Թարխուն

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-07 15:52

© handmadepictures / Rusmediabank.ru

Լատինական անուն: Արտեմիսիա dracunculus Ընտանիք: Astral կամ Compositae Կատեգորիաներ

Թարխուն (լատ. Artemisia dracunculus) - սովորական համեմունքային բույս; բազմամյա պատկանելիություն Astrov ընտանիքին կամ Asteraceae- ին: Այն հաճախ կոչվում է թարխուն: Բնական պայմաններում գործարանը հանդիպում է Ասիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Ռուսաստանի տարածքում գործարանը տարածված է Սիբիրում և Պրիմորսկի տարածքում:

Նկարագրություն

Թարխունը ներկայացված է բազմամյա բույսերով ՝ քիչ, ուղիղ, ճյուղավորված ցողուններով, որոնք հասնում են 40-150 սմ բարձրության: emsողունները կրում են ամբողջական, նշտարաձև կամ երկարավուն սաղարթներ: Քննարկվող մշակույթի ծաղիկները աննկատ են, դեղնավուն, խուճապ հավաքվում են: Մրգեր `մեծ քանակությամբ սերմեր պարունակող ակենների տեսքով: Flowաղկումը տեղի է ունենում ամռան վերջին: Պտղաբերությունը տեղի է ունենում հոկտեմբերին:

Աճելու նրբությունները

Թարխունն արևասեր մշակաբույս է, խորհուրդ է տրվում այն աճեցնել արևի համար բաց տարածքներում: Քամու պաշտպանությունը ողջունելի է: Մշակույթի համար հողերը ցանկալի են թեթև, թափանցելի, սննդարար, չեզոք, խորը ստորերկրյա ջրերով: Մշակույթը չի հանդուրժում ծանր, աղի, խոնավ և թթվային հողերով համագործակցությունը:

Բուծման առանձնահատկությունները

Թարխունը տարածվում է սերմերով, հատումներով և թփը բաժանելով: Սերմերը ցանվում են գետնին գարնանը կամ աշնանը: Երկրորդ դեպքում ապաստան է պահանջվում ընկած տերևների կամ թեփի տեսքով: Սածիլների միջոցով կարող եք մշակույթ մշակել: Սերմերը թաղված են 1 սմ խորության վրա: Շատ փորձառու այգեպաններ խորհուրդ չեն տալիս սերմերով բերք աճեցնել, քանի որ բույսերը կորցնում են իրենց իսկական համային հատկությունները:

Խորհուրդ է տրվում մշակույթը տարածել ՝ բուշը բաժանելով: Այս ընթացակարգն իրականացվում է օգոստոսի երկրորդ տասնօրյակում: Հատումները կատարվում են մայիսի կեսերին: Երկրորդ մեթոդը տալիս է լավագույն արդյունքները: Մինչև 20 սմ երկարություն ունեցող հատումներ են կտրվում, կտրվածքը կատարվում է թեք: Արմատավորման համար հատումները տնկվում են ջերմոցներում, 30 օրվա ընթացքում նրանք զարգացնում են արմատային համակարգը, որը բավարար է փոխպատվաստման համար:

Խնամքի ընթացակարգեր

Խնդրո առարկա մշակույթը բավականին պահանջկոտ է խնամելու համար: Անհրաժեշտ է պարբերաբար հեռացնել մոլախոտերը, թուլացնել և համակարգված ջրել: Plantingառատունկից հաջորդ տարի թարխունը սնվում է օրգանական նյութերով և հանքային պարարտանյութերով: Tallանկալի է բարձր նմուշները կապել կեռներով: Ձմռանը բույսերը կտրվում են, թողնելով կարճ կոճղ: Ձմռան համար անհրաժեշտ ապաստարանն անհրաժեշտ է:

Բերքահավաք

Բույսերը հավաքվում են այն ժամանակ, երբ բույսերը հասնում են 15-20 սմ բարձրության, բայց ծաղկելուց առաջ: Խոտը չորանում է տանիքի տակ: Արեւի ճառագայթները կործանարար են նրա համար, երբ չորանում են: Այնուհետեւ չորացրած թարխուն տեղադրում են բանկաների մեջ եւ ծածկում կափարիչներով:

Օգտագործումը

Թարխունն ակտիվորեն օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով `աղցանների, խմիչքների, նախուտեստների և այլնի համար: Թարխունին հատկապես հաճախ մատուցում են մսով: Թարխունի տերևները շատ հաճախ օգտագործվում են բանջարեղենի թթու պատրաստելու համար: Սունկը նաև թարխունով են աղում `պատրաստմանը ավելացնելով միայն մի քանի ճյուղ ճյուղ:

Եվրոպական երկրներում թարխունն օգտագործվում է տարբեր սոուսներ և նույնիսկ քացախ պատրաստելու համար, որն օգտագործվում է ձկան տարբեր ուտեստներ հագցնելու համար: Այս հրաշք բույսից մյուսը «Թարհուն» -ն է, որը սիրված զովացուցիչ ըմպելիք է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: