Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար:

Բովանդակություն:

Video: Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար:

Video: Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար:
Video: Սերմեր ցանելու հրաշալի մեթոդ 2024, Երթ
Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար:
Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար:
Anonim
Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար
Scorzonera. Ինչպե՞ս աճեցնել սև գազար

Scorzonera- ն հազվագյուտ հյուր է մեր մահճակալներին: Բայց դա պետք է քաջ հայտնի լինի շաքարախտով կամ ռևմատիզմով տառապողներին: Բացի վիտամիններից և այլ օգտակար տարրերից, բույսի արմատը հարուստ է ինուլինով: Scorzonera- ն նույնպես գեղեցիկ ծաղկում է, այնպես որ, եթե այն չեք ցանել միայն այգիների մահճակալների տնտեսության պատճառով, ազատ զգացեք տեղադրել այն պարտեզում կամ ծաղկի այգում: Սա ոչ միայն կզարդարի ձեր պարտեզի հողամասը, այլև կդիվերսիացնի ամենօրյա սննդակարգը առողջ արտադրանքով:

Scorzonera- ի առանձնահատկությունները

Scorzonera- ն հայտնի է նաև այլ անուններով: Այն կոչվում է սեւ գազար, սեւ արմատ, քաղցր արմատ: Դժվար չէ կռահել, թե ինչու է նա այդպես կոչվում ժողովրդի մեջ: Արմատի մաշկը շատ մուգ է, գրեթե սեւ գույնի: Եվ դա մի փոքր նման է վանիլինի:

Scorzonera- ն կարելի է ցանել 3 եղանակով `վաղ գարնանը, սեպտեմբերին և հուլիսից օգոստոս ներառյալ: Ամռանը սերմանելիս հաջորդ տարի բերք են ստանում: Այս ցրտադիմացկուն բույսը և սառնամանիքը ձմռանը բաց դաշտում չեն վնասի այն: Բացի այդ, դա համեմատաբար չպահանջող բույս է և դժվար չէ աճեցնել:

Կայքի պատրաստում սև արմատ ցանելու համար

Որպեսզի կարիճները ոչ միայն գեղեցիկ ծաղկեն, այլև գոհացնեն հավաքված բերքից, խորհուրդ է տրվում պարարտացնել հողը մշակաբույսերի համար: Դրա համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• ամոնիումի նիտրատ;

• սուպերֆոսֆատ;

• կալիումի աղ:

Յուրաքանչյուր պարարտանյութ վերցվում է 300 գ 10 քմ -ի դիմաց: Կարող եք նաև օգտագործել փայտի մոխիր `5 բաժակ նման տարածքի համար:

Հողը փորված է մինչև թիակի սվինետի խորությունը, քանի որ արմատային բերքը կաճի խորքում: Clayանր կավե հողի որակը կարող է բարելավվել `ավելացնելով տորֆ և ավազ: Իսկ աղքատ ավազոտ հողերը հեշտությամբ կարելի է հարստացնել պարարտանյութով, բուսական հումուսով: Օրգանական նյութը կպահանջվի մոտավորապես կես դույլ 1 քառակուսի մետրի համար: Scorzonera- ն նախընտրում է չեզոք հողի թթվայնությունը: Այս ցուցանիշի ավելցուկը կարող է շտկվել դոլոմիտի ալյուրով:

Քաղցր արմատ սերմանելը

Sանելուց առաջ խորհուրդ է տրվում բողբոջել սկորզոներայի սերմերը: Նրանք դուրս են գալիս անհավասար, ուստի ցանքը կատարվում է մի քանի անգամ տարբեր խմբաքանակներում: Մեր տարածքում, scorzonera- ի սերմացու նյութը կարելի է անվանել դեֆիցիտ, ուստի տնտեսող այգեպանները իրենց թույլ չեն տալիս շռայլություն դեն նետել անմիջապես չծլածներին, այլ թողնում են խոնավ միջավայրում ևս հինգ օր:

Սերմերի օգտագործման տեմպը 1,5-2 գ է 1 քմ-ի համար: Theանքի խորությունը մոտ 1, 5-2 սմ է: Սերմերի անցքերի միջև մնացել է մոտ 10 սմ հեռավորություն, իսկ շարքերի միջև `20-25 սմ հեռավորություն: Անցանկալի է այստեղ սեղմել, քանի որ թանձրացած տնկարկներով, կարիճը արագ նետի մեջ է մտնում:

Պատկեր
Պատկեր

Ի դեպ, նման «արագ հրաձիգներին», որոնք սլաքը կազմում են առաջին տարում, չպետք է թողնել սերմեր ստանալու համար: Scorzonera- ն երկամյա բույս է, և որակյալ սերմ կարելի է ստանալ զարգացման երկրորդ տարում: Մեկ այլ նրբություն, որը դուք պետք է հիշեք, երբ սերմն աճում է, այն է, որ սերմն արագ կորցնում է իր բողբոջումը, ուստի ավելի լավ է թարմ սերմեր վերցնել ցանելու համար:

Սև արմատներով մահճակալների խնամք

Բույսերի խնամքը բաղկացած է թուլացումից, մոլախոտից և ջրելուց: Եթե բերքը պատրաստվել է ակոսներում և պարզվել է, որ այն թանձրացել է, ապա նոսրացումն իրականացվում է 2-3 իսկական տերևների փուլում: Waterուրը պետք է լինի կանոնավոր, շաբաթը մեկ անգամ, բայց ավելի հաճախ ՝ շոգ եղանակին: 1 քառ. մահճակալների մակերեսը, ջրի սպառումը պետք է լինի 10 լիտր: Դիտեք ծաղիկների նետերի տեսքը, որպեսզի դրանք ժամանակին հեռացվեն:

Scorzonera- ի բերքահավաքը և օգտագործումը

Scorchonera- ն հավաքվում է ուշ աշնանը: Բայց դուք կարող եք այն թողնել ձմռանը և բաց դաշտում, սա միայն բարձրացնում է ճաշակը: Քաշեք այն գետնից շատ ուշադիր, որպեսզի չվնասեք մաշկը: Եթե այդպիսի սխալ կա, արմատը պետք է հնարավորինս շուտ ուտել, հակառակ դեպքում այն կփչանա:

Պատկեր
Պատկեր

Scorzonera- ն ուտում են եռացրած և տապակած: Այն կարող է օգտագործվել պյուրեով ապուրներ, կողային ուտեստներ, աղցաններ պատրաստելու համար: Եփած արմատները համեմված են մայոնեզով, խոտաբույսերով և կիտրոնի հյութով - պարզվում է, որ դա հիանալի սառը խորտիկ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: