2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Ամառային սեզոնը մարդուն տալիս է երեք թարմություն ՝ օդ, բանջարեղեն և մրգեր, թարմ քամած հյութ: Բարեբախտաբար, այսօր խոհանոցում կենցաղային տեխնիկան այլևս շքեղություն չէ: Սննդի պրոցեսորները, էլեկտրական մսաղացները, խառնիչները, բլենդերը, հյութաքամիչներն օգնում են դիվերսիֆիկացնել երկրի ճաշացանկը ՝ մարդուն հաղորդելով մարմնի եռանդ և հոգու թռիչք:
Dacha- ն ապահովում է կանաչի, բանջարեղենի և մրգերի լայն տեսականի `թարմ քամած հյութ ստանալու համար, որի առավելությունները, կարծում եմ, որևէ մեկին համոզելու կարիք չունեն: Հիմնական բանը `մի կողմ թողնել ծուլությունը, բացել հյութաքարը, խոհանոցի անկյունում կուտակված կամ խոհանոցի ամենաբարձր դարակում կանգնած, և հաճելի լինել ինքդ քեզ և քո ընտանիքին` թարմացնող վիտամինային ըմպելիքով:
Առանց թափոնների արտադրություն
Ինձ դուր է գալիս, որ ամառանոցներում սննդամթերքի աղբը չի ուղարկվում աղբարկղ, ինչը նպաստում է քաղաքային աղբավայրերի աճին, որոնք վերածվել են քաղաքների պատուհասի, բայց շարունակում են աշխատել ձեր այգեգործական տնտեսության եկամտաբերությունը բարձրացնելու համար: Հյութը սեղմելը, այսպիսով, վերածվում է թափոնների ազատ արտադրության. Մենք մաքրում ենք ուղարկում պարարտություն; ավելացնել բանջարեղենային տորթ աղցաններին կամ երկրորդ ճաշատեսակ պատրաստել մսի համար. մենք խմում ենք հյութը:
Խավարծիլ հյութ
Ամենավաղ «բանջարեղենը» խավարծիլն է: Նրա ցողուններից ստացված հյութը հարուստ է C և P վիտամիններով, հանքային աղերով և օրգանական թթուներով: Նման համայնքը նորմալացնում է մարսողությունը, արյան շրջանառությունը և բարելավում երիկամների աշխատանքը: Բայց հազիվ թե կարողանաք միայն խավարծիլից մի բաժակ հյութ խմել, որը չափազանց թունդ համ ունի: Նախընտրելի է այն ավելացնել այլ մրգերի կամ բանջարեղենի հյութերի մեջ: Մի ճաշի գդալ խավարծիլ հյութը լավ հավելում է տալիս մեկ բաժակ խնձորի կամ գազարի հյութին: Նրանց կարող եք ավելացնել մեկ գդալ մեղր:
Հյութ ստանալու համար խավարծիլը պետք է կեղևազրկվի, կտրվի կտորների և ջրով եռա: Դրանից հետո միայն միացնում ենք հյութաքամիչը:
Գազարի հյութ
Ես սիրում եմ գազարի հյութը իր պայծառ, ուրախ գույնի համար; իմունային համակարգի ամրապնդում; համակարգչի մոնիտորից հոգնած տեսողության պահպանում; ախորժակի ավելացում:
Գազարի հյութը հատկապես օգտակար է կերակրող մայրերի համար, մինչդեռ նորածինների համար դեռ վաղ է մի բաժակ հյութ խմել: Մոր կաթի միջոցով գազարի բոլոր օգտակար հատկությունները կփոխանցվեն երեխային:
Տոմատի հյութ
Ինչ -որ մեկի լոլիկն արդեն սկսում է հասունանալ: Եվս մի քանի շաբաթ, և դուք կարող եք ձեր մարմինը հյուրասիրել թարմ քամած տոմատի հյութով, որը պարունակում է մարդկանց համար օգտակար բաղադրիչների ամբողջական փաթեթ:
Տոմատի հյութը ստեղծում է կյանքի հարմարավետություն ՝ նպաստելով օրգանիզմում ճիշտ նյութափոխանակությանը ՝ հեռացնելով դրանից վնասակար տոքսինները: Այն օգնում է մարմնին չտրվել քաղցկեղին, օգնում է կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Այսինքն, տոմատի հյութը օգտակար է նաեւ շաքարախտով հիվանդների համար:
Տոմատի հյութը էական է տարեցների համար, քանի որ այն ունի աչքի ճնշումը նվազեցնելու ունակություն: Այն մեծացնում է արյան հատուկ սպիտակուցի ՝ հեմոգլոբինի քանակությունը, որը պաշտպանում է մարմինը թթվածնի սովից:
Եթե մի բաժակ տոմատի հյութին ավելացնեք մի փոքր ձիթապտղի յուղ, մանրացված ընկույզ կամ մանր քերած պանիր, ապա հյութը կկարողանա ավելի վառ կերպով ցույց տալ իր բոլոր օգտակար հատկությունները:
Եթե ունեք ստամոքսի խոց կամ գաստրիտի սրացում, ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ հյութից:
Etակնդեղի հյութ
Բազուկի հյութը օգտակար տարրերի պահեստ է, որոնք օգնում են պայքարել հիվանդությունների դեմ և ամրապնդել սրտանոթային համակարգը: Այն նպաստում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությանը ՝ թթվածնի մատակարարման համար: Բայց պտտվելուց անմիջապես հետո այն խմելը չարժե: Թող նա մի երկու ժամ կանգնի եզրին և ազատվի օքսալաթթվից:Բայց նույնիսկ դրանից հետո ավելի լավ կլինի խմել այն ՝ խառնելով, օրինակ, գազարի հյութի հետ:
Այլ բանջարեղեն
Երկրում հյութի համար հարմար է բողկը, դայկոնը, սպիտակ կաղամբը, դդումը և նույնիսկ վարունգը: Եվ մնացած ամեն ինչ, ինչ աճում է ձեր անկողիններում:
Հատապտուղներ և մրգային հյութեր
Եվ եթե դուք ունեք ոչ միայն մահճակալներ, այլև հատապտուղ և պտղատու այգի, ապա ձեր ստեղծագործական գործունեության սահմանափակում չկա: Դուք կարող եք պատրաստել ինչպես միատարր հյութեր, այնպես էլ տարբեր կոկտեյլներ:
Օրերս խաղողից հյութ պատրաստեցինք (չնայած գնված): Այն այսպիսի տեսք ուներ.
Եվ ահա այսպիսի համեստ արագ նախաճաշ.
Դուք ծույլ չե՞ք օգտագործել հյութաքամիչ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես երկարացնել թարմ կտրված ծաղիկների կյանքը
Որքա niceն հաճելի է նվեր ստանալ ծաղկեփունջը: Բայց հաճախ, ցավոք, թարմ կտրված ծաղիկները արագորեն չորանում են: Այս հոդվածում մենք կտրամադրենք մի քանի գործնական և արդյունավետ եղանակներ, որոնք կօգնեն երկարացնել ծաղկային կոմպոզիցիայի կյանքը:
Թարմ քամած պարտեզի հյութերի առավելությունները
Բոլորը գիտեն երկրում աճեցված սեփական արտադրանքներից թարմ քամած հյութերի օգտակարության մասին: Բայց ինչպե՞ս է արտահայտվում այս օգտակարությունը: Իսկ ո՞ր հյութերն իրոք կարելի է օգտակար անվանել:
Բազուկի հյութ առողջության համար
Etակնդեղը աներեւակայելի առողջ բանջարեղեն է, որը կարող է օգտագործվել տարբեր ուտեստների մեջ: Հում ճակնդեղից ստացվում է մեծ քանակությամբ վիտամիններով առողջ հյութ: Եկեք խոսենք դրա հատկությունների մասին:
Տնական տոմատի հյութ
Այսօր դուք կարող եք ցանկացած բան գնել խանութում: Բայց միևնույն է, տանտիրուհիները շարունակում են պատրաստվել ապագա օգտագործման համար: Սա վերաբերում է նաեւ տոմատի հյութի պատրաստմանը տանը: Իհարկե, պետք է մանրացնել դրա հետ, բայց արժե այն: Շատ տնային տնտեսուհիներ օգտագործում են հյութաքամիչ ՝ տանը տոմատի հյութ պատրաստելու համար: Բայց ծանոթ մարդիկ խորհուրդ են տալիս դա չանել, tk. հյութաքամիչը քամում է միայն հյութը, և առողջ միջուկը դեն է նետվում սերմերի և մաշկի հետ միասին: Լավագույնն այն է, որ լոլիկը մանրացնել մաղի միջոցով
Ինչպե՞ս հավաքել կեչիի հյութ:
Կեչիի հյութը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև չափազանց օգտակար, քանի որ այն պարունակում է տպավորիչ քանակությամբ B և C խմբի վիտամիններ, սախարոզա և բոլոր տեսակի սննդանյութեր, որոնք թույլ են տալիս ոչ միայն ամրապնդել իմունային համակարգը, այլև զգալիորեն բարելավել ընդհանուր վիճակը -լինելը: Ահա թե ինչու, գարնան սկզբին, չպետք է ինքներդ ձեզ մերժեք ծառից ուղղակի հրաշք հյութ ստանալու հաճույքը: Նույնիսկ շաքարախտով հիվանդներին թույլատրվում է խմել նման հյութ, քանի որ կեչիի շաքարը, որը նաև կոչվում է քսիլիտոլ, շատ արագ ներծծվում է
