Սմբուկ

Բովանդակություն:

Video: Սմբուկ

Video: Սմբուկ
Video: 🍂🍁Բանջարեղենը ջեռոցում (սունկ,բրոկոլի,պղպեղ,սմբուկ,կարտոֆիլ) | Запечённые овощи в духовке🍄🍆🥔🥦 2024, Ապրիլ
Սմբուկ
Սմբուկ
Anonim
Image
Image
Սմբուկ
Սմբուկ

© serezniy / Rusmediabank.ru

Լատինական անուն: Solanum melongena

Ընտանիք: Գիշերային ստվեր

Կատեգորիաներ. Բանջարեղենի մշակաբույսեր

Սմբուկ, կամ բադրիջան (Solanum melongena) Հանրաճանաչ բանջարեղեն է, պատկանում է Solanum ցեղին:

Պատմություն

Սմբուկի հայրենիքը Հնդկաստանն է, որտեղից այն բերվել է Չինաստան: Չինացիները սմբուկ են աճեցրել մ.թ.ա. ևս 500 տարի:

ընդհանուր բնութագրերը

Սմբուկը բազմամյա խոտաբույս է: Այն ունի բարձր ցողուն, բավականին մեծ տերևներ, մանուշակագույն ծաղիկներ և կլոր կամ տանձաձև պտուղներ ՝ մանուշակագույն, սպիտակ, կանաչ կամ գծավոր:

Սմբուկը շատ է սիրում ջերմությունը, ուստի այն տարածված է Ռուսաստանի հարավում, ինչպես նաև Ուկրաինայում, Մոլդովայում և Կենտրոնական Ասիայում:

Ամենահայտնի սորտերը միջին սեզոնն են, մասնավորապես `Ալմազը, Ունիվերսալը, Բատայսկին, Բեգեմոտը, Բեռնարը, Դոնեցկը: Բոլոր թվարկված սորտերը միջին սեզոնի են:

Խնամքի կանոններ

Ջերմաստիճանը … Բույսերի զարգացման և աճի համար առավել բարենպաստ ջերմաստիճանը 22-28 ° C է: Արդեն, երբ ջերմաստիճանը նվազում է մինչև 20 ° C, պարարտացումը, պտղի ձևավորումը և զարգացումը դանդաղում են: Եթե ջերմաստիճանը կնվազի ևս հինգ աստիճանով, տերևները կսկսեն ընկնել, և գործարանը կդադարի աճել: Եթե ցածր ջերմաստիճանը շարունակվի, գործարանը պարզապես կմահանա:

Խոնավություն … Սմբուկները պահանջկոտ են ոչ միայն ջերմաստիճանի, այլև խոնավության առումով: Խոնավության նվազման արդյունքը ծաղիկների, ձվարանների անկումն է և պտղի աճի դադարեցումը: Խոնավության պակասը հատկապես բացասական է պտղաբերության ժամանակ:

Հողը … Սմբուկը լավ է աճում բարձր բերրի, կառուցվածքային հողերում: Անպատշաճ հողերը ցուրտ, ծանր հողերն են և ստորերկրյա ջրերի մոտ գտնվող հողերը:

Նստատեղերի ընտրություն … Տեղանքի ընտրությունը պետք է կատարվի `հաշվի առնելով նախորդներին: Այսպիսով, ամենից լավ «կապույտը» աճում է սոխից, կաղամբից, սեխից և արմատային մշակաբույսերից հետո: Տեղանքը պետք է փոխվի, քանի որ սնկերը և վարակները մնում են հողում և սպառնում են սմբուկի բերքատվությանը: Այսպիսով, նույն տեղում, սմբուկները կարող են աճել միայն երկու -երեք տարի հետո:

Սերմանում … Որպես կանոն, բանջարեղենը աճեցվում է տնկիների մեջ: Խորհուրդ է տրվում տնկիներ աճեցնել կաթսաներում: Սա թույլ է տալիս հնարավորինս պահպանել արմատային համակարգը, որի շնորհիվ բույսերը շատ արագ արմատավորվում են:

Սածիլների աճեցումը հնարավոր է տնկիներ հավաքելով կամ առանց դրա (կարող եք ուղղակիորեն ցանել ամանների մեջ): Սմբուկները սերմանվում են մարտի առաջին շաբաթներին: Սածիլների բողբոջման լավագույն ջերմաստիճանը 26-30 ° C է: Սածիլները կարելի է սպասել ցանելուց յոթերորդից ութերորդ օրը: Երբ ջերմաստիճանը իջնում է մինչև 20 ° C, բողբոջումը հետաձգվում է: Ընտրված սերմեր ցանելիս բերքատվությունը զգալիորեն բարելավվում է:

Եթե դուք ընտրում եք հավաքման եղանակը, ապա սերմերը ցանվում են սննդարար հողով արկղերում `երկու մասի ցանքածածկ և հումուսի մի մաս, գումարած մի փոքր ավազ: Շարքերի միջև մնացել է երեք սանտիմետր հեռավորություն: Սերմնացանը 10-12 գրամ / մետր է:

Սենյակային ջերմաստիճանում ջուրն օգտագործվում է բերքը ջրելու համար: Վերևից տուփը ծածկված է նրբատախտակով, ֆիլմով կամ ապակիով և ջերմաստիճանը պահպանվում է 23-25 ° C ջերմաստիճանում: Կադրերը հայտնվելուց հետո արկղերը պետք է տեղադրվեն լուսավոր տեղում, իսկ ջերմաստիճանը պետք է նվազեցվի հինգից յոթ օր: Այս միջոցը թույլ է տալիս սածիլները ուժեղանալ: Հենց իսկական տերևներ հայտնվեն, կարող եք սկսել հավաքել: Դուք կարող եք ընտրել պլաստմասե կամ թղթե բաժակներ կամ խառնուրդով լցված սննդարար ամաններ (նույնը, ինչ ցանելու համար):

Կաթսաները կամ բաժակները տեղադրվում են տուփի մեջ և լցվում հողով, թողնելով մի քանի սանտիմետր `ջրելու և հող ավելացնելու համար: Յուրաքանչյուր ամանի մեջ կարող եք տնկել երկու սածիլ, քանի որ սմբուկի սածիլները չեն ձգվում:

Ingանելուց հետո կարեւոր է վերահսկել հողի խոնավության պարունակությունը, որպեսզի այն չչորանա: Ոռոգման համար օպտիմալ է օգտագործել տաքացված ջուրը (18-20 ° C):

Եթե սածիլների աճը հետաձգվի, և տերևներն ունեն գունատ կանաչ գույն, ապա բույսերը լրացուցիչ կերակրման կարիք ունեն:Ավելի լավ է օգտագործել օրգանական պարարտանյութեր:

Տնկելուց 10-11 օր առաջ կարող եք սկսել սածիլները կարծրացնել ՝ դիմելով ինտենսիվ օդափոխության: Երբ սենյակում աճում են, սածիլները դուրս են բերվում պատշգամբ: Այս դեպքում պետք է խուսափել քամուց և հոսանքներից, իսկ ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 15 ° C- ից ցածր:

Վայրէջք … Հենց կայուն տաքացում է տեղի ունենում, սմբուկները տնկվում են բաց գետնին: Սովորաբար դա տեղի է ունենում լոլիկի տնկումից հետո, սովորաբար մայիսի կեսերին:

Սմբուկները լավ են արձագանքում խնամքով մշակված, խորությամբ հերկված հողերին: Հետեւաբար, տնկելուց մի քանի օր առաջ, շատ ծույլ մի եղեք հողը թուլացնելու համար: Բույսերը անընդմեջ տնկվում են 26-30 սմ հեռավորության վրա: Երբ տնկելը, կարևոր է գավաթից մի կտոր երկիր պահել: Հումուսի ներդրումը խրախուսվում է: Plantingառատունկից անմիջապես հետո բույսերը ջրում են: Անհրաժեշտ է երկու կամ երեք ոռոգում, և հողը չորանալուց հետո հողը պետք է թուլանա շարքերի միջև և շարքերում:

Ջրելը … Սմբուկները կանոնավոր ջրելու կարիք ունեն, հակառակ դեպքում ձվարանն ընկնելու է, պտուղները դանդաղ կաճեն, գործարանը կսկսի ցավել:

Վերին սոուս … Անհրաժեշտ է սմբուկներով կերակրել գործարանի կյանքի ամենակարևոր ժամանակահատվածներում: Առաջին անգամ `սածիլները բաց գետնին տնկելուց հետո, սմբուկները արմատավորվեցին և սկսեցին աճել: Դրան կօգնեն ազոտական պարարտանյութերը: Դրանք ավելացնելուց հետո անհրաժեշտ է սմբուկները ջրել մաքուր ջրով, որպեսզի խուսափեն բոցավառվելուց: Երկրորդ կերակրումը անհրաժեշտ է, երբ սկսվում է պտղաբերությունը (կալիում և ֆոսֆոր):

Վնասատուների վերահսկում … Պետք է նաև հոգ տանել վնասատուներից պաշտպանվելու մասին: «Կապույտ» -ի հիմնական թշնամին Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզն է: Առավել արդյունավետ է ձեռքով ազատվել բզեզներից և դա անել արևոտ եղանակին: Եթե բզեզներն ու թրթուրները շատ են, ապա ավելի լավ է բուժել միջատասպաններով: Վերամշակման վերջին փուլը պետք է իրականացվի բերքահավաքի մեկնարկից երեք -չորս շաբաթ առաջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: