Ինչի համար է պարտեզի պտերը:

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Տեղեկատվություն նրանց համար, ովքեր ռացիոնալ օգտագործում են կայքը: Ինչպես ստեղծել շքեղ էկզոտիկ գեղեցկություն և օգտակար տնկարկ թափոնների վրա, ստվերոտ վայրերում: Fern սորտերի, ուտելի սորտերի, բուծման գաղտնիքների, բերքահավաքի ժամանակի մասին:

Ինչու են աճեցվում ուտելի պտերը:

Այգու բիզնեսում եղնիկը տնկվում է համեղ արտադրանք ստանալու համար, չնայած Կորեայում, Japanապոնիայում, Չինաստանում և Ասիայի այլ երկրներում այս բույսերը վաղուց օգտագործվել են խոհարարության մեջ և չեն պատկանում սննդի նրբություններին:

Երիտասարդ կադրերը պատրաստվում են տարբեր եղանակներով. Դրանք շոգեխաշած են, տապակված, եփած, թթու, թարմ ռաչիսները ավելացվում են աղցաններին: Սա ոչ միայն համեղ սնունդ է, այլև օգտակար: Fern- ն ունի բուժիչ հատկությունների սպեկտր, հիանալի իմունոստիմուլյատոր է: Ավանդական բուժիչները խորհուրդ են տալիս երկարատև հիվանդությունից հետո թարմ կադրեր ուտել ՝ ապաքինվելու համար:

Ի՞նչ տեսակի պտեր կարող են աճել այգում:

Fern- ը կարելի է աճեցնել մեր երկրի բոլոր շրջաններում, միակ բացառությունը կլինեն հյուսիսային գոտիները: 200 տեսակներից 50 -ը հարմար են մեր անտառների բնական բուսական աշխարհի համար, մնացածը ջերմասեր են և աճում են արևադարձային տարածքներում:

Այգու սորտերը, որոնք առանձնանում են փետուրանման տերևի (շերտի) հատուկ գեղեցկությամբ և շքեղությամբ, դրանցից մի քանիսը ուտելի են: Սննդի կադրերը `« ռաչիս », համեղ են և առողջ: Շատ այգեպաններ այս խոտը բուծում են ոչ միայն լանդշաֆտը զարդարելու, այլ նաև սննդի համար: Ռուսաստանում ծայրամասային տարածքների սեփականատերերը աճեցնում են ուտելի պտերի երկու տեսակ ՝ ջայլամ և օրլյակ:

Bracken Fern (Pteridium aguillinum)

fern bracken

Լատիներենից թարգմանված այն հնչում է արծվի թևի պես, ինչը համապատասխանում է տերևի նմանությանը մեծ թռչնի թևի հետ: Մեր անտառներում շատ բրեկեն կա, ստվերոտ և խոնավ վայրերում այն ակտիվորեն աճում է ՝ ստեղծելով շարունակական ծածկույթներ: Այս տեսակը ցրտադիմացկուն է, սովորական բարձրությունը ՝ 50 սմ, բարենպաստ պայմաններում բարձրանում է մինչև մեկ ու կես մետր: Այն ունի շատ երկար թելիկավոր ռիզոմ, որը ձևավորում է նոր կադրեր, ինչը բացատրում է տարածքների մեծ տարածումը: Տերևը բաց կանաչ է ամռանը, սառնամանիքի սկսվելուց այն ձեռք է բերում բրոնզե երանգի ազդեցություն:

Բրակենը պատկանում է ուտելի տեսակներին: Հավաքածուի ժամանակը բավականին կարճ է `ընդամենը մի քանի օր, մինչև երիտասարդ կադրերը հասնեն 20 սմ բարձրության, սա 5-10 օրական է: Այն բանից հետո, երբ տերևը սկսում է բացվել, ռաչիսները ձեռք են բերում կոշտ կառուցվածք և պիտանի չեն դառնում ճաշ պատրաստելու համար: Եթե բրա աճեցվում է տեղում, ապա խորհուրդ չի տրվում միաժամանակ կտրել կադրերի ավելի քան մեկ երրորդը, հակառակ դեպքում տնկարկը կչորանա: Subայրամասային տարածքում բրեկենի տնկելը դեկորատիվ տեսք ունի և գործնականում չի պահանջում սպասարկում, ինչը գրավիչ է բոլոր այգեպանների համար:

Fern ջայլամ

Fern ջայլամ

Այն ունի բազմաթիվ անուններ ՝ Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport և այլն: Արտաքինից այն նման է Օրլյակին, սակայն տարբերվում է ավելի ընդգծված ուղղահայաց վարդագույնով, որը բաղկացած է կրկնակի պտուտակավոր տերևներից: Այն վերարտադրվում է բոլոր հնարավոր եղանակներով ՝ ստոլոններ, սպորներ, բեղ-շերտեր, արագ աճելով գետնին շփման վայրում: Այն արագ վերականգնվում է կադրերը կտրելուց հետո ՝ կազմելով կադրեր, որոնք պատրաստ են նոր բերքի 2-3 շաբաթվա ընթացքում: Դրա շնորհիվ սեզոնի ընթացքում կանոնավոր կերպով կարելի է ձեռք բերել կանաչ ռախիսներ:

Ասպլենիում (Կոստենեց)

Fern- ը շատ դեկորատիվ է, և, իհարկե, ուտելի հատկությունները հիմնականը չեն, այն հայտնի է որպես հետաքրքիր դիզայնի տարր: Այս գործարանի նրբագեղ տերևները հիանալիորեն լուսավորում են ցանկացած կազմ, դրանք հիանալի են նաև ցանկացած վայրում մոնո դասավորությամբ:

Մեր ծայրամասային շրջաններում Asplenium- ի ամենատարածված ենթատեսակները մի քանի սորտեր են `հարմարեցված միջին լայնությունների պայմաններին: Դրանք վաճառվում են այգեգործական շուկաներում, մանկապարտեզներում և այլուր:

1. Բնազուրկ ասպլենիան ունի երկար տերեւ (80-100 սմ) ՝ ծալքավոր կառուցվածքով: Այն կարող է աճել ճարմանդների վրա, սաղարթների կույտերի վրա, այն հողի կարիք չունի: Կան գաճաճ սորտեր `ժայռոտ այգիներում, ժայռապատկերներում տնկելու համար: Նախընտրում է ստվեր և խոնավություն:

2. Լամպավոր ասպլենումը պատկանում է կենդանի տեսակների, քանի որ այն բազմանում է երեխաների կողմից: Ֆրոնի կառուցվածքը ռելիեֆով փորագրված է, բաց կանաչ, 50-60 սմ բարձրությամբ: Այն բավականաչափ ջերմասեր է. Այն պահանջում է ապաստան ձմեռելուց կամ ռիզոմներ փորելուց առաջ, այնուհետև պահեստում նկուղում / սառնարանում:

3. Viviparous asplenium- ը կես մետրանոց կոր տերևների գեղեցիկ շատրվան է: Վերարտադրությունը տեղի է ունենում բողբոջների միջոցով, որոնք ձևավորվում են տերևի վրա: Երբ նրանք հարվածում են գետնին, նրանք բողբոջում են, և նոր մանկական թփեր են հայտնվում: Հետեւաբար, բուծման համար բավական է գնել մեկ օրինակ եւ ապագայում այն կապահովի անկախ ինտենսիվ վերարտադրություն: Այն չի պահանջում որևէ սպասարկում, միայն ոռոգում է երաշտի շրջանում: