Այգու ելակ

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Լուսանկարը `Սվետլանա Օկունևա

Այգեգործների շրջանում հայտնի ելակ կամ վիկտորիա անունով այգու ելակները շատ տարածված են: Առաջին հերթին, այս հատապտուղը հայտնի է իր գերազանց համով: Բացի այդ, ելակները հասունանում են առաջին հերթին հատապտուղներից, հասունանում են շատ արագ և պատշաճ խնամքով կարող եք մեծ բերք հավաքել:

Աճող պայմաններ

Առաջին հերթին, դուք պետք է լավ պատրաստեք հողը ելակ տնկելու համար: Այս հատապտուղը չի հանդուրժում խոնավության պակասը, բայց նաև չի սիրում ջրազրկում: Եթե ձեր կայքը մոտ է ստորերկրյա ջրերին, ապա ելակի համար անհրաժեշտ է բարձրացված մահճակալներ պատրաստել: Կլոր ծաղկե մահճակալների տեսքով բազմաշերտ մահճակալները շատ գեղեցիկ տեսք ունեն, նաև հարմար է նման մահճակալների վրա հատապտուղներ մշակել և քաղել:

Սովորաբար, աշնանը անհրաժեշտ է մշակել բերրի թփեր: Անհրաժեշտ է հեռացնել հին չորացած տերևները, գերաճած բեղերը, մոլախոտ անել, թուլացնել գետնին թփերի շուրջը և թփթփոց անել: Ձմռանը կարող եք հատապտուղը ծածկել զուգված ծառերի ճյուղերով կամ ծածկող հին նյութով: Այգու մահճակալի պարագծի շուրջ ծածկող նյութը պետք է ամրագրվի այնպես, որ այն չփչանա քամուց: Դա պետք է արվի մինչև ուժեղ ցուրտ եղանակի սկիզբը և առաջին ձյան տեղումները: Եթե ձմեռը ձնառատ է, ապա ելակը լավ է ձմեռում: Եթե քիչ ձյուն լինի, ելակները կարող են սառչել:

Floweringաղկելուց առաջ անհրաժեշտ է լավ թուլացնել հողը յուրաքանչյուր թփի շուրջ: Հենց հատապտուղը ծաղկում է, այն չի կարող թուլանալ և մոլախոտ անել, քանի որ ծաղիկները կարող են վնասվել, և արդյունքը շատ հարուստ բերք չի լինի: Floweringաղկման ժամանակ դուք կարող եք շաղ տալ ելակի «ձվարանով» լակի շշից, այն կարող է համընդհանուր լինել բանջարեղենի և մրգերի մշակաբույսերի համար: Ավելի լավ է ցողել առավոտյան կամ երեկոյան, երբ արև չկա և անձրևոտ եղանակին: Theաղիկները այրվելու են արևից, և անձրևը լվանալու է ամբողջ «ձվարանները»:

Բուծում

Անհրաժեշտ է ելակ տնկել օգոստոսին կամ գարնանը `բոլոր ցանքային աշխատանքների մեկնարկից առաջ:

Նախքան տնկելը, անհրաժեշտ է անցքեր անել միմյանցից մոտ քսան սանտիմետր հեռավորության վրա: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի հետագա խնամքի ընթացքում չվնասեք հարևան թփին: Դուք պետք է տնկեք միայն այն երիտասարդ թփերը, որոնք արմատավորված են: Ելակները աճեցնում են այսպես կոչված բեղերը, որոնց վրա աճում են բազմաթիվ երիտասարդ թփեր: Եթե դուք պատրաստվում եք աճեցնել ձեր սեփական հատապտուղը, որը ձեզ դուր է գալիս, ապա դուք պետք է իմանաք, որ բուծման համար կարող եք միայն առաջին բուսը մեկ ալեհավաքից վերցնել հիմնական թփից: Առաջինին հաջորդող երիտասարդ թփերը տնկման կարիք չունեն, քանի որ դրանք պտուղ չեն տա:

Նախքան տնկելը, անհրաժեշտ է անցքեր անել միմյանցից մոտ քսան սանտիմետր հեռավորության վրա: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի հետագա խնամքի ընթացքում չվնասեք հարևան թփին: Պատրաստվելով տնկման, ձեր ընտրած երիտասարդ բույսերը կարող են տեղադրվել ջրով տարայի մեջ: Նախքան տնկելը, յուրաքանչյուր պատրաստված փոսի մեջ լցրեք մոտ մեկ լիտր ջուր և անմիջապես տեղադրեք բույսը ստացված կավե ցեխի մեջ և զգուշորեն շաղ տվեք այն երկրի հետ: Ես փորձում եմ շաղ տալ այնպես, որ տնկված թփի շուրջը լինի մի փոքր դեպրեսիա: Սա շատ հարմար է բույսերի հետագա ոռոգման համար. Ջուրը չի տարածվում այգու ամբողջ անկողնում, այլ ուղիղ գնում է դեպի արմատները: Մինչև երիտասարդ բույսերի արմատավորումը, անհրաժեշտ է օրական մեկ անգամ ջուր տալ առավոտյան կամ երեկոյան:

Նախապատրաստում ձմռանը

Ելակը համեղ հատապտուղ է: Դուք կարող եք այն ուտել շաքարով, կաթով, պատրաստել բոլոր տեսակի աղանդեր և կարկանդակներ: Կարող եք նաև պատրաստել ձեր նախընտրած հատապտուղը ձմռանը: Դուք կարող եք սառեցնել, եփել ջեմ, պատրաստել կոմպոտ:

Ես սիրում եմ սառեցված ելակ:Ամբողջ հատապտուղները սառեցնում եմ սառցարանում, որոնք այնուհետև սննդի սառույցի փոխարեն կարող են օգտագործվել կոկտեյլներ և մրգային խմիչքներ պատրաստելու համար: Ես նաև սառեցնում եմ, հատապտուղը բլենդերով ծեծելուց հետո մինչև հարթ: Եթե հատապտուղը շատ քաղցր չէ, ապա ստացված զանգվածին կարող եք մի փոքր շաքար ավելացնել, մանրակրկիտ խառնել և դասավորել պլաստիկ տարաներում: Ձմռանը այս զանգվածը կարող է օգտագործվել մրգային ըմպելիքներ պատրաստելու համար, որպես պաղպաղակի օշարակ, կարկանդակներ թխելու համար:

Կարկանդակի բաղադրատոմս

Մենք գնում ենք սառեցված խմորիչով շերտավոր խմոր: Ավելի լավ է գնել փաթեթ, որի մեջ խմորի երկու թերթ կա: Հալեցրեք խմորը, գլորեք մեկ թերթիկ, մի փոքր թեքեք եզրերը, վերևից տարածեք հալված հատապտուղների զանգվածը: Կտրեք շերտերը խմորի երկրորդ թերթիկից և դրանք խաչի վրա դրեք խաչի վրա ՝ ամրացնելով դրանք խմորի ներքևի թերթիկի կողմերին: Մենք թխում ենք ջեռոցում քսան րոպե ջեռոցում երկու հարյուր աստիճան ջերմաստիճանում: Համեղ և հեշտ պատրաստվող տորթը պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Կանաչ ելակ

Կանաչ ելակ ընտանիքի բույսերից մեկն է, որը կոչվում է Rosaceae, լատիներեն այս գործարանի անունը կհնչի այսպես. Fragaria viridis L. Ինչ վերաբերում է բուն կանաչ ելակի ընտանիքի անվանը, լատիներենում այն կլինի այսպես. Rosaceae Juss: Կանաչ ելակի նկարագրություն Կանաչ ելակը բազմամյա խոտաբույս է ՝ օժտված հաստ շագանակագույն ռիզոմով, որը խիտ հագած կլինի սատկած տերևների մնացորդներով:

Վայրի ելակ

Վայրի ելակ ընտանիքի բույսերից մեկն է, որը կոչվում է Rosaceae, լատիներենով այս գործարանի անունը կհնչի այսպես. Fragaria vesca L. Ինչ վերաբերում է վայրի ելակի ընտանիքի անվանմանը, լատիներենում այն կլինի այսպես. Rosaceae Juss: Վայրի ելակի նկարագրություն Վայրի ելակը բազմամյա խոտաբույս է, որի բարձրությունը մոտ տասնհինգից քսան սանտիմետր է:

Ելակ

Ելակ (լատ. Ֆրագարիա) - հատապտուղների հայտնի մշակույթ; Rosaceae ընտանիքի բազմամյա խոտաբույսերի ցեղ: Սեռը ներառում է վայրի աճող հսկայական տեսակներ, ինչպես նաև այն տեսակներ, որոնք չեն հանդիպում բնության մեջ, օրինակ ՝ արքայախնձորի ելակ (լատ. Ֆրագարիա * անանասսա):

Ինչպե՞ս կերակրել ելակ բորի թթվով և յոդով:

Ամառվա յուրաքանչյուր բնակիչ երազում է ախորժելի և հյութալի ելակի լավ բերքի մասին, բայց այդ անուշահոտ հատապտուղների բերքը միշտ չէ, որ իսկապես հաճելի է: Որպեսզի դրանք իսկապես տպավորիչ լինեն, կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ խնամել քմահաճ հատապտուղը և, իհարկե, այն ժամանակին փչացնել լավ սնուցմամբ: Հատկապես լավ է ելակը կերակրել բորի թթվով և յոդով: Դուք կարող եք դրանք գնել ցանկացած դեղատնից, դրանք շատ էժան են, և դրանց օգտագործման արդյունքները կարող են տպավորել նույնիսկ տանը