2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ցուկկինին ձեռք է բերել հսկայական ժողովրդականություն ՝ շահելով փորձառու և սկսնակ բանջարեղենագործների սերն ու վստահությունը: Սա զարմանալի չէ, քանի որ այս բանջարեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և ամինաթթուներ: Բացի այդ, նույնիսկ շատ փոքր երեխաները կարող են կարտոֆիլի պյուրե պատրաստել այս ապրանքից:
Սածիլներ և սերմեր
Շատ ամառային բնակիչներ գիտեն, որ ցուկկինի աճեցումն արագացնելու հատուկ միջոց կա: Դա անելու համար հարկավոր է օգտագործել մի պարզ հնարք ՝ բողբոջումից առաջ տնկանյութը տաքացնելու տեսքով: Արդյունքում, սածիլները կսկսեն ավելի ակտիվորեն հայտնվել, իսկ բերքատվությունը, ի վերջո, մի քանի անգամ ավելի մեծ կլինի: Հիանալի է, եթե հնարավոր է մեկ գիշեր սերմերի փաթեթ թողնել ներառված մարտկոցի վրա `ջեռուցման համար:
Heatingեռուցումն իրականացնելուց հետո տնկանյութը պետք է թրջվի տաք և մաքուր ջրում: Սերմերի այնտեղ մնալու ժամանակը կախված է նրանից, թե որքան արագ են դրանք ուռչում: Երբ դա տեղի ունենա, տնկանյութը պետք է տեղադրվի խոնավ շորի մեջ, որտեղ այն պետք է դրվի մի քանի շերտերում: Բայց դուք չպետք է օգտագործեք չափազանց բարակ նյութ (օրինակ ՝ շղարշ) այն պատճառով, որ դրանց մեջ արմատները շփոթված են:
Քսան կամ մի փոքր ավելի աստիճանի տեսքով չափավոր ջերմաստիճանի պայմաններում չորս օր հետո ցուկկինի ծիլերը կհասնեն երկարության մի քանի սանտիմետրի: Հետեւաբար, հենց այս պահին ցուկկինին պետք է տնկել բաց մահճակալների վրա: Չարժե երկար սպասել, քանի որ արմատները արագ են աճում, և, հասնելով որոշակի երկարության, կարող են սկսվել միահյուսվել միմյանց հետ: Արդյունքում, շատ դժվար կլինի սերմերը միմյանցից առանձնացնելը:
Ի՞նչ կարող եք անել ցուկկինի լավ բերք ստանալու համար:
Եթե ամառային բնակիչը կամ բանջարաբույծը պատրաստվում է ցուկկինի օգտագործել չորացման, բերքահավաքի և սառեցման համար, ապա նրան անհրաժեշտ կլինի մեծ քանակությամբ նման պտուղներ: Տեխնիկապես, այս բանջարեղենը համարվում է հասուն `բողբոջումից քառասուն օր անց: Միևնույն ժամանակ, եթե այգեպանի համար կարևոր է, որ ցուկկինի բերքը երկար ժամանակ թարմ լինի, ապա դրա հավաքածուով ստիպված կլինեք մի փոքր սպասել: Միայն պտուղները, որոնք երկար ժամանակ փողոցում են, ձեռք կբերեն կոշտ մակերես, ցանկալի գույն և հաճելի բուրմունք:
Հնարավոր է հասկանալ, որ ցուկկինը լիովին հասունացել է միայն առաջին ծիլերի ձևավորումից երեք ամիս անց: Սովորաբար այս ժամանակը ընկնում է սեպտեմբերի առաջին օրերին: Հարկ է հիշել, որ այս ամբողջ ընթացքում ուղեղը պետք է «որթատունկի վրա» լինի մշակման ամբողջ ընթացքում մինչև բերքը: Դդումի մշակույթի աճեցման բոլոր կանոնների և առանձնահատկությունների համաձայն ՝ պտուղները հնարավոր կլինի պահել զով սենյակում նույնիսկ մինչև գարնանային շրջանը: Հետաքրքիր է, որ այս ընթացքում նրանք չեն կորցնի իրենց արտաքին ու համային հատկությունները:
Սեզոնի հենց սկզբում, երբ բանջարեղենի բերքը սկսում է պատրաստվել ծաղկման փուլին, պետք է իրականացվի հատում, այսինքն `աճեցման կետի սեղմում: Սա կօգնի ապահովել բարենպաստ պայմաններ ցուկկինի թփի վրա մեծ քանակությամբ ծաղիկների ձևավորման համար: Ըստ այդմ, բերքահավաքի ժամանակ շատ պտուղներ կլինեն: Floweringաղկման ավարտից հետո մնացած կադրերը, առանց դրանց վրա ձևավորված ձվարանների, պետք է ընդհանրապես հեռացվեն մահճակալներից: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի գործարանին մատակարարվող բոլոր սննդարար բաղադրիչներն ուղղված լինեն բանջարեղենի բերքի տերևների և պտուղների զարգացմանը: Բացի այդ, չպետք է կայքում թողնել այսպես կոչված «դատարկ» թարթիչները:
Ամառային սեզոնի վերջում ցուկկինի պտուղները ստանում են տպավորիչ չափ: Նաև այս պահին նրանք ձեռք են բերում ցանկալի գույն որոշակի բազմազանության համար:Հետևաբար, նման ժամանակահատվածում ամառային բնակիչը պետք է զբաղվի ավելորդ տերևների կտրմամբ, որոնք խոչընդոտում են արևի մուտքը պտուղներին: Իրենց տակ, դեռ չհասած, բանջարեղենը, անհրաժեշտ է տեղադրել ցանկացած չոր նյութ, որը կարող է լինել ցանկացած ծառի կեղև կամ ամենապարզ ստվարաթուղթ: Այսպիսով, բանջարաբույծը ցուկկինի համար կստեղծի պաշտպանություն ստորին հատվածում ջրածածկվելուց և փտելուց: Բացի այդ, նվազեցվելու է բանջարեղենի վնասատուների վնասման վտանգը:
Անհրաժեշտ է ժամանակին կտրել ցուկկինի պտուղները, քանի որ հնացած կամ չհասած բանջարեղենն այլ համ և տեսք ունի, և դրանց պիտանելիության ժամկետը զգալիորեն կրճատվում է: Հասկանալու համար, թե արդյոք բանջարեղենը պատրաստված է կտրելու համար, անհրաժեշտ է ձեռքով թակել այն: Ձանձրալի հնչյունները ազդանշան են տալիս, որ մշակույթն արդեն հասունացել է: Անհրաժեշտ է նաև ուշադրություն դարձնել պտղի մաշկի մակերեսին: Այն պետք է ունենա խիտ և հարթ հյուսվածք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Zուկկինի տնկիների տնկում
Սածիլներով ցուկկինի տարածումը շատ շահավետ տեխնիկա է: Նախևառաջ, այս կերպ կարող եք պահպանել սերմերը, քանի որ անմիջապես գետնին ցանված բույսերը պետք է նոսրացվեն: Եվ սերմեր ցանելիս, նախ սածիլների համար, այգեպանն արդեն հստակ կիմանա, թե որքան սերտորեն տնկել բույսերը, որպեսզի նրանք չխանգարեն միմյանց աճին և զարգացմանը: Բացի այդ, սածիլների սերմանումը կարող է իրականացվել վաղ, անկախ պատուհանից դուրս եղանակից, իսկ բերքն ավելի վաղ կհեռացվի: Եվ մինչ ուրիշները տ
Zուկկինի տանը
Ռուսաստանում ամառային բնակիչները սիրահարվել են ցուկկինիին իրենց հաճելի համի և նուրբ բույրի շնորհիվ: Հետեւաբար, նման բանջարեղենը, որպես բաղադրիչ, կարելի է գտնել տարբեր ճաշատեսակներում `շոգեխաշած բանջարեղենից մինչեւ շոգեխաշած:
Zուկկինի վնասատուներ
Ոչ վաղ անցյալում ցուկկինին նորաձև դարձավ ամառային բնակիչների շրջանում, բայց արագորեն հանրաճանաչություն ձեռք բերեց մշակման հեշտության, պտղաբերության, օգտակար հատկությունների և դրանցից պատրաստվող մի շարք ուտեստների համար: Բայց ցուկկինին միայն մարդու ճաշակին չէր: Մի շարք միջատներ և սնկերներ, որոնք մակաբուծում են բույսերը, նույնպես դեմ չեն արտասահմանյան բանջարեղենով հյուրասիրվելուն:
Zուկկինի սերմեր տնկելը
Zուկկինին պատկանում է դդումի ընտանիքին: Այս բանջարեղենի բերքի պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ և վիտամիններ: Բացի այդ, այս ապրանքը ցածր կալորիականությամբ է, որը կդիմի երիտասարդ տնային տնտեսուհիներին: Եվ խնամքի մեջ, ցուկկինի գրեթե բոլոր տեսակները պահանջկոտ և unpretentious չեն, այսինքն ՝ ստիպված չեք լինի ավելորդ ջանքեր ու ջանքեր ներդնել: Սա բացատրում է ցուկկինի բարձր ժողովրդականությունը բանջարանոցներում:
Zուկկինի. Տնկում և խնամք
Zուկկինին օգտակար է բոլորի համար ՝ և՛ որպես առանձին ուտեստ, և՛ այլ բանջարեղենի և մրգերի հետ համատեղ: Փորձեք պահածոյացված ցուկկինի բալի սալորով - նրանք զարմանալիորեն նման են արքայախնձորի, բայց կծու նշույլով: Իսկ բանջարեղենի առանձին արժանիքն այն է, որ այն ցրտադիմացկուն է, անպաճույճ և առատաձեռն մեծ պտուղների համար
