2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Հանգստյան օրերին դուրս գալով բնություն ՝ չենք կարծում, որ մեր ոտքերի տակ օգտակար բույսերի մի ամբողջ «մառան» է: Այն ի վիճակի է աջակցել մարմնին վիտամինների բացակայության ձմեռ-գարուն շրջանում, բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ: Մարդիկ անհիշելի ժամանակներից օգտագործում են բնության բուժիչ հատկությունները: Նրանք խմում էին մարգագետնի և անտառի խոտաբույսերի եփուկներ (ցեյլոնյան թեյը հասանելի էր միայն հարուստ մարդկանց համար):
Այս օրերին դժվար է գտնել լավ որակի թեյի տերևներ: Եվ դրա գինը միշտ չէ, որ էժան է: Հետեւաբար, ես վաղուց եմ մոռացել դրա համը: Ես օգտագործում եմ միայն ինձ հայտնի բույսերի եփուկներ:
Տատիկս մանկուց սերմանեց իմ մեջ սերը բուժիչ դեղաբույսերի նկատմամբ: Ամռան համար կազմվեց տպավորիչ ցուցակ (հավաքածուի ծրագիր): Սկզբում մենք միասին զբոսնում էինք: Նա ձեզ ցույց տվեց, թե ինչպես ճանաչել ճիշտ բույսը: Բացատրեք, թե որտեղ է ավելի անվտանգ դեղաբույսեր հավաքելը (չպետք է դրանք վերցնել ճանապարհներից, արդյունաբերական ձեռնարկությունների մոտ, քաղաքային վայրերում):
Քայլելով անտառներով և մարգագետիններով ՝ մենք համատեղեցինք օգտակարը հաճելիի հետ. Մենք զրուցեցինք ՝ համալրելով գիտելիքների խոզուկը, հավաքեցինք դեղաբույսեր, շնչեցինք մաքուր օդ, արևայրուք ընդունեցինք արևի տակ: Հասունանալով ՝ ես սկսեցի ինքնուրույն նման «ճամփորդություններ» կատարել: Ես բերեցի բույսեր ըստ ցուցակի:
Տատիկը դրանք սիրով դրեց ստվերում `չորանալու համար` տարածելով յուրաքանչյուր տերև: Հետո նա այն դրեց սպիտակեղենի տոպրակների մեջ պահելու համար: Յուրաքանչյուրն ուներ պիտակ ՝ տեղեկատվությամբ ՝ գործարանի անվանումը, հավաքման տարին: Նա խստորեն հետևում էր պիտանելիության ժամկետներին: Ամեն ամառ առանձնասենյակը ենթարկվում էր մանրակրկիտ վերանայման: Հին օրինակները հանվեցին և փոխարինվեցին թարմերով:
Սեղանին միշտ գրքերի տպավորիչ կույտ կար ՝ մատիտով նշված յուրաքանչյուր տեսակի բուժիչ հատկությունների մասին: Այդ օրերին նման գրականություն ձեռք բերելը հեշտ չէր: Հետեւաբար, դրանք ներկայացվեցին որպես ամենաթանկարժեք նվեր: Մեկը (ամենախիտը) ուղարկվել է մերձավոր ազգականների կողմից Բելառուսից: Այս գրքերը փոխանցվում են սերնդից սերունդ: Հիմա այս արխիվը մայրիկից ինձ է փոխանցվել: Հուսով եմ, որ ժամանակին այն կփոխանցեմ թոռնիկիս:
Այս կամ այն բույսն օգտագործելուց առաջ անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Քանի որ հիվանդություններն ու մարմինը բոլորի համար տարբեր են: Կան նաև հակացուցումներ առանձին մշակույթների համար: Ես ինքս թեյ եմ պատրաստում ամեն օր ՝ զուտ ինտուիտիվ մակարդակով: Օգտագործելով ամենատարածված դեղաբույսերը ՝ նվազագույն կողմնակի ազդեցություններով:
Մրսածության դեպքում ես կազմում եմ ազնվամորու տերևների, ելակի, լորենու ծաղիկների հավաքածու: Երբ հազ է սկսվում, սոսին, ոտնաթաթը, քաղցրեղենի արմատը լավ են օգնում:
Ձմեռ-գարուն ժամանակահատվածում պահանջվում է ավելի շատ վիտամին C և տոնիկ ազդեցություն: Հետեւաբար, ես մասուր եմ պատրաստում գիշերը թերմոսի մեջ կամ առավոտյան թեյնիկի մեջ ՝ կիտրոնի խոտի, սև հաղարջի, տոնածառի կամ սոճու ասեղներ:
Կարմիր երեքնուկի ծաղկաբույլերը կատարյալ մաքրում են արյան անոթները վնասակար խոլեստերինից, ամրացնում նյարդային համակարգը և բուժում մաշկի հիվանդությունները: Պարզապես անհնար է թվարկել դրա բոլոր օգտակար հատկությունները:
Fireweed- ի արգանակը երկար ժամանակ համարվում էր թագավորների խմիչք: Նա անփոփոխ ներկա էր ճաշի ժամանակ ՝ մինչև ցեյլոնյան թեյի ներմուծումը Ռուսաստան: Մանկության տարիներին տատիկս բուժեց ստամոքսի իմ խոցը այս գործարանի միջոցով: Հենց ցավը հայտնվեց, ես վազեցի օգնության իմ «բժշկի» մոտ (ինչպես մանկության ժամանակ նրան անվանում էինք և հաստատ հավատում, որ նա իսկական բժիշկ է): Իվան թեյը հանվեց և եփվեց: 30 րոպե անց անհարմարությունը վերացավ: Այն, ինչ հնարավոր չէր բուժել հիվանդանոցում դեղահատերով, արեց սովորական աննկատ մոլախոտը:
Ամեն օր թեյի բաղադրությունը փոխվում է ՝ կախված մարմնի տրամադրությունից և կարիքներից:Բարեբախտաբար, ես մեծ ընտրություն ունեմ պահեստում:
Ես ձեզ հետ կկիսեմ տատիկիս բաղադրատոմսը զարմանալի դանդելիոնի ջեմի համար: Ով առաջին անգամ է փորձում, նույնիսկ չգիտի, որ դա մեղր չէ (արտաքին տեսքով այն նման է):
Մայիսին ես հավաքում եմ 400 կտոր չամիչ ծաղկաբույլերի ծաղկաբույլեր ՝ առանց ցողունների: Ես այն թրջում եմ սառը ջրի մեջ մեկ օր: Երկու անգամ լուծումը փոխարինում եմ թարմով (սա թողնում է ամբողջ դառնությունը): Ջուրը թափում եմ: Ես ծաղիկները տեղափոխում եմ կաթսա: Ես լցնում եմ 0.5 լիտր եռացող ջուր: Եռացնել 15 րոպե: Պնդում եմ 1 ժամ: Հեղուկը հաստ մասից անջատեք շղարշով քամոցով: Ես օգտագործում եմ միայն եփուկ: Ես դրան ավելացնում եմ 1 թեյի գդալ կիտրոնաթթու փոշու կամ 1 թարմ կիտրոնի հյութի մեջ: Ես լցնում եմ 1 կգ հատիկավոր շաքար: Եփել մինչև եփելը (կարող եք օգտագործել ընդմիջվող խոհարարություն 20 րոպե ընդմիջումներով ՝ 5 ժամ): Հետեւողականությամբ ջեմը նման է միջին խտության մեղրին: Կիտրոնաթթվի պատճառով գույնը դառնում է սաթ դեղին: Հուսով եմ, որ արդյունքը կգերազանցի ձեր բոլոր սպասելիքները:
Ես ձեզ չեմ կոչ անում կուրորեն կրկնել իմ առաջարկությունները: Ես պարզապես ուզում էի ձեր ուշադրությունը հրավիրել մեր շրջապատի «վիտամինային մառանի» վրա և մտածել իմ առողջությունը պահպանելու մասին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մառան երկրում
Երկրում գտնվող մառանը անհավանականորեն կարևոր և ամենաանհրաժեշտ շենքերից մեկն է երկրում:
Ի՞նչ կարող եք տնկել վարդերի կողքին:
Վարդը անհամեմատելի ծաղիկ է, որը վաղուց արդեն հռչակ է ձեռք բերել որպես պարտեզի թագուհի: Կա՞ն աշխարհում բույսեր, որոնք դեկորատիվության և գեղեցկության մեջ կարող են մրցել գեղեցիկ վարդերի հետ: Իսկ ինչպիսի՞ ծաղիկներ կամ խոտաբույսեր կարելի է ապահով կերպով տնկել վարդերի կողքին, որպեսզի նրանք դառնան իսկապես արժանի ուղեկիցներ, ովքեր մի փոքր վնաս չեն հասցնի այս գեղեցկություններին: Եկեք դա պարզենք:
Ի՞նչ տնկել վարդերի կողքին:
Վարդերի ինքնաբավության մասին խոսելու կարիք չկա, բայց այսօր շատերը նախընտրում են խառը տնկարկները: Մտածեք վարդերի տպավորիչ համադրությունների օրինակներ այլ բույսերի հետ
Phacelia - մառան մեղուների համար և ոչ միայն
Վերջին տարիներին մեղվաբուծությունը նոր վերածնունդ է ապրում: Շատերը մեղուների գաղութներ են սկսում իրենց դաչաներում և ստանում են իրենց բարձրորակ մեղրը: Քանի որ նրանք ցանկանում են ուտել բնական արտադրանք, այլ ոչ թե շուկայում պատահական վաճառողներից կեղծիքներ: Քաղցր մեղրի լավ «բերք» ստանալու համար անհրաժեշտ է այն տարածքում խոտաբույսեր ցանել, որոնք շատ նեկտար են արձակում եւ գրավում մեղուներին: Այդ բույսերից մեկն անփոխարինելի ֆասելիան է:
Ինչ տնկել գազարի կողքին:
Ամռան քիչ թե շատ փորձառու յուրաքանչյուր բնակիչ շատ լավ գիտի, որ մոտակայքում տնկված բերքը կարող է ոչ միայն օգնել միմյանց, այլև վնասել: Սա նշանակում է, որ կան բույսեր, որոնց կտրականապես խորհուրդ չի տրվում տնկել որոշակի բերքի կողքին, և բույսեր, որոնք կդառնան մեծ հարևաններ նույն բերքի համար: Փորձենք պարզել, թե ինչ կարելի է տնկել գազարի նման հայտնի, անհրաժեշտ և կարևոր բերքի կողքին, քանի որ դրանք ոչ միայն շատ համեղ են, այլև սխալ: