2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Սոնկոյա (լատ. Annona purpurea) - Աննոնովի ընտանիքին պատկանող պտղատու ծառ, որը գիտության մեջ կոչվում է Աննոնա մանուշակագույն:
Նկարագրություն
Սոնկոյան փոքրիկ տերևաթափ ծառ է, որի բարձրությունը կարող է հասնել վեցից տաս մետրի: Theառերի բները կարճ են, իսկ սոնկոյի երկարավուն տերևները բնութագրվում են երկ շարքով դասավորվածությամբ: Տերևների լայնությունը տասից տասնչորս սանտիմետր է, իսկ երկարությունը ՝ քսանից երեսուն սանտիմետր: Իսկ ժանգի գույնի սոնկոյի ճյուղերը ծածկված են մանր մազիկներով: Այնուամենայնիվ, մանրանկարիչ կարմրավուն-շագանակագույն մազերը ծածկում են տերևները երկու կողմից:
Այս բույսի անուշահոտ ծաղիկները բավականին մեծ չափերի են և աճում են առանձին ՝ ծառերի երիտասարդ տերևային առանցքներից: Flowerաղկի պսակները ձևավորվում են երեք բարակ ներքին սերուցքային սպիտակ թերթիկներով և երեք արտաքին դեղին մսոտ թերթերով:
Sonkoya պտուղները բնութագրվում են գրեթե կլոր կամ երկարավուն ձևով, և դրանց տրամագիծը կարող է տատանվել տասնհինգից քսան սանտիմետր: Դրսում բոլոր պտուղները ծածկված են կոնաձև և բավականին կոշտ աճուկներով: Թելքավոր և շատ անուշաբույր սոնկոյի մարմինը նարնջագույն կամ դեղին գույն ունի և ներառում է երկարավուն մուգ շագանակագույն սերմեր: Իսկ պտղի քաղցր ու թթու համը որոշ չափով հիշեցնում է մանգոյի համը:
Որտեղ աճում է
Վենեսուելայի, Կոլումբիայի և Կենտրոնական Ամերիկայի ափամերձ ցածրադիր վայրերը համարվում են Սոնկոյայի հայրենիքը: Այս երկրներում այս բերքը աճեցվում է մասնավոր այգիներում: Fruitsիշտ է, այս պտուղները, ավաղ, առանձնապես հայտնի չեն, և դրանց չափազանց կոշտ արտաքին մասերն են մեղավոր: Այնուամենայնիվ, Ֆիլիպիններում (հարկ է նշել, որ այս գործարանը համեմատաբար վերջերս է այնտեղ հայտնվել) և Թաիլանդում սոնկոյային հաջողվել է ձեռք բերել աննախադեպ ժողովրդականություն. Սեզոնի ընթացքում տեղական շուկաներում այս տարօրինակ պտուղները կարելի է տեսնել բառացիորեն ամենուր: Բայց Կոստա Ռիկայում և Գվատեմալայում սոնկոյան համարվում է «անառողջ» և վատ պտուղ:
Դիմում
Sonkoyi պտղի միջուկը թարմ է ուտում, դրա հիման վրա պատրաստվում են տարբեր ոչ ալկոհոլային և ալկոհոլային խմիչքներ, կամ դրանից հյութ է քամվում: Այս հյութը հիանալի միջոց է մրսածության և տենդերի դեպքում: Սոնկոյայի սերմերի քաղվածքը հիանալի միջոց է լուերից ազատվելու համար (ի դեպ, այս բույսի սերմերը թունավոր են), իսկ այս բույսի կեղևի թուրմը հարբած է դիզենտերիայի համար, քանի որ այն ունի ախտահանիչ և ծակող հատկություններ: Եթե դուք թեյ եք պատրաստում sonkoy- ի կեղևի ներքին մասից, կարող եք արագ ազատվել այտուցից:
Sonkoy պտուղներում հանքանյութերի և վիտամինների բավականաչափ բարձր պարունակությունը որոշում է դրա գերազանց հակամանրէային և հակավիրուսային հատկությունները:
Sonkoya- ն չի կարող պարծենալ բարձր կալորիականությամբ `100 գ պտուղը պարունակում է ընդամենը 47 կկալ:
Հակացուցումները
Sonkoy- ի օգտագործման հատուկ հակացուցումներ չկան, այնուամենայնիվ, երբեմն հնարավոր է անհատական անհանդուրժողականություն: Իսկ շաքարային դիաբետի դեպքում խորհուրդ չի տրվում օգտագործել սոնկոյա, քանի որ պտուղները շատ շաքար են պարունակում:
Soncoia- ն օգտագործելիս պետք է փորձել խուսափել նրա սերմերի ընդունումից. Դրանք պարունակում են տոքսիններ, որոնք կարող են լրջորեն վնասել առողջությանը:
Աճող
Sonkoya- ն շատ ջերմասեր մշակույթ է, ուստի այն կարող է աճել բացառապես արևադարձային գոտում: Ի դեպ, հաճախ կարելի է տեսնել, որ այն աճում է մինչեւ ծովի մակարդակից մինչեւ 1200 մետր բարձրության վրա: Warmերմ և բավականին խոնավ կլիման լավագույն պայմաններն են Սոնկոյայի լիարժեք զարգացման համար:
Նախքան սոնկոյը տնկելը, նրա սերմերը թրջվում են մեկ-երկու օր, որից հետո դրանք տնկվում են չափավոր խոնավ և լավ քամված հողի խառնուրդի մեջ: Եվ սերմերը բողբոջում են փոքր ջերմոցում կամ տոպրակի մեջ `քսանչորսից քսանվեց աստիճանի ջերմաստիճանում:
