Խոտաբույսերի հավաքում և պատրաստում

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Դեղաբույսերի հավաքումն ու գնումը ժամանակին խորհրդավոր բիզնես էր: Գիտելիքը փոխանցվում էր ժառանգությամբ, և երբ մեկը չկար այն փոխանցելու, նրանք այս գիտելիքը կրողի հետ մեկնում էին մեկ այլ աշխարհ: Այսօր այս թեմայով շատ գրականություն կա, երբեմն ՝ շատ հակասական: Փորձենք հասկանալ այս օգտակար բիզնեսի հիմնական տեխնիկան:

Այսօր, որոշ հանգամանքների բերումով, շատերն իրենց հայացքն ուղղել են դեպի դեղաբույսերի հավաքածուն ՝ բախվելով այն փաստի հետ, որ նրանք շատ բան չգիտեն իրենց շրջապատող բնության մասին: Նախքան բուժիչ դեղաբույսերի հավաքումը և բերքահավաքը սկսելը, դուք պետք է սովորեք, թե ինչպես տարբերակել դրանք թունավոր գործընկերներից: Դրա համար այսօր կա գրականություն, որում տրվում է խոտի ճշգրիտ նկարագրությունը, կցվում են գունավոր լուսանկարներ:

Բույսերի ինչ մասեր են հավաքվում

Գրականության մեջ բույսերի օրգանները բաժանվում են ստորգետնյա և վերգետնյա:

Ստորգետնյա մասեր

Բույսերի ստորգետնյա մասը ներառում է արմատներ, ռիզոմներ, ռիզոմներ ՝ արմատների, լամպերի, պալարների հետ միասին:

Արմատային համակարգերը դասակարգվում են երեք տեսակի.

• Տապան - հողի խորքը մտնող հիմնական արմատը, որից կարող են տարածվել կողային, ավելի քիչ հզոր արմատները: Նման համակարգը տիրապետում է, օրինակ, ոլոռին, դանդելիոններին, վարդերին, կռատուկին (նրա հզոր արմատը աճում է մինչև 1,5 մետր):

• Արմատային բանջարեղեն - արմատներ, որոնք ունակ են սնուցող նյութեր պահել: (Անվան արհեստականորեն ավելացված է «պտուղ» բառը): Մեր կողմից աճեցված բանջարեղենային մշակաբույսերը նման արմատներ ունեն, ինչպես նաև այնպիսի բուժիչ բույսեր, ինչպիսիք են եղերդակը, մաղադանոսը, մաղադանոսը:

• Թելքավոր արմատ - ոչ մի հիմնական արմատ, բայց շատ պատահական արմատներ: Նման արմատը պատկանում է, օրինակ, սոսին, նարգիզներին, սողացող երեքնուկին, ելակին:

Լամպերը, չնայած դրանք պատկանում են գործարանի ստորգետնյա հատվածին, արմատներ չեն: Նրանք ներկայացնում են փոփոխված և թանձրացած կադր:

Ռիզոմը, ինչպես լամպը, փոփոխված կադր է, որի մեջ բույսը պահում է սննդարար նյութեր: Բացի այդ, ռիզոմը վերարտադրողական գործառույթ ունի: Դրա վրա կան առանցքային կամ գագաթային բողբոջներ, որոնք կյանք են տալիս նոր բույսերին:

Վերգետնյա մասեր

Բույսերի վերգետնյա հատվածը ներառում է խոտ, կադրեր, տերևներ, ծաղիկներ, պտուղներ, կեղև:

Խոտը հասկացվում է որպես տերևներով, տերևներով, տերևներով և ծաղիկներով բույսի ցողուն:

Հավաքման ժամանակը

Բույսի յուրաքանչյուր մասի և տեսակի մասի համար կան որոշակի հավաքման ժամանակներ: Նույնիսկ օրվա ժամը կարեւոր է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ գործարանում արժեքավոր ակտիվ նյութերի առավելագույն կուտակումը տեղի է ունենում զուտ անհատապես:

Արմատներ հավաքելը

Բժշկական նպատակների համար անհրաժեշտ են զարգացած և հզոր արմատներ: Նրանք այս վիճակում են աշնանը, երբ բույսի վերգետնյա հատվածը մահանում է, կամ վաղ գարնանը, երբ բույսը դեռ չի սկսել աճել:

Արմատները կարող են փորվել ցանկացած եղանակին: Փորելու լավագույն ժամանակը օրվա առաջին կեսն է:

Արմատները գետնից մանրակրկիտ թափահարելով ՝ դրանք մաքրվում են խցանված աճուկներից, փտած մասերից, այնուհետև մանրակրկիտ լվանում սառը ջրում: Անհրաժեշտության դեպքում լվանալուց հետո դրանք նորից մաքրվում են, այնուհետև կտրվում են 0.5 -ից 2 սանտիմետր չափսերով:

Խոտաբույսերի հավաքում

Խոտը հավաքվում է առավոտյան ծաղկման սկզբում, երբ ցողն արդեն հալվել է: Մառախլապատ և անձրևոտ օրերը հարմար չեն այն հավաքելու համար:

Խոտը կտրվում է փոքր կտորների ՝ առավելագույնը 3 սանտիմետր չափով, կամ կապվում է չամրացված փոքրիկ կապոցների ՝ հետագա չորացման համար:

Հաչի բերք

Կեղևն ամենաթանկարժեք բուժիչ հատկություններն ունի գարնանը, երբ հյութը սկսում է ակտիվորեն շարժվել ծառի միջքաղաքի երկայնքով:

Սերմերի և մրգերի հավաքածու

Այստեղ, կարծում եմ, բոլորի համար պարզ է, որ սերմերն ու պտուղները հավաքվում են լրիվ հասունանալուց ՝ մերժելով անորակ և փչացած վնասատուներին:

Չորացման բույսեր

Բույսերը պատրաստելուց հետո անհրաժեշտ է անմիջապես սկսել դրանց «պահպանությունը», այսինքն ՝ արագ և ճիշտ իրականացնել դրանց չորացումը:

Չորացման ճիշտությունն ու ամբողջականությունը ստուգվում են հետևյալ կերպ.

- արմատները կոտրվում են պայթյունով;

- հեշտ է ձեռքերով շփել խոտը և տերևները.

- ծաղիկները չպետք է թաց լինեն դիպչելիս.

- պտուղները չեն բծում ձեռքերը և չեն կպչում մի կտորի մեջ: