Անասնապահ Սպահան

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Սպահանի խոշոր եղջերավոր անասուն (լատ. Nepeta ispahanica) - մաքրման կայան; Յասնոտկովյեի ընտանիքի Կոտովնիկ ցեղի ներկայացուցիչ: Բնության մեջ այն տարածված է Կենտրոնական Ասիայում: Այլ անուններ են անուշահոտ շանդրան, կատվախոտը, կատվի խոտը, անտառի գեղեցկությունը, շենդան, դաշտային անանուխը, շանտան: Նրանք առաջին անգամ իմացան կատվախոտի հատկությունների մասին Հին Եգիպտոսում փարավոնների օրոք: Ինչպես հայտնի է պատմությունից, փարավոնները պաշտում էին կատվազգիներին, քանի որ նրանց համարում էին Բաստ աստվածության հարազատները: Կատուներին, և, հետևաբար, նրանց հովանավոր սուրբին հարգելու համար, փարավոնները իրենց կենդանիներին կերակրում էին կատվախոտով:

Մշակույթի բնութագրերը

Սպահանի կատվախոտը ներկայացված է տարեկան խոտածածկ բույսերով, որոնք չեն գերազանցում 15-20 սմ բարձրությունը: Նրանք բնութագրվում են ուղիղ կամ աճող ցողուններով, որոնք ամբողջ մակերևույթի վրա ծածկված են խիտ սպիտակ մազերով: Stողունի սաղարթը ՝ սրտաձև կամ ձվաձև, կլորացված կամ ընկղմված ծայրով, թմբլիկ, մոխրագույն բրդյա մազերով:

Flowersաղիկները փոքր են, մանուշակագույն, հավաքված կիսով չափ պտույտներով, որոնք իրենց հերթին կազմում են գագաթային կապիտալ, գնդաձև կամ գլանաձև ծաղկաբույլեր: Պտուղները ներկայացված են բազմաթիվ սերմեր կրող ընկույզներով: Ի դեպ, ներկայումս սերմերը հազվադեպ են տարածվում, չնայած դրանց բողբոջումը շատ լավ է:

Սպահանի կատվախոտի սաղարթներն ու ցողունը անուշահոտ են, ունեն դառը համ, սակայն երկար պահվելիս հոտը լիովին գոլորշիանում է, իսկ դառը համը դառնում է ավելի քիչ արտահայտված: Չնայած աննշան դառնությանը, սաղարթը և ցողունների վերին հատվածը օգտագործվում են խոհարարության մեջ: Առավել հաճախ որպես ձկան ուտեստների համեմունք, բայց նաև Սպահանի կատվախոտը օգտագործվում է մսային ուտեստների և բանջարեղենի թթու պատրաստելու ժամանակ:

Ինչպե՞ս հավաքել և պահել հումքը:

Կատվախոտը աճող գործընթացում փարթամ թփեր է ձևավորում, հատկապես երկրորդ և երրորդ տարիներին: Նրանցից ստացված բերքը անսովոր մեծ է ստացվում: Բերքահավաքը կատարվում է ծաղկման ժամանակ, սովորաբար հունիսից մինչև հոկտեմբերի սկիզբ: Հումք հավաքելը շատ պարզ է. Պարզապես կտրեք թփի վերին հատվածը, չորացրեք չոր, օդափոխվող սենյակում, ավելի լավ է կախեք: Հիմնական բանը կանխելն է փտելը:

Հենց որ հումքը ձեռք է բերում մոխրագույն երանգով ճահճային երանգ, այն փաթեթավորվում է գործվածքների տոպրակների մեջ և պահվում չոր, մութ տեղում: Rawանկալի է հումքը պահել 1-1,5 տարի, որից հետո հումքը սկսում է կորցնել օգտակար հատկությունները եւ կորցնել հոտը:

Դիմում բժշկության մեջ

Սպահանի կատվախոտը հայտնի է իր բարձր բուժիչ հատկություններով `եթերայուղերի և հանքանյութերի բարձր պարունակության պատճառով: Բույսի թուրմերը, եփուկներն ու թեյերը, բացի բուժիչ հատկություններից, ծառայում են որպես բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելում: Հատկապես հստակորեն նշվում են հակաբորբոքային, սպազմոդիկ, հանգստացնող, ցավազրկող, միզամուղ, խորխաբեր, խթանող և հեմոստատիկ հատկությունները:

Սպահանի կատիկն առաջարկվում է ստամոքս -աղիքային տրակտի, սթրեսի և դեպրեսիայի, միգրենի, կանանց մոտ դաշտանի ցավի բուժման համար: Այն նաև արդյունավետ է ուռուցքի, միզասեռական համակարգի բորբոքային պրոցեսների, ուժեղ հազի, հիստերիկ առգրավումների, անտարբերության, վատ ախորժակի, գազերի, լուծի, անքնության, առգրավումների, տոնզիլիտի և շնչառական համակարգի այլ հիվանդությունների դեպքում:

Իսպանիայի կատվախոտով թեյը խորհուրդ է տրվում սուր շնչառական վիրուսային վարակների և մրսածության դեպքում, ատամի ցավը `ողողման, աղիների թթվայնության բարձրացման, ճիճուների, արյան բարձր ճնշման, ստամոքսի խոցի, դիստրոֆիայի, անեմիայի, էկզեմայի, քոսի, մաշկի վրա բաց վերքերի, ֆուրունկուլոզի և շաքարախտի համար: շաքարախտ Եվ ի դեպ, թեյ կարելի է խմել ոչ միայն մեծահասակների, այլև երեխաների համար: Ավանդական բուժիչները խորհուրդ են տալիս այն խմել վատ քնած, անհանգստացած, վախեցած կամ գերակտիվ երեխաների համար: