2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Houttuynia cordata (լատ. Houttuynia cordata) թաց տեղերը սիրող խոտածածկ բազմամյա բույս է: Մինչ այժմ դա Savrurae (լատ. Saururaceae) փոքր ընտանիքի Houttuynia (լատ. Houttuynia) ցեղի միակ տեսակն է: Չնայած որոշ աղբյուրներ խոսում են anotherապոնիայի, Կորեայի և Հարավարևելյան Ասիայի մի շարք ստվերոտ, խոնավ վայրերում աճող «Houttuynia emeiensis» ցեղի մեկ այլ տեսակի գոյության մասին: Բույսի տերևները և երիտասարդ արմատները օգտագործվում են որպես բանջարեղենի և արմատային մշակաբույսեր Հարավարևելյան Ասիայի մի քանի երկրներում: Չինական բժշկությունը թոքաբորբի բուժման մեջ օգտագործում է Houttuynia cordata- ն:
Ինչ է քո անվան մեջ
Դժվարընթեռնելի լատիներեն «Houttuynia» անվան անունը հարգում է հոլանդացի բուսաբան և բժիշկ Մաարտեն Հուտտուին (1720-1798) հիշատակը:
«Կորդատա» կոնկրետ էպիտետը լատիներենից ռուսերեն է թարգմանվում «սրտաձև» բառով: Տեսակների էպիթետի պատճառը բույսի տերևներն էին, որոնք ունեն սրտաձև ձև:
Հարավարևելյան Ասիայի երկրներում բույսն ունի բազմաթիվ տեղական ժողովրդական անուններ, օրինակ ՝ հետևյալը.
Անգլերենում այս գործարանի համար կան հետևյալ անունները. եպիսկոպոսի մոլախոտը »(եպիսկոպոսի մոլախոտը):
Նկարագրություն
Houttuynia cordata- ի երկար տարիների ընթացքում պատասխանատու է սողացող, թրթռացող արմատը, որն արմատներ է արձակում իր հանգույցներում: Երկրի մակերևույթին, արմատից ծնվում են մերկ, ակոսավոր ցողուններ, որոնք իրենց դրսևորում են տարբեր ձևերով. Կախված կենսապայմաններից, բույսի բարձրությունը տատանվում է քսանից ութսուն սանտիմետրերի սահմաններում:
Theողունները հենարանն են կոթունավոր, ամբողջական, պարզ տերևների համար, որոնք հաջորդ կարգով գտնվում են դրանց վրա: Տերևների ձևը կարող է տարբեր լինել ՝ լայնաձև, եռանկյունաձև, ձվաձև, սրտի ձևի խորքային հիմքով: Տերևների երկարությունը գերազանցում է ակոսավոր կոճղերի երկարությունը, իսկ տերևները, սեփական քաշի ծանրության տակ, իրենց սուր ծայրերով թեքվում են դեպի երկրի մակերևույթը:
Կարճ (մեկից երեք սանտիմետր բարձրությամբ) հասկաձև ծաղկաբույլը, որը ծնվել է տերևի առանցքներից, ձևավորվում է բազմաթիվ կանաչավուն դեղին ծաղիկներով, որոնք չունեն պերիանտ, որոնք ծածկում են ոտնաթաթի ցողունը հաստ շերտով: Չորս կամ վեց սպիտակավուն, օվալաձև, համեմատաբար մեծ արարածներ, որոնք ոմանք ընկալում են որպես ծաղկաթերթեր, իրականում պարզապես բեկորներ են, որոնք գտնվում են ծաղկաբույլի հիմքում ՝ պսակաձև ծածկոցի տեսքով: Այսպիսով, ծաղիկը բնությանը ներկայացվում է երեք ստամոքսի տեսքով ՝ դեղին մրջյուններով և երեք կամ չորս կարպելներով:
Բուսականության ցիկլն ավարտվում է մսոտ պարկուճով ՝ բազմաթիվ կլոր սերմերով: Այն բազմանում է ինչպես սերմերի միջոցով, այնպես էլ վեգետատիվ կերպով:
Օգտագործումը
Houttuynia cordata- ի տերևները բույսերի համար ունեն անսովոր համ, որը հաճախ համեմատում են «ձկների» հետ: Հետեւաբար, այն չունի այնպիսի լայն կիրառություն, ինչպիսին է, օրինակ, անանուխը, ռեհանը կամ այլ խոտաբույսեր: Այնուամենայնիվ, Վիետնամում այն աճեցվում է որպես տերևավոր բանջարեղեն, որը մատուցվում է թարմ ՝ որպես ձկան ուտեստների զարդարանք:
Տերևները և երիտասարդ քնքուշ արմատները օգտագործվում են աղցանների մեջ, որպես կողմնակի ուտեստ, Հնդկաստանում ձկով ուտեստների մեջ: Չինաստանի մի շարք նահանգներում ոչ միայն տերևներն են ուտում, այլև արմատները ՝ որպես արմատային մշակաբույսեր: Իսկ Japanապոնիայում «դոկուդամի չա» կոչվող ըմպելիքը եփում են չոր տերևներից, որը թարգմանվում է որպես «հաուտտունիա սրտաձև թեյ»:
Ավանդական չինական բժշկությունը օգտագործում է Houttuynia cordata թոքաբորբը բուժելու համար, ներառյալ SARS- ը, որը հայտնի է որպես մանուշակագույն մահ:
Այն կարող է օգտագործվել ջրամբարները զարդարելու համար, սակայն այն շատ արագ է աճում ՝ տեղահանելով հարևաններին:
