2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Ռուսաստանում ամառային բնակիչները սիրահարվել են ցուկկինիին իրենց հաճելի համի և նուրբ բույրի շնորհիվ: Հետեւաբար, նման բանջարեղենը, որպես բաղադրիչ, կարելի է գտնել տարբեր ճաշատեսակներում `շոգեխաշածից մինչեւ շոգեխաշած:
Այս բերքը հեշտությամբ աճեցվում է հողամասում կամ տանը ՝ առանց այգեպանի համար ավելորդ խնդիրներ և դժվարություններ ստեղծելու: Zուկկինին շատ unpretentious եւ հեշտ է հոգ տանել, թեեւ որոշ կանոններ եւ առանձնահատկություններ դեռ արժե իմանալ:
Սածիլները և դրանց մշակումը
Որոշ այգեպաններ սածիլում են սածիլներ տնկելուց առաջ: Բայց փորձառու փորձագետները խորհուրդ չեն տալիս դա անել, քանի որ տնկանյութը թուլանում և ձեռք է բերում դեղնավուն երանգ: Սերմերը տնկվում են տարաների մեջ `բաժակների կամ կտրված կաթի տուփերի տեսքով: Բայց կարևոր է, որ չպետք է օգտագործեք պլաստմասե տարաներ, քանի որ դրանցում ջուրը լճանում է, և արդյունքում սածիլները պարզապես կփչանան:
Նախքան տանը ցուկկինի աճեցնելը, դուք պետք է ձեռք բերեք հատուկ կենսահող կամ ինքներդ ստեղծեք բերրի հող: Այս բանջարեղենի տնկման հողը պետք է պարունակի մեծ քանակությամբ օրգանական և հանքային նյութեր: Սերմերը տնկվում են երեքից հինգ սանտիմետր խորության վրա: Zուկկինին հաճախակի ջրելու կարիք չունի, չնայած հինգից վեց օրվա ընթացքում մեկ բուժումը լավ է: Ի դեպ, այստեղ ջուրը պետք է օգտագործվի զգալի քանակությամբ. Որպես կանոն, տնկիներով մեկ կոնտեյների համար կես բաժակ խոնավություն է սպառվում: Մինչ սերմերը բողբոջում են, և դրանք վերածվում են բողբոջների, անհրաժեշտ կլինի մի քանի կերակրման գործողություն կատարել:
Zուկկինի աճեցում տանը
Տանը բանջարաբույծները հաճախ ցուկկինի են աճեցնում լոջաների և պատշգամբների վրա: Իրականում, այս գործընթացն այնքան էլ դժվար չէ իրականացնել, ինչպես կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Այստեղ հիմնականը բանջարեղենի ճիշտ բազմազանության ընտրությունն է և խնամքի հիմնական երանգների պահպանումը և ցուկկինի բնականոն զարգացման համար անհրաժեշտ ընթացակարգերի իրականացումը: Ինչպես տնկիների, այնպես էլ մեծահասակների ցուկկինի խնամքի համար այգեպանին շատ ժամանակ պետք չէ, և դրա համար նույնպես հատուկ գիտելիքներ պետք չեն: Այնուամենայնիվ, հրամայական է հիշել այնպիսի կարևոր կետեր, ինչպիսիք են բեղմնավորումը և ջրելը: Շնորհիվ այն բանի, որ գործարանը տան զարգացման սահմանափակ տարածք ունի, այդ ընթացակարգերի համար տարբեր պահանջներ կան: Արժե նաև հոգ տանել դդումի մշակույթի համար հարմար միկրոկլիմայի մասին:
Պատշգամբում ցուկկինին կարողանում է ստանալ արևի լույս և թարմ օդի հոսքեր իրենց համար անհրաժեշտ քանակությամբ, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում բերքի առատության և որակի վրա: Եթե աճեցնողը որոշեց ցուկկինի աճեցնել պատշգամբում, ապա նա պետք է ընտրի այնպիսի սորտերից և հիբրիդներից, որոնք ունեն փոքր չափսեր և վաղ հասունություն:
Տանը աճեցնելու ցանկացած բազմազանություն պետք է ունենա գերազանց դիմադրություն ջերմաստիճանի փոփոխություններին: Իհարկե, այս դեպքում դդումը նույնպես պետք է հանդուրժի երաշտը: Modernամանակակից աշխարհում կա հսկայական քանակությամբ սորտեր, որոնցում անպարտելի խնամքն ու բերքատվության բարձր ցուցանիշները կատարյալ ներդաշնակության մեջ են: Zուկկինին բավականին դիմացկուն բանջարեղենային մշակաբույս է, որի շնորհիվ այն կարելի է աճեցնել ինչպես տանը, այնպես էլ բացօթյա պարտեզում: Երկարավուն ցուկկինի մրգերի գույնը կարելի է ներկել տարբեր երանգներով `օրինակ ՝ սպիտակ, կանաչ, սպիտակ և այլն:
Սածիլների տնկման օպտիմալ ժամանակը
Zուկկինի բերքը հնարավորինս շուտ ստանալու համար պետք է կիրառել սածիլների միջոցով ցուկկինի աճեցման մեթոդը: Սովորաբար, այս դեպքում ցանքը սկսվում է բաց երկնքի տակ տեղում գործարանը տնկելու ակնկալվող ժամանակից մի քանի շաբաթ առաջ:
Այն իրավիճակում, երբ պատշգամբը կամ լոջիան գտնվում է հարավային կողմում, ցուկկինի սերմերը տնկվում են շատ վաղ գարնանային սեզոնին: Ամենից հաճախ ցանքի ժամանակը ընկնում է ապրիլի վերջին օրերին կամ մայիսի սկզբին: Հյուսիսային կողմի պատշգամբի դեպքում վաղ տնկումը բացասաբար կանդրադառնա բույսերի վրա: Արդյունքում, դուք պետք է սկսեք ցուկկինի տնկել միայն հուլիսին:
Եթե դուք համապատասխանում եք բանջարեղենի համար հարմար միկրոկլիմայի բոլոր պայմաններին, ինչպես նաև սերմեր ցանելու սկզբունքներին, ապա դրանք կծաղկեն ընթացակարգից հետո արդեն հինգերորդ օրը: Trueիշտ է, դրա համար օդի ջերմաստիճանը պետք է տաքացվի մինչև տասնհինգ աստիճան: Երբ ցուրտ եղանակը դեռ առկա է, սածիլների ձևավորման ժամանակը կարող է փոքր -ինչ փոխվել: Օրինակ, տասներկու աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում ծիլերը հնարավոր կլինի տեսնել միայն յոթ օր հետո:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Zուկկինի բերք
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ցուկկինին ձեռք է բերել հսկայական ժողովրդականություն ՝ շահելով փորձառու և սկսնակ բանջարեղենագործների սերն ու վստահությունը: Սա զարմանալի չէ, քանի որ այս բանջարեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և ամինաթթուներ: Բացի այդ, նույնիսկ շատ փոքր երեխաները կարող են կարտոֆիլի պյուրե պատրաստել այս ապրանքից:
Zուկկինի տնկիների տնկում
Սածիլներով ցուկկինի տարածումը շատ շահավետ տեխնիկա է: Նախևառաջ, այս կերպ կարող եք պահպանել սերմերը, քանի որ անմիջապես գետնին ցանված բույսերը պետք է նոսրացվեն: Եվ սերմեր ցանելիս, նախ սածիլների համար, այգեպանն արդեն հստակ կիմանա, թե որքան սերտորեն տնկել բույսերը, որպեսզի նրանք չխանգարեն միմյանց աճին և զարգացմանը: Բացի այդ, սածիլների սերմանումը կարող է իրականացվել վաղ, անկախ պատուհանից դուրս եղանակից, իսկ բերքն ավելի վաղ կհեռացվի: Եվ մինչ ուրիշները տ
Zուկկինի վնասատուներ
Ոչ վաղ անցյալում ցուկկինին նորաձև դարձավ ամառային բնակիչների շրջանում, բայց արագորեն հանրաճանաչություն ձեռք բերեց մշակման հեշտության, պտղաբերության, օգտակար հատկությունների և դրանցից պատրաստվող մի շարք ուտեստների համար: Բայց ցուկկինին միայն մարդու ճաշակին չէր: Մի շարք միջատներ և սնկերներ, որոնք մակաբուծում են բույսերը, նույնպես դեմ չեն արտասահմանյան բանջարեղենով հյուրասիրվելուն:
Zուկկինի սերմեր տնկելը
Zուկկինին պատկանում է դդումի ընտանիքին: Այս բանջարեղենի բերքի պտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ և վիտամիններ: Բացի այդ, այս ապրանքը ցածր կալորիականությամբ է, որը կդիմի երիտասարդ տնային տնտեսուհիներին: Եվ խնամքի մեջ, ցուկկինի գրեթե բոլոր տեսակները պահանջկոտ և unpretentious չեն, այսինքն ՝ ստիպված չեք լինի ավելորդ ջանքեր ու ջանքեր ներդնել: Սա բացատրում է ցուկկինի բարձր ժողովրդականությունը բանջարանոցներում:
Zուկկինի. Տնկում և խնամք
Zուկկինին օգտակար է բոլորի համար ՝ և՛ որպես առանձին ուտեստ, և՛ այլ բանջարեղենի և մրգերի հետ համատեղ: Փորձեք պահածոյացված ցուկկինի բալի սալորով - նրանք զարմանալիորեն նման են արքայախնձորի, բայց կծու նշույլով: Իսկ բանջարեղենի առանձին արժանիքն այն է, որ այն ցրտադիմացկուն է, անպաճույճ և առատաձեռն մեծ պտուղների համար
