2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Բարբադոսյան սագ (լատ. Pereskia aculeata) - մրգի բերք Կակտուսների ընտանիքից, որը գոյատևող ամենահին կակտուսներից է:
Նկարագրություն
Բարբադոսյան փշահաղարջը արագ աճող որթատունկ է, որը պտտվում է ուղղահայաց հենարանների շուրջը և հասնում է տասը մետր բարձրության: Այս մշակույթի ուտելի պտուղները կարող են լինել ինչպես ձվաձև, այնպես էլ կլոր, և դրանց գույնը կարող է լինել կամ կիտրոն կամ նարնջագույն, կամ դեղին կամ կարմիր: Տրամագծով, Բարբադոսյան փշահաղարջի հատապտուղները սովորաբար հասնում են մեկից երկու սանտիմետրի, իսկ դրանց մակերևույթներին կարող եք տեսնել փոքր կեռված փուշեր ՝ մեկից երեք կտորի չափով:
Բարբադոսյան սագի հյութալի միջուկը ներառում է մի քանի մուգ, փափուկ և փոքր սերմեր:
Որտեղ աճում է
Բարբադոսյան փշահաղարջը մեզ մոտ եկավ Պանամայից, ինչպես նաև Անտիլյան կղզիներից և հյուսիսային Հարավային Ամերիկայի ափերից: Այժմ այն ակտիվորեն աճեցվում է Ամերիկայի երկու մայրցամաքներում (թեև միայն արևադարձային գոտում), Հավայան կղզիներում, Ֆիլիպիններում, ինչպես նաև Հնդկաստանում, Իսրայելում և Ավստրալիայում: Իսկ սիրողական ծաղկի աճեցնողները հաճախ աճեցնում են այս մշակույթը փակ պայմաններում:
Դիմում
Ամենից հաճախ Բարբադոսի փշահաղարջը ուտում են թարմ վիճակում, և դուք կարող եք ուտել ինչպես հասած, այնպես էլ չհասած հատապտուղներ: Վերջիններս հաճախ օգտագործվում են որպես համեմունք կամ հիմք սոուսների համար, որոնք մատուցվում են բոլոր տեսակի ձկների կամ մսային ուտեստների հետ: Իսկ հասած հատապտուղներից ստացվում են հիանալի ջեմեր, զովացուցիչ ըմպելիքներ, կոմպոտներ, մրգային աղցաններ և ջեմեր: Երբեմն հյութալի հատապտուղները շոգեխաշած են. Այս տեսքով նրանք կդառնան հիանալի կողմնակի ուտեստ լայն տեսականի:
Բարբադոսյան սագի պտուղները շատ հարուստ են ֆոսֆորով և կալցիումով: Դրա մեջ կան վիտամիններ և սպիտակուցներ, որոնցից շատ ավելի շատ է այս հատապտուղներում, քան մյուս պտուղներում: Սպիտակուցի առկայության շնորհիվ է, որ Բարբադոսի փշահաղարջի պտուղները հիանալի հագեցնում են քաղցը:
Այս հատապտուղները հիանալի գործիք կլինեն վաղ վերականգնման համար `ծանր մտավոր կամ ֆիզիկական սթրեսից հետո, ինչպես նաև վիրահատությունից և կրած բոլոր տեսակի հիվանդություններից հետո: Բացի այդ, Բարբադոսի փշահաղը հիանալի ընդհանուր տոնիկ է. Այն պարունակող սննդանյութերը բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու բոլոր օրգանների և համակարգերի աշխատանքի վրա:
Այս մշակույթի պտուղներում շատ մանգան կա, որը պաշտպանում է բջջային թաղանթները ազատ ռադիկալների արդյունքում աստիճանական ոչնչացումից: Եվ այս նյութը նաև ակտիվորեն մասնակցում է ոսկրային հյուսվածքի կառուցվածքի ձևավորմանը, օգնում է կանխել լյարդի ճարպային դեգեներացիան, համակարգում է մի շարք վիտամինների փոխանակումը և ակտիվ մասնակցում է արյունաստեղծման գործընթացներին:
Իսկ Բարբադոսյան փշահաղարջի դեկորատիվությունը թույլ է տալիս այն օգտագործել որպես ցանկապատ (ինչպես նարնջագույնն ու բաղեղը):
Հակացուցումները
Բարբադոսյան փշահաղարջը հատուկ հակացուցումներ չունի, այնպես որ բոլորը, ովքեր ցանկանում են այն փորձել, պետք է կենտրոնանան միայն հնարավոր անհատական անհանդուրժողականության վրա: Իսկ ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց համար ցավ չի պատճառի հիշել այս հատապտուղների ախորժակը բարձրացնելու ունակությունը:
Աճում և խնամք
Բարբադոսյան փշահաղարջը կարող է պարծենալ անհավատալի ջերմասերությամբ. Այն լավագույնս կաճի գիշերը քսան աստիճանից մինչև ցերեկը երեսունյոթ աստիճան ջերմաստիճանում: Եվ երկարատև ցրտահարության դեպքում այս գործարանը կարող է հեշտությամբ թափել տերևները: Բայց Բարբադոսի փշահաղարջը շատ դիմացկուն է երաշտներին `ջրազրկումով, որին բացարձակապես չի դիմանում, նրա արմատները սկսում են փտել, և այն արագ մահանում է:
Իսկ Բարբադոսի փշահաղարջը շատ անպաճույճ է, ինչը ոչ փոքր չափով նպաստում է դրա արագ տարածմանը, ինչի արդյունքում այն սկսում է խեղդել մնացած բոլոր բուսականությունը:Այս առումով, 1979 թվականին Հարավային Աֆրիկայի մի շարք նահանգներում արգելվեց այս բերքի աճեցումը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Փշահաղարջ
© subbotina / Rusmediabank.ru Լատինական անուն: Ribes uva-crispa Ընտանիք: Փշահաղարջ Վերնագիր ՝ Մրգերի և հատապտուղների մշակաբույսեր Սագ (լատիներեն Ribes uva-crispa) - հատապտուղների հայտնի մշակույթ; բազմամյա թուփ: Մշակույթի բնութագրերը Փշահաղարջը բազմածաղիկ թուփ կամ թուփ է, որի բարձրությունը տատանվում է 0,5-ից 2 մ-ի:
Փայտե փշահաղարջ Ամուրից
Ինչպես նրան անվանում են ՝ ամուրյան փշահաղարջը, սողացողը և Հեռավոր Արևելքի կիվին, ծառի փշահաղարջը և այլն: Բայց նրա իսկական, գիտական անունը հնչում է շատ բանաստեղծական և գեղեցիկ, ինչպես ինքը ՝ actinidia kolomikta- ն: Նրանք, ովքեր գոնե մեկ անգամ փորձել են աճեցնել նրան, շատ լավ բաներ են ասում նրա մասին:
Հնդկական փշահաղարջ
Abyssinian gooseberry (lat. Dovyalis abyssinica Warb.) - միրգ բերք Willow ընտանիքից: Նկարագրություն Abyssinian gooseberry- ը կամ ծառատունկ է, կամ թփուտ, որը կարող է հասնել մինչև ինը մետր բարձրության: Ավելին, այն բավականին կոմպակտ է: Աբիսյան սագի այլընտրանքային երկարավուն կամ ձվաձեւ-նշտարաձեւ տերեւները երկու-չորս սանտիմետր լայնություն ունեն, իսկ դրանց երկարությունը կարող է տատանվել երկուսուկեսից ինը սանտիմետր:
Անտիլյան փշահաղարջ
Անտիլյան սագ (լատիներեն Phyllanthus acidus) - Phyllanthus սեռին պատկանող փայտային պտղատու բույս: Նախկինում այն Euphorbia ընտանիքի ներկայացուցիչն էր, սակայն վերջերս Phyllantes- ը բաժանվել է առանձին ընտանիքի: Նկարագրություն Անտիլյան սագը համեմատաբար փոքր բույս է, որի բարձրությունը տատանվում է երկուից ինը մետրի վրա:
Ասեղենի փշահաղարջ
Ասեղ փշահաղարջ (լատ. Grosularia acicularis) - մրգի բերք ՝ Սագի ընտանիքից: Նկարագրություն Ասեղնան մինչև մեկուկես մետր բարձրություն ունեցող տերևաթափ թուփ է, և նրա հին ու տարեկան ծիլերը խիտ ծածկված են ասեղնաձև սուր փշերով: Հանգույցներում այս փուշերը երեք կամ հինգ մաս են, և դրանց երկարությունը հասնում է մեկ սանտիմետրի:
