Սապոտա սև

Բովանդակություն:

Video: Սապոտա սև

Video: Սապոտա սև
Video: Sapodilla Abiogenetic Proliferation/Cloning Plant (Air layering) 2024, Մայիս
Սապոտա սև
Սապոտա սև
Anonim
Image
Image

Սափոր սև (լատ. Diospyros digyna) - պտղատու բույս, որը ներկայացնում է Էբոնի ընտանիքը և հանդիսանում է խուրմանի ամենամոտ բարեկամը: Այլ անուններ են ՝ սև խնձոր, ինչպես նաև շոկոլադ կամ սև խուրման: Ընդհանրապես, այս մշակույթն ունի անունների մեծ բազմազանություն տարբեր լեզուներով:

Նկարագրություն

Սև սապոտը մշտադալար, դանդաղ ծաղկող ծառ է ՝ զարմանալիորեն գեղեցիկ պսակով: Նրա կոճղերը ծածկված են դիտարժան սև կեղևով, իսկ բարձրությունը կարող է հասնել քսանհինգ մետրի:

Խորհուրդներին մատնանշված սև սապոտի կաշվե տերևները միշտ փայլուն են և բնութագրվում են երկարավուն-նշտարաձև ձևով, և դրանց երկարությունը տատանվում է տասից երեսուն սանտիմետրի սահմաններում:

Բույսի սպիտակ ծաղիկները հագեցած են կանաչ գավաթներով և հասնում են մոտ 1 - 1, 6 սմ տրամագծի: Եվ նրանք կարող են պարծենալ նաև գարդենիայի նուրբ բույրով:

Սեւ սապոտի պտուղները միշտ գնդաձեւ են: Չհասած պտուղները սովորաբար փայլուն և վառ կանաչ են, և հասունանալով ՝ նրանք նախ ստանում են դարչնագույն կանաչավուն գույն, իսկ հետո դառնում են կեղտոտ կանաչ: Տրամագծով պտուղները հասնում են հինգից տասներկու ու կես սանտիմետրի: Եվ վերևում, յուրաքանչյուր պտուղ խնամքով ծածկված է ալիքավոր բաժակներով, որոնց տրամագիծը տատանվում է չորսից հինգ սանտիմետր: Ընդհանուր առմամբ, այս պտուղների տեսքը, մեղմ ասած, այնքան էլ ներկայանալի չէ. Դրսից դրանք շատ նման են փտած խնձորների: Այնուամենայնիվ, այս դեպքում առաջին տպավորությունը շատ խաբուսիկ է: Այս պտուղներին սիրահարվելու համար բավական է գոնե մեկ անգամ փորձել դրանք:

Պտղի ներսում միսը շատ նուրբ և փայլուն է, սովորաբար ՝ սև-դարչնագույն, բայց երբեմն այն կարող է լինել ամբողջովին սև: Այն բնութագրվում է թույլ հաճելի հոտով, քաղցր համով (որոշ չափով նման է շոկոլադե պուդինգին) և ժելե նմանվող հետևողականությամբ: Իսկ միջուկի ներսում կարող եք գտնել մեկից տասը դարչնագույն հարթ սերմեր, որոնց երկարությունը երկուսից երկուսուկես սանտիմետր է: Այնուամենայնիվ, երբեմն կարող են հանդիպել նաև բացարձակապես առանց սերմերի պտուղներ:

Որտեղ աճում է

Սև սապոտի հայրենիքը Մեքսիկայի և Գվատեմալայի հարավային հարթավայրերն են: Այն նաև հիմնականում աճեցվում է այնտեղ: Բացի այդ, սև սապոտի տնկարկներ կարելի է գտնել Ֆիլիպիններում, Հավայան կղզիներում, գեղատեսիլ Անտիլյան կղզիներում, ինչպես նաև հեռավոր Մավրիկիոսում և արևոտ Բրազիլիայում:

Դիմում

Սեւ սապոտի միսը սովորաբար ուտում են թարմ վիճակում: Շատ հաճախ այն նաև լրացնողի դեր է կատարում բոլոր տեսակի հրուշակեղենի կամ կարկանդակների համար լցոնման համար: Բացի այդ, այն հաճախ խմորում են ալկոհոլային խմիչքների մեջ, ինչպես նաև ավելացնում կոկտեյլներին կամ պաղպաղակին:

Չնայած այն հանգամանքին, որ սև սապոտի կալորիականությունը չի գերազանցում 140 կկալը, այն համարվում է աներևակայելի սննդարար արտադրանք: Այս պտուղները հիանալի ընդհանուր տոնիկ են, որը կդառնա հուսալի օգնական ինչպես սրտանոթային, այնպես էլ շնչառական վիրուսային տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար: Պարբերաբար սպառման դեպքում դրանք կարող են ամրապնդել իմունային համակարգը, ատամներն ու ոսկորները և բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը: Սեւ սապոտը զգալիորեն նպաստում է նաեւ քաշի կորստին:

Կալիումը, որը շատ հարուստ է սև սապոտով, այն դարձնում է անփոխարինելի դեղամիջոց սրտանոթային հիվանդությունների լայն տեսականի համար. Այն հատկապես լավ կլինի կաթիլային, սրտային էիթիոլոգիայի, հիպերտոնիայի և այլնի դեպքում: Կալիումը ոչ պակաս բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա:, Crախջախված տերևներն ու կեղևը օգտագործվում են թարախներում բորոտության, բորբոքումների և մաշկի մի շարք այլ հիվանդությունների դեպքում: Բացի այդ, տերևներից պատրաստվում է եփուկ, որը հիանալի հակատիպային միջոց է, ինչպես նաև ամրացնող և ծակող միջոց:

Հակացուցումները

Սև սապոտի մեջ շաքարների առատությունը այն դարձնում է միանգամայն անընդունելի տարբերակ դիաբետիկների համար: Բացի այդ, այդ պտուղները պարունակում են նյութեր, որոնք կարող են հրահրել ալերգիա:

Խորհուրդ ենք տալիս: