2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Լուֆա (լատ. Լուֆա) - դդումի ընտանիքի խոտածածկ լիանայի նման բույսերի ցեղ: Մեկ այլ անուն է loofah դդում: Լուֆան բնականաբար հանդիպում է Աֆրիկայի և Ասիայի արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններում: Ներկայումս հայտնաբերվել է ավելի քան 50 տեսակ:
Մշակույթի բնութագրերը
Լուֆան ամենամյա բույս է, որը հիմնականում մշակվում է բուսական սպունգ (լվացք) ստանալու համար: Ուտում են միայն երիտասարդ, թերզարգացած պտուղները: Բոլոր գոյություն ունեցող տեսակներից միայն երկուսն են լայն տարածում գտել մշակույթի մեջ ՝ սուր ատամնավոր լուֆա (լատ. Luffa acutangula) և գլանաձև լուֆա (լատ. Luffa cylindrica): Մնացած տեսակները տալիս են չափազանց փոքր պտուղներ, ինչը խանգարում է նրանց աճեցնել որպես սննդամթերք և արդյունաբերական արտադրանք: Լուֆֆայի ծաղիկները մեծ են, սպիտակ կամ դեղին, էգ և արու ծաղիկները զարգանում են նույն տերևների առանցքներում, միայն արու ծաղիկները հավաքվում են ցողունային ծաղկաբույլերում:
Տերևները ամբողջական են ՝ հինգ կամ յոթ շերտավոր: Պտուղները գլանաձև են, երկարավուն, թելքավոր և ներսում չոր, պարունակում են մեծ քանակությամբ սերմեր: Գլանաձև լուֆան ավելի մեծ պտուղներ ունի, քան սուր ատամնավոր լուֆան, սակայն երկրորդ տեսակը առանձնանում է արագ աճով և ցրտադիմացկուն հատկություններով: Լուֆան ծաղկում է հուլիսից սեպտեմբեր: Միջին գոտում մեկ գործարանից հանվում է 7-12 պտուղ: Մեկ պտղի քաշը տատանվում է 0,2 -ից 3 կգ -ի սահմաններում: Երբ պտուղները հասունանում են, լուֆան չորանում է ներսից, և քաշը համապատասխանաբար նվազում է:
Աճող պայմաններ
Լուֆան ջերմասեր և մեղմ մշակույթ է, այն նախընտրում է լավ տաքացած, լուսավորված ամբողջ օրը, հյուսիսային քամիներից պաշտպանված տարածքներ: Հողերը ցանկալի են ազատ, հարուստ սննդանյութերով: Հասուն վիճակում luffa- ն չի ընդունում 10C- ից ցածր ջերմաստիճան, նրանց գործողությունների արդյունքում պտուղները ազդում են անտրակոզից և դառնում են ոչ պիտանի:
Հողի պատրաստում և սերմանում
Հարավային շրջաններում լուֆան աճեցվում է բաց գետնին սերմեր ցանելով, հյուսիսային շրջաններում `տնկիների միջոցով: Հորերը պատրաստվում են աշնանը. Հողը փորվում է, գոմաղբ է ներմուծվում (5-6 կգ 1 քմ), ազոտ (20-40 գ), ֆոսֆոր (40-60 գ) և պոտաշ պարարտանյութեր (20- 30 գ): Սածիլները տնկվում են սածիլների համար ապրիլի վերջին: Սերմերը նախապես ենթարկվում են նախնական սերմանման բուժման. Դրանք ջրի մեջ պահվում են երեք օր: Կրակոցները հայտնվում են 5-6-րդ օրը: Սածիլները տնկվում են գետնին ցրտահարության սպառնալիքն անցնելուց հետո: Վայրէջքի սխեմա 1 * 1 կամ 1 * 1.5 մ:
Խնամք
Քանի որ լուֆան ձևավորում է շատ երկար թարթիչներ (մինչև 5-6 մ), դրանք կախված են վանդակաճաղերից կամ ցանցից: Բացի այդ, աջակցության համար կարող եք օգտագործել մի քանի կեռ և դրանց միջև ձգված ուժեղ մետաղալար: Դուք չպետք է լուֆա կապեք ծառերի հետ, քանի որ երբ այն շփվում է ճյուղերի հետ, նրա ձվարանները վնասվում են, իսկ հետագայում ՝ ամբողջովին փտում: Լոֆայի խնամքի համար կարևոր միջոց է ջրելը: Անհրաժեշտ է վերահսկել հողի խոնավության պարունակությունը, ոչ մի դեպքում չպետք է թույլ տալ, որ այն չորանա:
Ակտիվ աճի շրջանում բերքը դրականորեն է արձագանքում պարարտացմանը: Սեզոնի ընթացքում 5-6 սոուս է իրականացվում հեղուկ հանքային պարարտանյութերով: Սածիլները գետնին տնկելուց երկու շաբաթ անց բույսերը սնվում են ամմոֆոսի լուծույթով, ապագայում կարող եք օգտագործել միզանյութի լուծույթ: Մինչև աճող սեզոնի ավարտը, որևէ բարդ պարարտանյութի ներդրումն արգելված չէ:
Աճման սկզբնական փուլում հիմնական ցողունը սեղմվում է 4-5 տերևների վրա, այս ընթացակարգը առաջացնում է կողային կադրերի ակտիվ աճ: Ուշացած պտուղները հանվում են, ուստի գործարանը կօգտագործի իր ողջ ուժը `մնացած ավելի զարգացած պտուղները աճեցնելու համար: Պտղի կեղևը դեղնելուն պես դրանք հանվում են: Կեղևը և սերմերը հանվում են պտուղներից, կոշտ մանրաթելերի «կմախքը» լվանում և չորացնում: Այսպիսով, ստացվում է սպունգ:
Դիմում
Ոչ վաղ անցյալում Լուֆան օգտագործվում էր լոգանքի սպունգ պատրաստելու համար, սակայն ժամանակակից պոլիմերային նյութերը փոխարինել են այն: Սա այն դեպքում, երբ Լուֆան օգնում է մաքրել մաշկը և մերսել մարմնի մկանները:Բացի այդ, տեխնիկական մանրամասներ են պատրաստվել լուֆայից `օդի և վառելիքի ֆիլտրեր, կնիքներ տարբեր մեխանիզմների համար և այլն: Լուֆան օգտագործվում է խոհարարության և ժողովրդական բժշկության մեջ: Ապուրները համեմված են մրգերով, որոնք հաճախ ծառայում են որպես անկախ ուտեստ, իսկ ավելի ճիշտ ՝ մսի համար նախատեսված կողմնակի ուտեստ: Լուֆայի ցողուններից ստացված հյութը օգտագործվում է որպես կոսմետիկ միջոց, այն թույլ է տալիս ձերբազատվել կոնյուկտիվիտից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եգիպտական Լուֆա կամ գլանաձև Լուֆա
Luffa եգիպտական (լատ. Luffa aegyptiaca), կամ Luffa գլանաձև - ամենամյա լիանա Luffa (լատիներեն Luffa) սեռից, որը պատկանում է դդմի ընտանիքին (լատիներեն Cucurbitaceae): Բույսի երիտասարդ պտուղները Հարավարևելյան Ասիայում տարածված բանջարեղեն են, իսկ լիովին հասած պտուղները պատրաստում են լոգանքի բնական սպունգ:
