2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Թվում է, թե բոլորը գիտեն, թե ինչպես վարունգ աճեցնել: Այնուամենայնիվ, ամեն տարի նույնիսկ փորձառու բանջարեղեն արտադրողները բախվում են խնդիրների հետ, որոնք հանձնվում են: Փորձենք կրկնել հայտնի ճշմարտությունները, որպեսզի վարունգի մահճակալները միայն գոհացնեն և բերեն համեղ փխրուն վարունգի անհրաժեշտ բերքը:
Երկար ճանապարհ դեպի Եվրոպա
Հետաքրքիր է, որ աճեցված բույսերի մեծ մասն ունի իր նախնիները, որոնք ազատորեն աճում են վայրի բնության մեջ: Այս հավաքածուից առանձնանում է վարունգը, քանի որ ոչ ոքի դեռ չի հաջողվել հանդիպել վայրի աճող եղբորը:
Քրիստոսի ծնունդից մի քանի հազարամյակ առաջ իր կյանքը սկսելով Հնդկաստանում, վարունգը գաղթական ճամփորդների ուղիներով գաղթեց Հին Եգիպտոս և այնտեղից տեղափոխվեց Եվրոպա:
Վարունգի արժեքը
Եվրոպացիները գնահատեցին վարունգի հաճելի համն ու դիետիկ հատկությունները և սկսեցին այն աճեցնել իրենց այգիներում: Նման քիմիական տարրերը, ինչպիսիք են պեկտինը, կալիումը, յոդը, սիլիցիումը, ծծումբը և վարունգի մեջ պարունակվող այլ նյութերը, այն գրավիչ են դարձրել գիրություն, այտուց և լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց դիետայի համար: Իսկ վարունգի ֆերմենտների պարունակությունը, որոնք իրենց բաղադրությամբ մոտ են ինսուլինին, վարունգը վերածում են դիաբետիկների հիմնական սննդամթերքի:
Վարունգի հրաշալի հատկությունները դրանով չեն ավարտվում: Ավանդական բուժիչները թարմ վարունգի հյութի օգնությամբ մարդկանց ազատում են ստամոքս -աղիքային կոլիկից: Այդպիսի հյութին պետք է միայն մեղվի մեղր ավելացնել, որպեսզի այդպիսի համայնքը օրական երեք անգամ ճաշի գդալ, քանի որ մարդը ազատվում է սուր հազից և մոռանում վերին շնչուղիների կատարի մասին:
Ինչ վերաբերում է կանացի գեղեցկությանը, ապա վարունգն ու դրա բուժիչ հյութը անփոխարինելի են: Կոսմետիկայի արտադրողները շատ ակտիվ են վարունգի օգտագործման մեջ ՝ ստեղծելով տարբեր դիմակներ, որոնք արդյունավետորեն թարմացնում և սպիտակեցնում են մաշկը:
Վարունգի կառուցվածքի առանձնահատկությունները
Հողի երկայնքով սողացող վարունգի ցողունը սնունդ է ստանում մակերեսային խորության վրա տեղակայված բարձր ճյուղավորված արմատների օգնությամբ: Արմատների ճյուղավորումը պատճառը փոխպատվաստումների նկատմամբ վարունգի բացասական վերաբերմունքն է: Հետեւաբար, շատ ավելի հուսալի է սերմեր ցանել անմիջապես մշտական բնակության վայրում:
Վարունգի տերևները շատ արագ են մեծանում, հատկապես եթե դրանք աճում են ջերմոցային պայմաններում, ուստի բույսը պահանջում է աճեցնողի ուշադրություն ՝ թարթիչների չափը և ուղղությունը ձևավորելու համար:
Արական և իգական ծաղիկները գտնվում են նույն ցողունի վրա, իսկ արու ծաղիկները ավելի վաղ են հայտնվում: Այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում վերցնել առաջին ծաղիկները, քանի որ դրանք դեռ փոշոտելու ոչինչ չունեն, և նրանք բույսից հանում են սնուցիչները: Հեռացված ծաղիկները կարող են օգտագործվել զարդարելու և բարձրացնելու բանջարեղենային աղցանների վիտամինային արժեքը:
Իգական ծաղիկներ դնելու վայրը գործարանի սորտի բնութագիրն է: Նրանց ուշ տեսքը, որպես կանոն, որոշում է ցողունի վերին հանգույցների և կողային կադրերի վրա էգ ծաղիկների գտնվելու վայրը:
Կողքի կադրերը նույնպես զարգանում են ցողունի հանգույցներից: Նրանց թիվը կախված է վարունգի բազմազանությունից և աճող պայմաններից:
Թող լինի լույս և ջերմություն
Գործարանի հնդկական ծագումը ազդում է վարունգի ֆոտոֆիլության վրա: Արժե ստվերել նրա թարթիչները, քանի որ դրանց աճը դանդաղում է, բույսը նկատելիորեն կորցնում է ուժը, թուլանում հիվանդությունների և վնասատուների հարձակման դիմաց:
Եթե թարթիչների ձևավորումը թողնում են հոսել, ապա դրանց թանձրացումը կազդի արական ծաղիկներով կադրերի քանակի ավելցուկին ՝ ի վնաս իգական ծաղիկներով կադրերի, քանի որ հիմնական կադրը կզարգանա, և բույսն այլևս ուժ չի ունենա էգ ծաղիկներով կողային կադրերը զարգացնելու համար:Չնայած հիբրիդային սորտերը հիմնական ցողունի վրա ունեն էգ ծաղիկներ, դրանք լույսի պակասի դեպքում անպտուղ են քանդվում:
Բույսի ակտիվ աճի և զարգացման համար ջերմաստիճանը պահանջվում է 22-26 աստիճանի սահմաններում: Եթե ջերմաստիճանը գերազանցում է 42 աստիճանը կամ իջնում 14.5 աստիճանից, ապա կենսունակությունը թողնում է վարունգը, և այն դադարում է աճել: Նրա արմատները չեն կարողանում սնունդ և խոնավություն հանել հողից `10 աստիճանից ցածր օդի երկարատև ջերմաստիճանում: Նույնիսկ աննշան կարճ ցրտերը սպանում են բույսը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դիետիկ և համեղ վարունգ: Մաս 7
Այգեպանը իր ուժն ու հոգին ներդնում է տեղում աճեցված բույսերի վրա, բայց հանկարծ տարբեր որկրամոլ վնասատուներ ներխուժում են նրա տարածք, վիրուսները անտեսանելի ճանապարհներով անցնում են, հողում ապրող մակաբույծ սնկերը սողում են մինչև արմատները, երբեմն ՝ զրոյականացնում ամբողջ աշխատանքը:
Դիետիկ և համեղ վարունգ: Մաս 6
Նույնիսկ անտառի հյութը ավելի քիչ դառը համ ունի, քանի որ դրանից այլ բան չեք ակնկալում: Բայց ախորժելի կանաչ վարունգը սեփական այգուց, ինչպես եղինջը, լեզուն կայրի անսպասելի դառնությամբ և վրդովմունքով
Դիետիկ և համեղ վարունգ: Մաս 5
Առաջին տերևների, առաջին ծաղկի, առաջին ձվարանների տեսքը առաջացնում է մի զգացում, որը նման է մոր ուրախության և հրճվանքի զգացողությանը, երբ երեխան տալիս է առաջին ժպիտը, առաջին խոսքը, առաջին քայլը: Հետեւաբար, հաճախ ձեռքը պարզապես չի բարձրանում, որպեսզի հեռացնի այս առաջին ծաղիկը կամ առաջին ձվարանները: Բայց, վարունգ աճեցնելիս, առանց փոքր կորուստների մեծ հաղթանակներ չեն լինում:
Դիետիկ և համեղ վարունգ: Մաս 4
Որպեսզի վարունգի թարթիչները չնեղացնեն ձեզ ձվարանների քայքայմամբ, արմատների և ցողունների քայքայմամբ և այլ տհաճ անակնկալներով, պետք է կատարվեն պարզ գործողություններ, որոնք կօգնեն վարունգին ուժեղ, համառ և պտղաբեր դառնալ:
Դիետիկ և համեղ վարունգ: Մաս 3
Այգին միայնակ տեսք ունի ՝ առանց վարունգի կարկատանի: Ի վերջո, պետք է միայն մոտենալ նման վարունգի վարունգի մահճակալին, ձեռքը բռնել նրա կոպիտ տերևների վրայով, ընտրել թարմ անուշահոտ վարունգ, և դուք անմիջապես կհավատաք դրախտի գոյությանը: Ի վերջո, ահա Նա, Դրախտը, ձեր կողքին, պարզ ձեռագործ այգու մահճակալի վրա
