2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Կուրուբա (լատիներեն Passiflora mollissima) - էկզոտիկ բույս, որը հաճախ անվանում են կրքի ծաղիկ կամ բանանի գրանիլա, և որի պտուղները որոշ նմանություն ունեն վարունգի հետ:
Նկարագրություն
Կուրուբան որթատունկն է, որի բարձրությունը հասնում է հինգից յոթ մետրի: Նման որթատունկի յուրաքանչյուր ցողուն խիտ ծածկված է մանրանկարիչ դեղնավուն վիլլերով: Բույսի տերևները բավականին երկար են ՝ մինչև տասը սանտիմետր երկարությամբ, և դրանց լայնությունը հաճախ հասնում է տասներկու սանտիմետրի: Բոլոր տերևների եզրերին կան փոքրիկ տարօրինակ ատամնաշարեր:
Կուրուբան ծաղկում է զարմանալիորեն գեղեցիկ և շատ մեծ ընկած գունատ վարդագույն ծաղիկներով, որոնց տրամագիծը կարող է հասնել յոթից ութ սանտիմետր: Բայց այս զարմանահրաշ ծաղիկները հոտ չունեն:
Կուրուբայի պտուղների երկարությունը հինգից տասներկու սանտիմետր է, իսկ լայնությունը `երեքից չորս սանտիմետր: Նրանք կշռում են հիսունից հարյուր հիսուն գրամ: Դրսում այս պտուղը նման է վարունգի (միայն դրա չափսերն են ավելի տպավորիչ), բայց ներսում այն շատ նման է եգիպտացորենի: Հասուն, պայծառ դեղին պտուղները ՝ մի փոքր կանաչավուն երանգով (չհասած պտուղները միշտ կանաչ են) իրենց մեջ թաքցնում են նարնջագույն կրակոտ երանգների հյութալի անուշաբույր պղպեղը, որն ունի քաղցր և հյութալի համ ՝ արտահայտված թթու նոտաներով: Theելյուլոզը բաղկացած է հսկայական քանակությամբ նարնջագույն թափանցիկ հատիկներից, որոնց միջոցով կարող եք տեսնել փոքր մուգ սերմեր, որոնք նման են նռան հատիկներին: Ի դեպ, Կուրուբան պարծենում է շատ պինդ ջրի պարունակությամբ:
Որտեղ աճում է
Արգենտինա, Կոլումբիա, Ուրուգվայ և Բոլիվիա - սա համեղ Կուրուբայի տարածման տարածքն է: Հատկապես լավ է աճում զով տարածքներում և անապատային սարահարթերում: Չնայած այն հանգամանքին, որ ընդհանուր առմամբ այս մշակույթը համարվում է վայրի, շատ շրջաններում այն սովորել և մշակվել է. Այժմ Կուրուբա գյուղատնտեսական տեխնիկան լայնորեն կիրառվում է Հնդկաստանում և Նոր Zeելանդիայում: Իսկ Կալիֆոռնիայում այն ակտիվորեն աճեցվում է որպես դեկորատիվ մշակաբույս:
Դիմում
Ամենից հաճախ, kuruba- ն թարմ է ուտում. Այս հիանալի պտուղը հիանալի է ծարավը հագեցնելու համար: Երեխաները պարզապես պաշտում են թարմ կուրուբայով մրգային աղցանները, և նրանք պատրաստում են հիանալի թարմացնող հյութ, օրիգինալ ջեմ `շատ անսովոր համով և հիանալի ժելե: Բացի այդ, պաղպաղակի մեջ հաճախ ավելացվում է քուրուբա և ակտիվորեն օգտագործվում է գինու արտադրության համար: Ինչ վերաբերում է մաշկին, այն չի կերվում:
Այն զուրկ չէ քուրուբայից և բուժիչ հատկություններից. Այն հիանալի օգնական է խոցերի, գաստրիտի և ստամոքսի ցավերի դեպքում: Այս գրավիչ պտուղները հարուստ են վիտամին C- ով և պարունակում են արժեքավոր նյութեր, ինչպիսիք են ֆոսֆորը, երկաթը, ռիբոֆլավինը, ածխաջրերը, նիասինը, կալցիումը, սպիտակուցները և հանքանյութերը: Կուրուբան հիանալի հանգստացնող ազդեցություն ունի, այն հիանալի է սթրեսի դեմ պայքարելու համար և նույնիսկ օգնում է բարելավել քունը:
Աճում և խնամք
Այս բույսը աճեցնելը ամենևին էլ դժվար չէ, քանի որ այն ամենևին քմահաճ չէ և կարող է դիմակայել նույնիսկ ջերմաստիճանի զգալի կարճաժամկետ անկումներին (մինչև մինուս երկու աստիճան):
Կոլումբիայի մարզում Կուրուբասը հավաքվում է ամբողջ տարվա ընթացքում, բայց Նոր Zeելանդիայում այս բերքը սկսում է պտուղ տալ միայն մարտի վերջին, իսկ բերքահավաքը հնարավոր է միայն մինչև հոկտեմբերի վերջ:
Որպես կանոն, թարմ սերմերի բողբոջման համար պահանջվում է երկու -երեք շաբաթ (ենթադրելով, որ սենյակի մշտական ջերմաստիճանը պահպանվում է), իսկ հին սերմերը կսկսեն բողբոջել շատ ավելի ուշ: Սածիլները փոխպատվաստվում են, երբ նրանք հասնում են երեք ամսական հասակին `դրանք ձևավորելով ամուր երկու մետրանոց վանդակաճաղի վրա: Ամենից լավն այն է, որ այս գործարանը կզարգանա տասնհինգից մինչև քսան աստիճան ջերմաստիճաններում և օդի և հողի բավականաչափ բարձր խոնավության պայմաններում: Եվ kuruba- ի պտղաբերությունը կսկսվի միայն գործարանի երկու տարեկան դառնալուց հետո:
