«Արագ» կանաչի այգու համար

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Այգում օգտակար է միշտ ունենալ թարմ դեղաբույսեր: Այն կարող է օգտագործվել ճաշատեսակները զարդարելու, ապուրի մեջ ավելացնելու կամ վիտամինային աղցան պատրաստելու համար: Մենք խոսում ենք այգու կանաչապատման մասին, որը արագ և հեշտ է աճում:

Բանջարեղենը և կանաչեղենը, հատկապես թարմը, պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք հնարավորություն են տալիս հաջողությամբ պայքարել հիվանդությունների դեմ: Շատ կանաչի և մանրաթելեր `լավ օգնական ավելորդ քաշի դեմ պայքարում: Իր սննդային արժեքի շնորհիվ այն երկար ժամանակ ձեզ պահում է հագեցածության զգացում: Ահա կանաչի տեսակները, որոնք համեմատաբար արագ են աճում և կարող են օգտակար լինել առողջ սննդակարգի համար.

Կանաչ լոբի

Այն շատ սննդարար արժեք ունեցող շատ համեղ բազմակողմանի բանջարեղեն է, որը պարունակում է կարոտինոիդներ բետա-կարոտինի և լիկոպենի տեսքով: Կան կանաչ լոբու սորտեր, որոնք հեշտ է աճեցնել ձեր բանջարանոցում: Բուրգունդի կամ մանուշակագույն լոբին կանաչ լոբիի բազմազանություն է: Նրանք աճեցվում են չորացած հողում ՝ արևոտ տարածքներում:

2. Բազուկի տերեւներ

Beակնդեղի գագաթները պարունակում են մեծ քանակությամբ պղինձ, երկաթ և վիտամին K, այլ օգտակար հանքանյութեր և վիտամիններ: Դուք կարող եք ճակնդեղի կանաչի ավելացնել աղցաններին, ապուրներին, կոկտեյլներին: Beակնդեղը լավ է աճում բոլոր վայրերում և հատուկ խնամք չի պահանջում աճելիս:

3. Սպանախ

Սպանախի կանոնավոր օգտագործումը կնվազեցնի ասթմայի, քաղցկեղի և հիպերտոնիայի վտանգը, կբուժի մազերն ու մաշկը և կազատի շաքարախտից: Տեղում տնկված սպանախը կաճի ընդամենը 3-5 շաբաթվա ընթացքում: Այն լավագույնս տնկվում է վաղ գարնանը:

4. Կաղամբ

Բուժիչ բանջարեղեն, ցածր կալորիականությամբ, ուստի այն չի վնասի նույնիսկ ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց: Կաղամբը պարունակում է C, A եւ K վիտամիններ, հանքանյութեր, հակաօքսիդանտներ: Այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, կանխում է արթրիտը, սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը և աուտոիմուն հիվանդությունները: Դուք կարող եք կաղամբ աճեցնել ամբողջ սեզոնի ընթացքում, մինչև սառնամանիքը:

5. ոլոռ

Ոլոռը քաղցր և առողջ նրբություն է, որը կարող է օգտագործվել կողմնակի ուտեստներ, ապուրներ, աղցաններ պատրաստելու համար: Բացի այդ, երեխաները նրան շատ են սիրում: Սիսեռի մշակումը հասանելի է նույնիսկ անփորձ այգեպաններին: Եթե կայքում տեղերը սահմանափակ են, կարող եք դրա համար ուղղահայաց մահճակալներ կազմակերպել: Ոլոռը պարունակում է վիտամին C. Այս բանջարեղենը չի վախենում ցածր ջերմաստիճանից, բայց չի դիմանում չափազանց չոր ու շոգ եղանակին:

6. Չարդ

Chard- ը ճակնդեղի և սպանախի ընտանիքի բանջարեղեն է: Այն A, C, E վիտամինների աղբյուր է, պարունակում է ցինկ և մանգան: Այն բավականին գոհացուցիչ է և հեշտ է աճել: Վառ կարմիր ցողունների առկայությունը ցանկացած այգի կդարձնի ավելի գրավիչ: Չարդը լավ չի դիմանում փոխադրմանը, ուստի գարնանը ավելի լավ է այն անմիջապես տնկել այգում:

7. Մանանեխ

Կծու պղպեղի մանանեխը կարելի է ավելացնել աղցաններին: Այն աճում է խոնավ հողի մեջ, հարուստ է սննդանյութերով, սիրում է արևը: Մանանեխի կանաչիները պարունակում են մեծ քանակությամբ A, C, K վիտամիններ, ֆոլաթթու, հակաօքսիդանտներ, որոնք նվազեցնում են արյան խոլեստերինը և օգնում լյարդի թունավորմանը:

8. Պեկինյան կաղամբ

Այս հանրաճանաչ բանջարեղենը ավելացվում է ճաշատեսակների լայն տեսականի ՝ աղցաններից մինչև ապուրներ: Այն շատ ավելի մեղմ է, քան սովորական կաղամբը: Օգտակար է հենց այնպես կծել նրա տերևները կամ դրանցով լցնել առավոտյան սենդվիչը: Պեկինյան կաղամբի տերևները պարունակում են վիտամին A, բետա-կարոտին, վիտամին C, K. Այս բանջարեղենը պարունակում է շատ կալիում, մագնեզիում, կալցիում, մանգան: Կաղամբը տնկվում է վաղ գարնանը, հենց որ հողը տաքանա:

9. Շալլոտներ

Այս սոխի կանաչ փետուրները պարունակում են առողջությանը նպաստող միացություններ, մանրաթել, վիտամիններ և կալիում: Shallիրան ամեն օր ընդունելը կնվազեցնի բերանի խոռոչի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը և կնվազեցնի արյան ճնշումն ու արյան խոլեստերինը:Այս սոխը լավ է ինչպես հում վիճակում, այնպես էլ աղցաններում ՝ տապակած կամ տապակած:

10. Հազար ցանել

Հազարը ցանելը հասունանում է տնկելուց 3-4 շաբաթ անց: Նա նախընտրում է աճել գարնան կամ աշնան սառը եղանակին, հեշտ է աճել, հատուկ խնամք չի պահանջում: Ունի բարձր սննդարար և բուժիչ հատկություններ:

11. Դանդելիոն

Շատ այգեպանները դանդելիոններին վերաբերվում են մոլախոտի պես ՝ փորձելով արագ ազատվել իրենց այգիներում և այգիներից նրանց առկայությունից: Բայց մի շտապեք պարարտացնել բոլոր տենդի ծաղիկները: Այս բույսերն առանձնանում են սննդային արժեքով և բուժիչ հատկությունների առկայությամբ: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ հակաօքսիդանտներ, A և C վիտամիններ, հակաօքսիդիչ կարոտինոիդներ, բետա-կարոտին:

Դանդելիոնի կանաչիները պարունակում են կալցիում, երկաթ, պղինձ, մանգան, ֆոսֆոր, կալիում, մագնեզիում և բազմաթիվ էական ամինաթթուներ: Դանդելիոններն ավելի շատ սպիտակուց են պարունակում, քան սպանախը: Դանդելիոնի արմատը հարուստ է ինսուլինով և լուտեոլինով, որոնք օգնում են կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը:

Դանդելիոններ աճեցնելու համար ջանքեր չեն պահանջվում, նրանք աճում են ցանկացած բակում, տափաստաններում և դաշտերում: Կան տարբեր սորտեր: Սովորական դանդելիոնները մի փոքր դառը են, ուստի կարող եք ձեր այգում աճեցնել ավելի հաճելի համով մշակաբույսեր `գանգուր, վաղ բարելավված, մեծ տերևներով: