Eggsատկի համար ձվեր գունավորելը բնական ներկերով

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Շատ շուտով մոտենում է բոլոր քրիստոնյաների մեծ ու ամենահին տոնը: Երկու շաբաթ անց ավարտվում է Մեծ Պահքը և սկսվում է Easterատկի տոնը ՝ ի հիշատակ Հիսուս Քրիստոսի հարության: Պայծառ տոնի հիմնական ատրիբուտը զատկական ձուն է, որը խորհրդանշում է պտղաբերություն և վերածնունդ: Սուրբ Easterատկի օրը հավատացյալները, ավանդույթի համաձայն, իրենց հարազատներին և ընկերներին տալիս են գունավոր ձվեր, որոնք կոչվում են տարբեր ներկված ձվեր և զատկական ձվեր:

Տարբեր գույներով ձվեր ներկելը բավականին հին ավանդույթ է, որը գոյատևել է մեր օրերում: Եվ ես նույնպես երջանիկ եմ, իմ ընտանիքի շրջանակներում զբաղվում եմ ձվեր ներկելով, բայց փորձում եմ օգտագործել միայն բնական ներկեր: Իհարկե, այժմ խանութներում կան շատ ժամանակակից քիմիական և պայծառ ներկանյութեր, բայց բնական միջոցների և ներկող պիգմենտ ունեցող բնական արտադրանքների օգնությամբ ստեղծված ներկերը շատ ավելի գեղեցիկ և օգտակար են: Ձվի կեղևը շատ նուրբ է և ունակ է կլանել վնասակար նյութերը քիմիական ներկերից, ուստի խորհուրդ չեմ տալիս դրանք օգտագործել: Առավել հաճելի է ձու վերցնելը, որը ներկված է մեր ձեռքերով և անվնաս բաղադրատոմսով, որը մեր նախնիները դեռ օգտագործում էին:

Ձու ներկելու խորհուրդներ

1. Ձու ներկելու համար ընտրեք սպիտակ կամ ամենաթեթև նմուշներ:

2. Հիշեք, որ ձվերը ներկելու համար բնական բաղադրիչների օգտագործումը ավելի երկար կտևի, քան խանութում գնված սննդի ներկ օգտագործելը:

3. Խոհարարության ընթացքում ձվի կճեպի ճաքելուց խուսափելու համար ձվերը հանեք սառնարանից և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում 40-60 րոպե, ապա լվացեք տաք ջրում:

4. Նույն գույնի համար յուրաքանչյուր ձու շփեք ալկոհոլով կամ օճառաջրով `յուղազերծելու համար:

5. Ձվերը եռացնելու համար ընտրեք հաստ պատերով կաթսաներ կամ կաթսաներ ՝ ջրի մեջ ավելացնելով մի փոքր աղ:

6. Ձվերը դրեք միայն սառը ջրի մեջ, այնուհետև դանդաղ եռացրեք և եփեք 5 -ից 7 րոպե նվազագույն եռալով:

7. Արդեն գունավոր ձվերը տարայից հանելիս դրանք սրբիչով մի շփեք: Themանկալի է դրանք դնել սառը ջրի մեջ, լվանալ և չորացնել թղթե սրբիչով:

8. Փայլելու համար ներկված ձվերը սրբեք արեւածաղկի ձեթով:

Ձվերը բնական ներկերով ներկելու մեթոդներ

- սոխի կեղև

Սոխի մաշկ օգտագործելը տան մեջ ձու ներկելու ամենաարդյունավետ և հայտնի միջոցն է: Սոխը յուրաքանչյուր խոհանոցում է: Startատիկին ընդառաջ սկսեք սոխի կեղև հավաքել և կունենաք բնական ներկ, որը ձեր տոնական ձվերին կտա գեղեցիկ գույն: Ձվի գույնը կտարբերվի վառ դեղին -ոսկեգույնից կարմիր -աղյուս, գույնի ինտենսիվությունը կախված կլինի արգանակի կոնցենտրացիայից:

Սոխի կեղևի ներկման տեխնոլոգիան բարդ չէ: Արգանակը նախապես եփել և թողնել, որ թրմվի: Այնուհետեւ ձվերը դրեք սառը արգանակի մեջ, մի կաթիլ քացախ ավելացրեք, որպեսզի ձվերն ավելի լավ գունավորվեն: Պատրաստի լուծույթը եռացրեք և եփեք մոտ 10 րոպե: Եթե ցանկանում եք ձվի վրա նախշեր ստանալ, ապա փաթեթավորեք այն կեղևով և ամրացրեք այն գուլպայով, եփելու ընթացքում մարմարե նախշ կստեղծվի:

- Այլ բնական ներկանյութեր

Տարբեր գույների համար օգտագործեք բնական գույնի հավելումներով արտադրանք: Նման ապրանքներ կարող են լինել ՝ քրքում, կարրի, խաղողի կամ նռան հյութեր, ծերունի, կարմիր գինի, ծաղկակաղամբ, եղինջի տերևներ, սպանախ, կանաչ խնձոր, երիցուկ, զաֆրան, հապալաս, ճակնդեղ, գազար, սուրճ, կեչի տերևներ:

Ներկման մեթոդը նույնն է, ինչ սոխի կեղևների դեպքում: Ավելի ինտենսիվ և խոր գույն ստանալու համար թողեք ձվերը լուծույթի մեջ մեկ գիշեր:

- Ձվի կճեպի վրա օրիգինալ զարդեր և նախշեր ստեղծելու համար թրջեք թաց ձվերը բրնձի մեջ, փաթեթավորեք շղարշով, ամրացրեք ծայրերը և սովորական եղանակով պատրաստեք պատրաստված լուծույթում:

- Կճեպի վրա շերտեր ստանալու համար ձուն փաթաթեք բրդյա թելերով և եռացրեք: Կարող եք նաև մաղադանոսի տերև ամրացնել կճեպին, փաթաթել նեյլոնով, ամուր կապել և եռացնել կտրուկ սոխի լուծույթի մեջ: Դուք կստանաք շատ գեղեցիկ օրինակ: