2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Սպանախը հիանալի եւ շատ առողջ բույս է: Նրա հյութալի տերևները հատկապես օգտակար են երեխաների, դեռահասների և կանանց համար, քանի որ սպանախը շատ հարուստ է երկաթով, իսկ երկաթն իր հերթին հեմոգլոբինի ամենակարևոր բաղադրիչն է: Շատ վաղուց այս զարմանահրաշ բույսը սկսեց մշակվել Մերձավոր Արևելքում, և շատ դարեր անց այն հայտնվեց մեր սեղաններին: Ավելի ու ավելի հաճախ ամառային բնակիչները սպանախ են աճեցնում իրենց բակերում: Իսկ ամառային յուրաքանչյուր բնակչի առաջնահերթ խնդիրներից է սպանախը պաշտպանել կործանարար հիվանդություններից: Այս օգտակար բույսը հնարավոր հիվանդություններից պաշտպանելու համար չափազանց կարևոր է հասկանալ, թե ինչպես են դրա վրա դրսևորվում տարբեր հիվանդություններ:
Պերոնոսպորոզ սպանախի վրա
Այս տհաճ հիվանդության հարուցիչը կարող է ազդել սպանախի զարգացման ցանկացած փուլում: Leavesարգացող տերևների վերին կողմերում ձևավորվում են լավ տեսանելի դեղնավուն բծեր, իսկ նրանց ստորին կողմերում կարող եք տեսնել մոխրագույն կոնդիալ սնկի ծաղկում:
Պերոնոսպորոզը հատկապես զանգվածային է ցուրտ եղանակի դեպքում, ինչպես նաև օդի բարձր խոնավության դեպքում:
Ֆուզարիում - սպանախի արմատների փտում
Այս հիվանդությունը համարվում է ամենավնասակարներից մեկը: Նրա հարուցիչները հիմնականում պաթոգեն սնկերն են Fusarium ցեղից: Այնուամենայնիվ, որոշ այլ սնկեր նույնպես մեծ չափով նպաստում են: Fusarium- ի արմատների փտումն ազդում է ինչպես մանր սածիլների, այնպես էլ երիտասարդ սպանախի վրա, որը հենց նոր է մտել պեդուկի ձևավորման և ծաղկման փուլեր ՝ հավասար ուժով: Իսկ վնասակար հիվանդությունն իր գագաթնակետին է հասնում այն ժամանակ, երբ սերմերը սկսում են հասունանալ:
Սպանախի վարակված սածիլներն ունեն ձանձրալի, մուգ կանաչ գույն: Նրանք սկսում են շատ հետ մնալ աճից, իսկ որոշ ժամանակ անց ամբողջությամբ մահանում են: Սպանախի տերևները, որոնք մտել են ծաղկման փուլ, կորցնում են տուրգորը և, արագ դեղինանալով, չորանում: Ավելին, ինչպես դեղինացման գործընթացը, այնպես էլ թուլացման գործընթացը սկսվում են վարդերի ստորին տերևներից: Ինչ վերաբերում է սպանախի արմատային համակարգին, ապա այն ազդում է անհավասար ինտենսիվությամբ փտածության վրա կամ ամբողջովին մահանում է: Այնուամենայնիվ, հիմնական արմատից մի փոքր հատված դեռ պահպանված է: Իսկ մասամբ վնասված արմատներով սպանախը կարողանում է երկար ժամանակ աճել և զարգանալ ՝ առանց գետնի օրգանների վրա չարաբաստիկ հիվանդության որևէ դրսևորման: Այս դեպքում վարակի տարածումը տեղի է ունենում հիմնականում սերմերով:
Մեծ մասամբ, արմատային ֆուսարիումի հոտի զարգացմանը նպաստում է հողի ջերմաստիճանի բարձրացումը:
Վարունգի խճանկարային վիրուս
Enoughարմանալի է, բայց այս վարունգի հարձակումը ազդում է աճող սպանախի վրա: Այն բույսերի վրա, որոնց վրա նրանք հարձակվում են, նկատվում են գանգրացման և քլորոզի ախտանիշներ: Հիվանդ սպանախը ավելի ենթակա է վնասների և մի շարք այլ վիրուսների:
Ասկոխիտոզ
Ասկոխիտից տուժած սպանախի տերևների վրա ձևավորվում են դարչնագույն գույնի անկյունային կամ կլորացված բծեր, որոնք խիտ կետավոր են կենտրոնում `սնկի կործանարար պիկնիդիաներով:
Սերկոսպորա
Սպանախի վրա սկսվում է անհավասար չափերի դեղնավուն կամ գունատ կանաչ բծերի ձևավորումը: Եվ նրանց կենտրոններում դուք կարող եք տեսնել սնկերի սպորուլյացիայի մուգ օջախներ: Այս դեպքում կոր անգույն սպորները կարող են լինել և՛ միաձույլ, և՛ գլանաձև:Որոշ ժամանակ անց բույսերի բծերը միաձուլվում են ՝ գրավելով բավականին ամուր տարածքներ:
Անտրակնոզ
Այս հարձակումը դրսևորվում է սպանախի կոճղերի և տերևների վրա ՝ անորոշ ձևի կեղտոտ մոխրագույն կամ մուգ բծերի տեսքով: Եվ յուրաքանչյուր բիծի կենտրոնում կարող եք տեսնել փոքրիկ սև, թեթևակի բարձրացված բարձիկներ:
Ramularia սպանախ
Սպանախի տերևների վրա նշվում է բաց շագանակագույն երանգների կլորացված, ծալքավոր բծերի ձևավորումը: Տուժած բույսերը սկսում են դանդաղել և նույնիսկ կարող են մահանալ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թրթնջուկի հիվանդությունները և դրանց դեմ պայքարը
Թրթնջուկը, ինչպես և շատ այլ մշակաբույսեր, հաճախ ենթարկվում է հսկայական թվով բոլոր տեսակի հիվանդությունների: Նախապատմական ժամանակներից հայտնի այս վայրի աճող խոտը տարբեր դժբախտություններից պաշտպանելու համար կարևոր է հստակ իմանալ, թե ինչպես են դրանք դրսևորվում. Միայն այս դեպքում հիվանդությունների դեմ պայքարը կարող է դրական արդյունքներ տալ: Այսպիսով, ինչո՞վ է հիվանդ այս թթու կանաչ գեղեցիկ տղամարդը:
Սպանախի և սպանախի բույսեր
Ի տարբերություն հազարի բույսերի, սպանախն ու նրա հարազատներն ավելի հաճախ ուտում են եռացրած: Դրանք օգտագործվում են նաև որպես բուժիչ բույսեր դիետիկ և մանկական սննդի համար:
Բալի սալորի հիվանդությունները եւ դրանց դեմ պայքարը
Բուրավետ ու հյութալի բալի սալորը շատերը սիրում են: Այն ցածր է կալորիաներով, շատ համեղ է և աներևակայելի առողջ: Բալի սալորը կարելի է ուտել թարմ կամ դրանից պատրաստել տարբեր ուտեստների մեջ. Օրինակ ՝ դրա հավելումով համեմունքները օգնում են մարդու մարմնին ավելի լավ կլանել ճարպը և միսը: Բայց երբ աճեցնում են այս գեղեցիկ պտուղները, շատ ամառային բնակիչներ բախվում են մի շարք խնդիրների: Ինչպիսի՞ խնդիրներ կարող են սպասել պայծառ բալի սալորին:
Մաղադանոսի հիվանդությունները և դրանց դեմ պայքարը
Դժվար է պատկերացնել ժամանակակից սեղան առանց մաղադանոսի. Այժմ հազիվ թե կա բանջարանոց, որտեղ այս աճեցված կծու բույսը չէր աճի: Տանտիրուհիները ամռանը և ձմռանը ակտիվորեն օգտագործում են անուշահոտ մաղադանոս: Պարզապես ձմռանը մաղադանոսը պահելու համար բերքը պետք է առատ լինի: Եվ որպեսզի նա չդադարի հաճոյանալ, կարևոր է փորձել հյութալի մաղադանոսը պաշտպանել դրան սպասող տարբեր հիվանդություններից: Ինչպե՞ս հասկանալ, թե կոնկրետ ինչով է հիվանդացել մաղադանոսը, որպեսզի օգնի նրան արագորեն հաղթահարել հաղթահարված դժբախտությունը:
Բողկի հիվանդությունները և դրանց դեմ պայքարը
Բողկը բավականին տարածված բերք է: Այն հաճախ օգտագործվում է հազի դեմ պայքարելու համար, և այգու այս բուժիչը նպաստում է մարսողական հյութերի ավելի լավ արտադրությանը և ունի արտահայտված խոլերետիկ և միզամուղ ազդեցություն: Մարդիկ, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին, շատ են գնահատում անպաճույճ բողկը: Այնուամենայնիվ, բողկը, ինչպես և մյուս խաչածաղկավոր մշակաբույսերը, անձեռնմխելի չէ տարբեր հիվանդություններից առաջացած վնասներից: Ինչպե՞ս հասկանալ, թե ինչ է կատարվել նրա հետ: