2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Երկրի խոհանոցի դանակներն ու կտրող առարկաները նույնպես պահանջում են սրություն, ինչպես մեր քաղաքի խոհանոցում եղածները: Դե, և որ ամենակարևորն է, ամառային տնակի ճիշտ սրված դանակը կկրճատի բանջարեղենը կտրատելու ժամանակը, աղցանը `կանաչին, կօգնի արագ պատրաստել մրգերն ու բանջարեղենը պահածոյացման համար: Ինչպե՞ս ճիշտ սրել երկրում օգտագործվող խոհանոցային դանակները, երբ սրացման մասնագետը, ավաղ, հեռու է:
Որտեղի՞ց նա եկավ մեր խոհանոցում:
Մեր նախնիները մեզ ներկայացրեցին սննդամթերքի կտրման նման գործիք `դրա պատրաստման և օգտագործման հարմարության համար, ինչպես դանակը` միջոց, որը տրոհում է դրա տակ ընկած ցանկացած նյութ: Ամառանոցներում մենք հազվադեպ ենք օգտագործում կերամիկական ժամանակակից թանկարժեք դանակներ `կամ ինչ-որ հատուկ ինքնասրիչ պողպատից, կամ պահանջում ենք մասնագիտական սրություն:
Սովորաբար դանակը տարբեր երկարությունների երկար բարակ սեպ է: Որքան բարակ լինի նրա եզրը, այնքան ավելի սուր կլինի և որքան շուտ կկտրի պահանջվող ապրանքները, և նույնքան բարակ, որքան խոհանոցում գտնվող տանտիրուհին, ճաշ պատրաստող, կամ սեփականատերը, ով որոշել էր ծառի ճյուղ կտրել այս դանակով, ցանկանում է դա:, Summerամանակակից խոհանոցային դանակը, որն օգտագործվում է ամառանոցներում, սովորաբար պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից կամ դրա համաձուլվածքից: Հաճախ նման դանակը ձանձրանում է խոհանոցում դրա հաճախակի օգտագործումից, իսկ հետո ժամանակն է այն սրել:
It'sամանակն է գործել:
Որո՞նք են դանակ սրող սարքերը, և ո՞րն է անգիտակից մարդու առավելություններն ու թերությունները: Դանակների սրման մեթոդներից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները: Առանց դա իմանալու, կարող եք փչացնել դանակը, արագացնել սրման գործընթացը, փչացնել կտրող կողմը:
Սովորաբար, ագարակը պողպատե դանակները սրելու համար օգտագործում և շարունակում է օգտագործել սրիչ ձողեր: Սրիչ քարը հղկող քար է `տարբեր աստիճանի հացահատիկի չափսերով:
Կա մեկ այլ տեսակի սրիչ սարք, որը հարմար է օգտագործել դաշտում և երկրում `musat: Դա կլոր ֆայլ է ՝ բռնակով ՝ հեշտ բեռնաթափման համար: Կենցաղային դանակների և այս հարցում անփորձ սկսնակների համար լավագույնն է օգտագործել այս տեսակի սարքը, քանի որ մուսաթը արագորեն սրում է դանակը և չի կարողանում փչացնել իր բերանը: Չնայած, ցավոք, այն չի կարող ուղղել դանակի քրոնիկական արատները, եթե այդպիսիք կան:
Սրող սարքերի հավասարապես հետաքրքիր տեսակ են հատուկ դանակ սրող սարքերը: Նրանք կարող են լինել մեխանիկական կամ էլեկտրական: Հաճախ ստիպված կլինեք սրել դանակները նման սրիչներով, քանի որ դրանք արագ սրում են արտադրանքը, բայց նրանց օգնությամբ այն նաև արագ ձանձրանում է:
Այս դեպքում էլեկտրական սրիչի առավելությունն այն է, որ այն ի վիճակի է փոխել դանակի սրման անկյունը `աշխատանքում ավելի մեծ հարմարավետության համար, այսինքն` ուղղել դանակի այն թերությունները, որոնք ձեռք են բերվել դանակի ոչ պատշաճ սրման ժամանակ: բար կամ մեխանիկական սրիչ օգտագործելով:
Ինչպե՞ս սրել:
Դանակների ճիշտ պտտման մեջ ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ, որքան կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Օրինակ, դուք նախընտրել եք դանակը սրել բլոկի վրա: Ձեզ հարկավոր կլինի երկու տեսակի ձող ՝ մեկը կոպիտ հատիկ, մյուսը ՝ ամենալավը:
Թուղթը դրեք սեղանի վրա, որպեսզի դանակի կտորները ընկնեն դրա վրա: Նախ, դանակը մշակվում է կոպիտ մակերեսային հատիկով ձողով: Ավելին, ոչ թե ձողը պետք է տեղափոխել սրման ժամանակ, այլ հենց դանակը դրա երկայնքով: Դուք պետք է դանակը ուղղահայաց ուղղահայաց շարժեք ՝ առանց անկյունը փոխելու: Անհրաժեշտ է դանակը սրել առաջին ձողի վրա, մինչև նրա սայրի մակերևույթին հայտնվեն նուրբ չիպսեր:
Այնուհետեւ դուք պետք է բարը փոխեք հացահատիկի ավելի նուրբ չափի:Գործողության սկզբունքը նույնն է, ինչ եղունգները դնելիս: Նախ, մատնահարդարման եղունգները ամրացված են ավելի կոշտ և կոշտ հատակով, այնուհետև փայլեցնում են նուրբ մատով:
Դանակը նույնպես մշակվում է փայլեցնող ձողով 10-15 րոպե, ինչպես նախորդ տեսակի ձողի դեպքում: Եվ կրկին բլոկը մնում է անշարժ, միայն դանակն է ինքն աշխատում դրա վրա:
Դանակը սրվելուց հետո դրա բերանը պետք է լվանալ հոսող ջրի մեջ: Ընդհանուր առմամբ, ճիշտ կլինի թաց կտորը թրջել սպիրտով կամ օղիով և դանակը սրբել նրա աշխատանքային մակերևույթի և բռնակի վրա: Գործընթացն ավարտված է: Դուք ունեք հիանալի սրված պողպատե գործիք ՝ ձեր ձեռքերում սնունդ կտրելու համար:
Ինչ վերաբերում է մեխանիկական սրիչներով դանակների սրմանը, ապա այս մեթոդը, ակնհայտորեն, հարմար է միայն այն կանանց համար, ովքեր արագ ձանձրանում են բարում դանակ սրելուց: Այս դեպքում պետք է հաշվի առնել, որ սրիչի վրա դանակը պետք է շարժվի մեկ ուղղությամբ `վերևից ներքև, և ոչ թե աստիճանաբար` հետ ու առաջ: Հակառակ դեպքում, նրա սայրը շատ շուտով կվնասվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք ինքներս ենք սալահատակ դնում
Սալիկների տեղադրման տեխնոլոգիան չափազանց բարդ գործընթաց չէ, և բոլոր համապատասխան աշխատանքները կարող են կատարվել առանց մեծ դժվարությունների ձեր սեփական ձեռքերով: Միեւնույն ժամանակ, դուք կխուսափեք թանկարժեք մասնագետների ներգրավման հետ կապված ավելորդ ծախսերից: Այսպիսով, ինչ պետք է իմանաք, որպեսզի ինքներդ սալիկապատեք ամառանոցի այս կամ այն հատվածները: Եկեք դա պարզենք
Մենք պայքարում ենք հաղարջի ապակու հետ
Հաղարջի (կամ հաղարջի) ապակե տապակը, բացի բոլոր տեսակի հաղարջից, հաճախ վնասում է փշահաղարջը, ազնվամորին, բոխին, պնդուկը և էվոնիմուսը: Շատ դեպքերում դրա պատճառած վնասը սկզբում հանգեցնում է տերևների թառամելուն, իսկ որոշ ժամանակ անց կադրերն ամբողջությամբ մահանում են: Հատապտուղների հասունացման փուլում հատկապես նկատելի են վնասված կադրերը: Նաև նշվեց, որ ամենից հաճախ հաղարջի ապակյա իրերը ազդում են հաղարջի սորտերի վրա, որոնք հակված են ճյուղի կեղևի ճեղքման:
Մենք ազատվում ենք Kivsyak- ից կայքում
Կիվսիակը ջերմոցներում աճեցվող բանջարեղենի մշակաբույսերի հիմնական վնասատուներից է: Այս որդի նման արարածները ապրում են հողում եւ բազմաֆագ են: Այս մակաբույծները հաճախ գոմաղբի հետ միասին մտնում են ջերմոցներ: Կիվսյակներից ստացվող վնասը կայանում է ցողունների ստորգետնյա հատվածների և տարբեր բանջարեղենային մշակաբույսերի արմատային համակարգի վնասման մեջ. Բույսերի այս հատվածներում վնասատուները մանր վերքեր են կրծում: Այս հարյուրավոր ոտքերից տուժած բույսերը չորանում են և աստիճանաբար մեռնում: Յուրաքանչյուրի կողմից կերած կի քանակը
Մենք հաղարջը ձևավորում ենք ծառով
Մի երկու տարի առաջ ես այցելում էի ընկերներիս և հաղարջը գրավեց իմ ուշադրությունը: Սկզբում կասկածները գերակշռեցին, ինչպես տերևները, ինչպես հաղարջը, այնպես էլ հատապտուղները կախված են, բայց հաղարջը թուփ է, և ահա այսպիսի փոքրիկ խնամված ծառ: Ես չդիմացա, հարցրեցին ընկերներս: Պարզվեց, այո, հաղարջ: Պարզապես անսովոր ձևով: Ինձ հետաքրքրում էր այս մեթոդը, ես նաև ցանկանում էի աճեցնել մի քանի «հաղարջի ծառ»
Մենք զարդարում ենք ապակին - մենք փոխում ենք ինտերիերը
Everydayանկացած անձ կարող է ամենօրյա ապակու իրերից վիտրաժի պատուհան կամ ցնցող գլուխգործոց ստեղծել: Այն միշտ ինտերիերի պայծառ ձևավորում է, գրավում է հյուրերի աչքերը և ուրախացնում բնակիչներին: Եկեք խոսենք ապակի զարդարելու տեխնիկայի, նյութերի և սարքավորումների մասին
