Թարմ քամած պարտեզի հյութերի առավելությունները

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Բոլորը գիտեն երկրում աճեցված սեփական արտադրանքներից թարմ քամած հյութերի օգտակարության մասին: Բայց ինչպե՞ս է արտահայտվում այս օգտակարությունը: Իսկ ո՞ր հյութերն իրոք կարելի է օգտակար անվանել:

Թարմ հյութերի առավելությունները

Խոսակցությունը շարունակվում է (շատ կարևոր կետ, որի վրա մենք ցանկանում ենք հրավիրել ընթերցողի ուշադրությունը) հատկապես թարմ (!) Բանջարեղենի, դեղաբույսերի, մրգերի, մեր սեփական (!) Բակում աճեցված թարմ հյութերի մասին, և ոչ թե ինչ -որ տեղ հեռավոր Ասիա կամ Եվրոպա: Եվ ոչ մի դեպքում չի խոսվում տետրա փաթեթներից ստացված հյութերի կամ բանկաների ու շշերի մեջ պահածոների մասին:

Այսպիսով, կան մի քանի հիմնական պատճառ ՝ ձեր ամառանոցից ստացված թարմ հյութերը ձեր սննդակարգ մտցնելու համար: Առաջին պատճառը, իհարկե, վիտամինների, օրգանական թթուների և հետքի տարրերի մեջ է: Թարմ արտադրանքի շնորհիվ, որից պատրաստվում է հյութը և պահածոյացման, պատրաստման, հյութը տաքացնելու սկզբունքների բացակայությունը և այլն դրա պատրաստման ընթացքում, պահպանվում են խմիչքի բաղադրիչներում պարունակվող բոլոր օգտակար նյութերը:

Երկրորդ պատճառը դիետիկ մանրաթելերն են: Դրանք պարունակում են մրգեր, բանջարեղեն, դեղաբույսեր, որոնցից հյութը քամված է: Այս մթերքներից շատերը պարունակում են նաև արժեքավոր պեկտին, որը հյութի հալվելուց չի քայքայվում: Եթե արտադրանքի միջուկի մի մասն ավելացվում է թարմ քամած հյութերին, ապա այդպիսի հյութերը պարունակում են (վիտամիններից բացի) ինչպես դիետիկ մանրաթել, այնպես էլ պեկտին: Նախկինները հաջողությամբ հեռացնում են իրենց մեջ պարունակվող կոպիտ մանրաթելերի միջոցով մարսվող սնունդը աղիների միջոցով: Իսկ պեկտինը օգնում է մաքրել անոթները վնասակար խոլեստերինից:

Երրորդ պատճառը նման արտադրանքի դիետիկ լցոնումն է, ինչպես թարմ քամած հյութը: Այն չի պարունակում ճարպ, շաքար, միայն ֆրուկտոզա `քաղցրացնելու համար, որը պարունակվում է հենց պտղի մեջ: Բայց նման խմիչքը էներգիա է տալիս: Այսինքն, նա ճաշացանկի եւ լավ ֆիզիկական կազմվածքի պահպանման լավագույն լուծումն է ճաշացանկում:

Ինչպե՞ս դա անել ճիշտ և ինչպես վերցնել թարմ քամած հյութեր:

Թարմ քամած հյութերը չպետք է խմել ուտելուց հետո, այլ, ասենք, ուտելուց կես ժամ առաջ: Դուք կարող եք դրանք որպես խորտիկ ուտել ուտեստների միջև: Ուտելուց հետո վերցված թարմ քամած հյութը ծանրաբեռնում է մարսողական համակարգը, և չի օգնում դրան, այն առաջացնում է աղիքների խմորում:

Խոհարարից հետո բանջարեղենից, մրգերից, հատապտուղներից, խոտաբույսերից քամված հյութերը ճիշտ կլինի ջրով կամ հանքային ջրով նոսրացնել այն հարաբերակցությամբ, որտեղ ջուրը կզբաղեցնի մի մասը, իսկ հյութը `երկու: Etակնդեղի հյութը պետք է ավելի նոսրացվի `մեկ մասի հյութը հինգ մասի ջրի դիմաց: Բացի այդ, ճակնդեղի հյութը քամելուց հետո նրան պետք է թույլ տալ մոտ մեկ -երկու ժամ սեղանին կանգնել, միայն դրանից հետո կարելի է խմել:

Առավել չեզոք հյութը դդմի հյութն է: Այն նույնիսկ պետք չէ ջրով նոսրացնել: Դե, ճակնդեղի հյութը վաղուց համարվում է ագրեսոր մարդու մարմնում: Հետեւաբար, այն պետք է ընդունվի շատ ուշադիր եւ ճիշտ չափաբաժիններով:

Եթե ունեք որևէ լուրջ հիվանդություն, քրոնիկ, ալերգիկ ռեակցիաներ, ապա պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, թե որ հյութերն են նշված ձեզ համար և չեն առաջացնի վատառողջություն և անհանգստություն ստամոքսում և աղիներում:

Հյութը պետք է պատրաստված լինի ամենաթարմ բանջարեղենից և մրգերից, որոնք դուք պարզապես հեռացրել եք ծառից կամ այգուց: Խորհուրդ չի տրվում հին արտադրանքներից պատրաստել թարմ քամած հյութեր, փչացած: Նրանց արժեքը շատ ավելի ցածր կլինի, քան որակյալ արտադրանքից պատրաստվածները: Նաև ճիշտ կլինի բանջարեղեն, մրգեր և այգու այլ մշակաբույսեր օգտագործել ձեր տարածաշրջանից, նույնիսկ ավելի լավ ձեր ամառանոցից: Նման ապրանքների համար կարող եք ապահով երաշխավորել, որ դրանք լցոնված չեն նիտրատներով, վերցված հասած մահճակալներից և չբերված էկզոտիկ երկրներից:

Հյութեր պատրաստելիս դրանք օգտագործեք բանջարեղենի և մրգերի խառնուրդում, քանի որ այս համադրությունը նախապես հիմնավորված է:Մրգային հյութերը խմիչքին տալիս են ավելի շատ վիտամիններ, իսկ բանջարեղենային հյութերը `ավելի շատ հանքանյութեր և օրգանական աղեր: Բացի այդ, մեկ խմիչքի բանջարեղենը, դեղաբույսերը և մրգերը ջախջախում են միմյանց ագրեսիվ գործողությունը, եթե այդպիսիք կան:

Թարմ քամած ցանկացած հյութ ընդունելուց հետո լվացեք ձեր բերանը, քանի որ այս ըմպելիքը վնասակար ազդեցություն ունի ատամի էմալի վրա: Ավելի լավ է, խմեք այն ծղոտի միջով:

Եկեք չհիշեցնենք, որ հյութը հանելուց առաջ դուք պետք է զգուշորեն պատրաստեք դրա համար նախատեսված արտադրանքը `ողողել, հեռացնել միջուկները, հնարավոր է ՝ կեղևը և այլն:

Ամառային քոթեջի թարմ քամած հյութերի բաղադրատոմսեր

Վարունգի բանջարեղենային հյութ ՝ նիհարեցնող և գեղեցիկ մաշկի համար: Հյութը քամելու համար օգտագործվում է այնպիսի ապրանքների խառնուրդ, ինչպիսիք են `մեկ թարմ վարունգ, մի փունջ նեխուր կամ երկու ցողուն, մի մեխակ սխտոր, մի կտոր (կես թեյի գդալ) կոճապղպեղի արմատ:

Կոկտեյլ ՝ իմունային համակարգին աջակցելու համար: Օգտագործվում է այնպիսի ապրանքների խառնուրդ, ինչպիսիք են երկու քաղցր բուլղարական պղպեղը, երեք խնձորը, երկու տանձը, ցանկացած ցիտրուսային մրգեր կամ սերկևիլ:

Կոկտեյլ ՝ օրգանիզմում էներգիան բարձրացնելու համար: Օգտագործվում է երկու ճակնդեղ, երկու գազար, մեկ կիտրոն կամ սերկեւիլ, երեք խնձոր, 4 սմ կոճապղպեղի արմատ:

Կալցիումի ըմպելիք: Ձեզ հարկավոր կլինի մի բաժակ բրոկկոլի կաղամբի ծաղկաբույլեր, երեք գազար, մեկ խնձոր, մաղադանոս (փունջ), կես սերկևիլ:

Վիտամինային աշնանային ըմպելիք: Նրա համար քամեք հյութը մի կտոր սպիտակ կաղամբից, մեկ վարունգից, երկու խնձորից, մեկ տանձից, ցանկացած կանաչի մի փունջից:

Խմեք «Իտալական կեսօր»: Նրա համար պետք է մի փունջ սպիտակ խաղող, երկու գազար, 2-3 դեղձ, հինգ ծիրան:

Դդում խմիչք: Դուք պետք է քամեք այն լոռամիրգից կամ դդումի մեկ այլ կտորից: Մեղրը պետք է ավելացնել խմիչքին `համտեսելու համար: