2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Ռեփի (լատիներեն Brassica napus) Պայծառ դեղին ծաղկած խոտաբույս է, որը «Կաղամբ» համանուն բույսերի ընտանիքի Կաղամբի ցեղի ներկայացուցիչն է: Ըստ հնագիտական գտածոների ՝ բռնաբարության մարդկային օգտագործումը առնվազն վեց հազար տարեկան է: Ավելին, վայրի բնության մեջ այս գործարանը ոչ մի տեղ չի հայտնաբերվել: Հետևաբար, գիտնականները կարծում են, որ բռնաբարությունը երեխա է այգու կաղամբի և դաշտային կաղամբի հատումից, այլապես կոչվում է «բռնաբարություն» կամ «բռնաբարություն»: Անկախ նրանից, թե դա արվել է բնության կողմից, թե՞ փորձել է մարդը, առեղծված է մնում: Բողկի սերմը, որը մեկուսացված է բույսի սերմերից, մարդկանց կողմից ակտիվորեն օգտագործվում է սննդի համար: Եվ ոչ վաղ անցյալում նրանք սովորեցին շարժիչային հեղուկ բիովառելիք պատրաստել բուսական ռեփի յուղից, որը դարձել է նավթից վառելիքի մրցակից:
Նկարագրություն
Բույսի հիմնական պտուտաձև հաստ արմատից, ներթափանցելով մինչև 3 մ խորություն, տարածվում են պատահական արմատները, որոնց հիմնական մասը գտնվում է մինչև կես մետր խորության վրա:
Երկրի մակերևույթի վերևում բարձրանում է ուղղաձիգ, կլորացված ցողուն ՝ ծածկված մոմապատ ծածկով: Theողունի բարձրությունը տատանվում է 0.6 -ից 2 մ -ի սահմաններում: stemողունը ուժեղ ճյուղավորվում է `կազմելով հզոր թուփ:
Բռնաբարությունը չի կարող շփոթվել ցեղի հարազատների հետ, քանի որ միայն մեկ բույսի վրա կան միաժամանակ երեք տարբեր ձևերի տերևներ. ցողունի կեսը զարդարված է նիզակաձև երկարաձգված տերևներով. ցողունի հիմքում ընկած է կոճղերի վրա նստած և երաժշտական քնար ձևավորված կոմպակտ բազալ վարդագույն:
Արև-դեղին 4 ծաղկաթերթ ծաղիկները վահանի կամ խոզանակի տեսքով ձևավորում են չամրացված ծաղկաբույլեր: Eseաղկող Ռեփի դաշտը նման է ծովի, որի դեղին ջրերը ալիքների մեջ խշշում են քամու պոռթկումների տակ: Flowաղիկները փոշոտվում են քամու և միջատների միջոցով:
Բույսի պտուղը պատիճ է, որի ներսում կարող են լինել մինչև երեք տասնյակ փոքր մուգ սերմեր: Չնայած փոքր չափերին, սերմերը պատրաստ են վերածվել թարմ սածիլների նույնիսկ 6 տարի պահեստավորումից հետո:
Աճող
Բռնաբարությունը, ի տարբերություն կաղամբի, ամենամյա բույս է: Նրա պտղաբերությունը կախված է ցերեկային ժամերի տևողությունից: Որքան կարճ է ցերեկային ժամերը, այնքան քիչ սերմեր կտա բույսը ՝ իր ամբողջ էներգիան ծախսելով կանաչ զանգվածի աճի վրա: Նման պայմանները բարենպաստ են, երբ բռնաբարվում է որպես անասունների կեր: Բուսական յուղի արտադրության համար ռեփի աճեցման ժամանակ գործարանին անհրաժեշտ է երկար օրվա լույս:
Բռնաբարությունը ցրտադիմացկուն բույս է, որն ունի երկու ձև ՝ գարուն և ձմեռ, օրինակ ՝ սխտոր: Հետեւաբար, նրանք ցանում են վաղ գարնանը, կամ ձմռանից առաջ: Սածիլները չեն վախենում սառնամանիքից մինչև մինուս հինգ աստիճան:
Լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է պարարտ հող ՝ օրգանական նյութերով հարուստ, չամրացված և խոնավ: Այնուամենայնիվ, հողի խոնավությունը չպետք է ջրի լճացում առաջացնի, քանի որ խոնավությունը և ջրազրկումը ճնշող ազդեցություն են ունենում բույսի վրա ՝ առաջացնելով արմատների փտում և բույսի մահ: Հետևաբար, Ռեփի սերմ աճեցնելու վայրը պետք է լինի խորը ստորերկրյա ջրերով և լավ դրենաժով:
Բռնաբարությանը վնասում է ոչ միայն ավելորդ խոնավությունը, այլև մի շարք միջատների վնասատուներ, որոնք սիրում են հյուրասիրել կաղամբի ընտանիքի բույսերը: Սրանք, առաջին հերթին, կաղամբի որկրամոլ aphids եւ խաչածաղիկ fleas. Բայց կան նաև վնասատուներ, որոնք մասնագիտանում են ռեփի սերմում `ռեփի բզեզ և ռեփի սերմեր:
Օգտագործումը
* Սպիտակուցների բարձր պարունակությունը ռեփիսը սննդարար է դարձնում
կենդանիների կեր … Ե՛վ բույսի կանաչիները, և՛ ենթամթերքը, որոնք մնացել են ռեփի յուղի ճզմումից հետո, այսպես կոչված, ռեփի սերմը, օգտագործվում են կերերի համար:
* Սերմերը օգտագործվում են ձեռք բերելու համար
ուտելի բուսական յուղ … Trueիշտ է, որոշ արգանակի սորտերում էռուկաթթվի բարձր պարունակությունը, ըստ որոշ գիտնականների, վնասակար է դարձնում մարդու առողջության համար, քանի որ այս թթուն չի մշակվում մարմնի կողմից, այլ կուտակվում է դրանում ՝ առաջացնելով հիվանդություններ:Հետեւաբար, աշխարհում թթվային պարունակության թույլատրելի տոկոսադրույքները սահմանվում են 2 -ից 5%-ով:
* Երրորդ ուղղությունը `բռնաբարության օգտագործումն է` ձեռք բերելու համար
բիոդիզել ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերում աշխարհում: