Խոհանոցային պարագաներ

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Լուսանկարը ՝ Յուլիա Կուզնեցովա / Rusmediabank.ru

Ամառային սեզոնը եռում է: Ամանակն է համոզվել, որ քաղաքից դուրս ժամանցը հարմարավետ և ներդաշնակ է: Բացի այն, որ երկրի տունը պետք է ունենա կայքում աշխատելու համար անհրաժեշտ բոլոր գյուղատնտեսական գործիքները, անհրաժեշտ է ընտրել ուտեստների ճիշտ հավաքածու:

Եթե երկրում առկա են բոլոր անհրաժեշտ խոհանոցային պարագաները, ապա ճաշ պատրաստելը բեռ չի դառնա, այլ ընդհակառակը ՝ հաճույք կբերի: Միշտ հաճելի է վայելել սեփական աճեցված հատապտուղները, վարունգը, լոլիկը, սոխը և այլն: Ի թիվս այլ բաների, այն նաև օգտակար է: Որպես կանոն, ամառային բնակիչները սահմանափակվում են խորտիկի համար ամենապարզ սնունդ պատրաստելով ՝ բանջարեղենային աղցաններ, ճյուղից պոկված խնձոր, կոմպոտ թարմ հատապտուղներից և այլն: Բայց եթե հնարավորություն կա մի քանի օրով գնալ dacha և նույնիսկ երեխաների հետ, ապա դեռ պետք է եփել:

Խոհանոցային պարագաների անհրաժեշտ հավաքածու

Որպեսզի ոչինչ բաց չթողնեք, ավելի լավ է կազմել անհրաժեշտ բոլոր ուտեստեղենի պարագաները:

Սկսենք դանակից ՝ գդալներ, պատառաքաղներ, դանակներ … Սնունդը կտրելու համար պետք է լինի առնվազն երկու դանակ, ցանկալի է ՝ տարբեր չափերի: Եթե դուք սովոր եք օգտագործել այն, սեղանի դանակը պետք է պարտադիր լինի ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի համար: Advisանկալի է գդալներ և պատառաքաղներ վերցնել լուսանցքով. Օրինակ ՝ հյուրերի ժամանման դեպքում ընտանիքի անդամների թիվը և մի քանի այլ գումար:

Ուտեստներ. Դրա մեջ պետք է լինի առնվազն մեկ մեծ ափսե `աղցան պատրաստելու համար: Մի քանի գունդ ապուրի և երկրորդի համար: Շատ հարմար է մեկանգամյա օգտագործման ափսեների փաթեթ գնել: Սա թույլ կտա հյուրեր ընդունել առանց սպասքի վերջանալու վախի: Բացի այդ, մաքրումը շատ արագ կլինի. Պարզապես անհրաժեշտ է հավաքել միանգամյա օգտագործման սպասք և դրանք գցել աղբարկղը:

Տապակը պարտադիր խոհանոցային պարագան է: Theավալը պետք է ընտրվի ՝ կախված ընտանիքի անդամների թվից: Լավ է, եթե նա միայնակ չէ: Միևնույն ժամանակ, կարող եք ձեր ընտանիքին փայփայել, օրինակ, համեղ ապուրով և անուշաբույր կոմպոտով:

Տապակը նույնպես չի խանգարի տնային տնտեսությանը: Բացի նրանից, երկրում պետք է լինի նաև միս տապակելու գրիլ, շամփուր, խորովածի հավաքածու և այլն: Ի վերջո, դա dacha- ում է, որ ամենից հաճախ պատրաստվում են քյաբաբներ, խորովածներ և այլն:

Արժե հոգ տանել կտրող տախտակների առկայության մասին: Դրանցից առնվազն երկուսը պետք է լինեն `մեկը բանջարեղենի և խոտաբույսերի համար, երկրորդը` մսի:

Որպես կանոն, երկրում խանութ չկա կամ, եթե կա, ամեն օր չի աշխատում: Այդ պատճառով հաճախ անհրաժեշտ է լինում քաղաքից բերել առաջին անհրաժեշտության ապրանքներ: Օրինակ ՝ հաց: Հացը հնարավորինս թարմ պահելու համար ձեզ հարկավոր է հացատուփ:

Գավաթները, բաժակները նույնպես ներառված են երկրում անհրաժեշտ պարագաների ցանկում: Հարմարության համար կարող եք ձեռք բերել միանգամյա օգտագործման բաժակներ, որոնք միշտ ձեռքի տակ կլինեն: Պլյուսն այն է, որ նրանք չեն կոտրվի, դրանք լվանալու կարիք չունեն:

Նյութը, որից պատրաստված են ուտեստները

Իհարկե, ես կցանկանայի ընտրել նման սպասք ամառային նստավայրի համար, որպեսզի դրանք գործնական, դիմացկուն և անվտանգ լինեն: Ահա թե ինչու, խոհանոցային պարագաներ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել այն նյութին, որից այն պատրաստված է:

Այս հարցում առաջատարը չուգունե սպասքն է: Այն անվտանգ է օգտագործման համար, երկար է ծառայում և համարվում է բավականին դիմացկուն: Թուջե սպասքը երկար ժամանակ տաքանում է, բայց նաև սառչում է երկար ժամանակ: Հետեւաբար, դրա մեջ եփած սնունդը երկար ժամանակ տաք է մնում: Պլյուսներին կարելի է վերագրել նաև այն փաստը, որ դրա մեջ եղած սնունդը չի այրվում, իսկ սպասքներն իրենք չեն ճաքում և չեն քորում:

Թուջե սպասքը խնամելու մեջ գլխավորը դրանք երկար ժամանակ ջրի մեջ չթողնելն է, լվանալուց հետո չորացնելը: Withրի հետ երկար շփումը կարող է ժանգոտվել:

Ալյումինե սպասքը էժան է, շատ թեթև:Ալյումինն ունի բարձր ջերմահաղորդություն: Այս մետաղից պատրաստված գդալը, որը մնացել է մի բաժակ տաք թեյի մեջ, շատ արագ տաքանում է: Հետեւաբար, ալյումինե տապակի մեջ սնունդը ավելի արագ է եփվում: Բայց կան նաև մի շարք թերություններ. Ալյումինը շատ փափուկ է, ուստի դրանից պատրաստված ուտեստները փխրուն են ՝ հեշտությամբ կորցնելով իրենց ձևը. սնունդը հաճախ այրվում է; մի լվացեք ալյումինե սպասքը մաքրող միջոցներով. ավելի լավ է անմիջապես եփած սնունդը տեղափոխել մեկ այլ ուտեստ. անցանկալի է այն պահել ալյումինի մեջ:

Այսօր կերամիկական ուտեստները շատ տարածված են: Կաթսաներում սնունդը ստացվում է համեղ և անուշաբույր, դրանում պահպանվում են բոլոր օգտակար նյութերը: Unfortunatelyավոք, խեցեղենը փխրուն է:

Էմալապատ ուտեստները շատ հարմար են առօրյա կյանքում: Այն պատրաստված է երկաթից կամ թուջից և պատված էմալով: Ի տարբերություն ալյումինի, դրա մեջ կարելի է պատրաստել տարբեր ապուրներ, կաղամբով ապուր, բորշ: Հիմնական բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ էմալը կարող է ճեղքվել, ճեղքվել ուժեղ հարվածների, ջերմաստիճանի փոփոխությունների պատճառով: Correctlyիշտ մշակման դեպքում այս ուտեստները երկար կտևեն:

Այս օրերին ապակյա իրերը մեծ ճանաչում են ձեռք բերում: Եթե ավելի վաղ բաժակները, բաժակները, սափորները հիմնականում ապակուց էին, ապա այսօր կարելի է տեսնել հրակայուն ապակուց ափսեներ և թխում սպասք: Այս պարագաները կարող են օգտագործվել միկրոալիքային վառարանում կամ վառարանում: Բայց ավելի լավ է նման բեռնարկղը բաց կրակի վրա չդնել:

Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքը շատ հարմար է առօրյա կյանքում: Այն պատրաստված է նիկելով և քրոմով երկաթի համաձուլվածքից: Նման ուտեստների սնունդը չի այրվում և կարող է պահվել նույնիսկ պատրաստելուց հետո:

Պլաստիկ ուտեստները շատ են սիրում ամառվա բոլոր բնակիչներին: Այն հարմար է և գործնական: Դուք կարող եք դրա մեջ սառեցնել սնունդը, այն կարող եք դնել միկրոալիքային վառարանում `սնունդը տաքացնելու համար: Բայց, այնուամենայնիվ, ձեզ հարկավոր չէ երկար ժամանակ ուտելիք պահել, այն ունի հատուկ հոտ, և սնունդը կարող է տհաճ համ ունենալ:

Օգտակար խորհուրդներ

* Երկիր տանը, ինչպես նաև քաղաքի բնակարանում չպետք է լինեն ճաքեր կամ խազեր ունեցող ուտեստներ: Վատ նշան է համարվում կոտրված ուտեստներից օգտվելը:

* որ ուտեստն էլ ընտրեք, գլխավորն այն օգտագործել իր նպատակային նպատակների համար:

* պլաստիկ մեկանգամյա սպասքը մեծ օգնություն է ամառային բնակչի համար, բայց միևնույն է, շատ ավելի հաճելի է ուտել գեղեցիկ ափսեներից: