2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Եթե մեր սուպերմարկետների դարակներում բերգամոտ է հայտնաբերվում այնպիսի ցիտրուսային մրգերի կողքին, ինչպիսիք են նարինջը, պոմելոն, կիտրոնը, դա շատ հազվադեպ է: Ի տարբերություն առևտրային առևտրի ավելի տարածված գործընկերների, այս էկզոտիկը գործնականում չի ուտում իր հատուկ ճաշակի պատճառով: Այնուամենայնիվ, միշտ կան անսովոր բույսերի երկրպագուներ, ովքեր պատրաստ են ոչ միայն հետաքրքիր խոհարարական փորձերի, այլև մարտահրավեր են նետում դասական փակ ծաղկաբուծությանը ՝ ունենալով նման շռայլ ընտանի կենդանի: Եվ բերգամոտը այս առումով բացառություն չէ: Այսպիսով, եկեք ավելի սերտ նայենք այս հետաքրքիր բազմամյա:
Բերգամոտի ծագման առեղծվածը
Բերգամոտը վաղուց հայտնի է և օգտագործվում է մարդկանց կողմից գործունեության տարբեր ոլորտներում `խոհարարություն, օծանելիք, բժշկություն: Այնուամենայնիվ, գործարանի ծագման վերաբերյալ վեճերը դեռ շարունակվում են գիտական շրջանակներում: Ըստ որոշ աղբյուրների, դա նարնջի և կիտրոնի հիբրիդ է, այլ աղբյուրների համաձայն ՝ դրա նախնիներից մեկը եղել է քաղցր կրաքարի լիմետան: Դուք կարող եք գտնել նաև աղբյուրներ, որոնք բերգամոտը վերագրում են ոչ թե հիբրիդային տեսակին, այլ բիգարադիայի բազմազանությանը `նարնջագույն կամ դառը նարնջագույն:
Ենթադրվում է, որ բերգամոտի ծննդավայրը Հարավարևելյան Ասիան է, և այն իր արտաքին տեսքով պարտական է չինացի բուծողներին: Միևնույն ժամանակ, անունը թուրքերեն ունի և՛ իտալական արմատներ, և՛ հետքեր: Ինչ վերաբերում է բազմամյա բույսերի բաշխման տարածքին, ապա այն բավականին լայն է: Theառը հանդիպում է ոչ միայն Իսպանիայի, Ֆրանսիայի, Հունաստանի միջերկրածովյան ափերին: Բերգամոտի ամբողջ տնկարկներ կան Արգենտինայում, Բրազիլիայում և նույնիսկ ԱՄՆ -ում:
Բերգամոտի առանձնահատկությունները
Բերգամոտի ծառը համեմատաբար կարճ է: Իր բնական միջավայրում, միջինում, նրա բարձրությունը հասնում է մոտ 5 մ -ի: Իսկ ձևն ու չափը շատ նման են նարնջագույնին: Theառը խիտ ճյուղավորվում է: Themselvesյուղերի վրա փուշեր գրեթե չկան, բայց կանաչ կադրերը առատորեն ծածկված են երկար սուր փշերով ՝ մինչև 10 սմ չափսերով:
Այս մշտադալար գեղեցիկ տղամարդը շատ դեկորատիվ տեսք ունի: Պսակը զարդարված է հսկայական քանակությամբ օվալաձև տերևներով, որոնք հավաքված են կարճ կոճղերի վրա ՝ ամբողջ փնջերով: Կաշվե տերևի ափսեն վերևում ունի ավելի վառ կանաչ գույն, իսկ ներքևում ՝ ավելի քիչ հագեցած երանգ և փայլատ մակերես: Տերևներն ունեն ցիտրուսային բնորոշ բույր:
Բերգամոտը ծաղկում է մարտ-ապրիլ ամիսներին: Theիլերը փոքր են, իսկ ծաղիկները ՝ փոքր, բայց ծաղկում են հսկայական քանակությամբ: Բույսի ծաղկաթերթերը ձյունաճերմակ են, ծաղիկները ՝ թունդ քաղցր բուրմունք: Հետաքրքիր մանրուք. Մինչ անցյալ տարվա ուշ բերքը հասունանում է ծառի վրա, միևնույն ժամանակ, ծառի ճյուղերը կարող են թափվել նոր ծաղկած ծաղիկներով:
Բերգամոտն ունի կլոր, մի փոքր տանձի տեսքով պտուղներ: Երբ հասունանում է, կեղևը դեղին է դառնում, բայց հաճախ հասած պտուղները դեռ կանաչավուն երանգ ունեն: Պտղի մաշկը հարթ է: Բերգամոտի չափերը կազմում են մոտ 5-6 սմ տրամագիծ և 6-7 բարձրություն:
Pulելյուլոզը, ինչպես մյուս ցիտրուսային պտուղները, շերտերով բաժանվում է 12-14 հատվածի: Համը շատ թթու է և չի սպառվում թարմ վիճակում: Դրանից պատրաստված է մարմելադ, իսկ կեղևից `ջեմ: Մաշկը օգտագործվում է նաև եթերայուղ ստանալու համար, և հենց այս յուղն է օգտագործվում թեյի բուրմունք ստանալու համար:
Բերգամոտը տնային ծաղկաբուծության մեջ
Լավ նորությունը նրանց համար, ովքեր ցանկանում են բերգամոտ ձեռք բերել որպես տնային կենդանի, այն է, որ այն բավականին անպաճույճ բույս է էկզոտիկ տեսակների համար: Սահմանափակ տարածության պայմաններում ծառը դանդաղ է աճում, և դրա բարձրությունը չի գերազանցի 2 մ-ը: Դրա համար նպատակահարմար է տան լավ լուսավորված անկյունը վերցնել: Աճը արագացնելու համար խորհուրդ է տրվում լրացնել զամբյուղը, և նույնիսկ ավելի լավ է այն աճեցնել ձմեռային այգում:
Տաք ժամանակահատվածում օպտիմալ ջերմաստիճանը կլինի + 20 … + 24? С, իսկ ցուրտ սեզոնում ` + 15 … + 18? С.
Ինչպես մերձարևադարձային այլ բնիկները, այնպես էլ բերգամոտը խոնավության նկատմամբ ընտրող է: Գարնանը և ամռանը խորհուրդ է տրվում այն ցողել: Դրա համար ջուրը պետք է նախապես հավաքվի, որպեսզի այն կարգավորվի և մոտ լինի սենյակային ջերմաստիճանին: Նույն կանոնը վերաբերում է ջրելուն: Եթե անտեսեք այս կանոնը, բույսի տերևները դեղին կդառնան:
Երբ աճում է, ծառը նորից տնկելու կարիք կունենա: Երիտասարդ տարիքում դա արվում է ամեն տարի վաղ գարնանը: Հետագայում ընթացակարգը կատարվում է յուրաքանչյուր 3-4 տարին մեկ, սակայն հողի մակերեսային շերտը պետք է փոխվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բերգամոտ
Բերգամոտ (լատ. Citrus bergamia) - պտղատու բերք Rutaceae ընտանիքից, որը ցիտրոնը նարնջի հետ հատելու արդյունք էր: Նկարագրություն Բերգամոտը կիտրոնի և նարնջի շատ հաջող հիբրիդ է, որը կոչվում է Բերգամոյի անունով, իտալական քաղաք, որտեղ այն ժամանակին մշակվում էր:
Աղջիկ խաղող. Պարտեզի անպաճույճ ձևավորում
Youանկանու՞մ եք ձեր ամառանոցը վերածել հեքիաթային ամրոցի: Հետո աղջկա խաղողը տնկեք նրա կողքին: Նրա երկար վազերն արագ կբարձրանան պատերը ՝ ամռանը շենքը զարդարելով խիտ կանաչով, իսկ աշնանը ՝ կարմիր սաղարթների հարուստ երանգներով: Աղջիկ խաղողի հսկայական գումարածն այն է, որ այն գործնականում ուշադրություն չի պահանջում այգեպանից: Եվ եթե դուք հազվադեպ եք գտնվում dacha- ում, նա չի մահանա խնամքի բացակայությունից: Այնուամենայնիվ, ժամանակ առ ժամանակ անհրաժեշտ կլինի թփերը կտրել այնպես, որ աճը չընկճվի
Անպաճույճ, պաշտելի և ուտելի
Երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, որ ձեր այգու որոշ ծանոթ և համեստ ծաղիկները կարող են ձեզ ծառայել ոչ միայն որպես հաճույք աչքերին, այլև որպես համեղ, օրիգինալ խորտիկ: Իհարկե, մեր երկրում ավելի հաճախ ընդունված է հիանալ ծաղիկներով և չուտել դրանք: Բայց ինչու՞ երբեմն փորձեր չանել և ձեր ամառային ճաշացանկ բերել որոշ ծաղկային բաղադրիչներ:
Բերգամոտ - ինչ է այս գործարանը
Անգլիական թեյի բերգամոտի շատ բույրով սիրվածը, ի տարբերություն տարածված կարծիքի, տրվում է ոչ թե կծու կանաչիներով, այլ եթերայուղերի քաղվածքով ՝ համանուն մշտադալար ցիտրուսային բույսի կեղևից: Unfortunatelyավոք, ամեն կլիմա թույլ չի տալիս աճեցնել այս էկզոտիկան ձեր սեփական բակում: Բայց դա բավականին հարմար է որպես սենյակային մշակույթ պահելու համար: Իսկ բերգամոտի բնորոշ համով բնական ճայերին խմելու սիրահարներին կարելի է խորհուրդ տալ իրենց կայքում ձեռք բերել այնպիսի բազմամյա, ինչպիսին
Monarda: զարմանալի պարտեզի բերգամոտ
Մոնարդայի անանուխ-կիտրոնի բույրը կդիմի բոլորին, ովքեր սիրում են թեյ բերգամոտով: Այս հատկության համար գործարանը հաճախ կոչվում է պարտեզի բերգամոտ: Եվ նրանք աճեցնում են այն իրենց բակերում ոչ միայն որպես կծու բույս: Monarda- ն նաև գնահատվում է լանդշաֆտային դիզայնի մեջ իր դեկորատիվ որակների համար: Բացի այդ, բազմամյա բույսն ունի բուժիչ հատկություններ:
