումը, ցուկկինը և հազարը լավագույն դաշնակիցները չեն, ավելի լավ է խուսափել նման շփումներից: