Սպիտակ կաղամբ աճեցնելը

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Սպիտակ կաղամբը յուրահատուկ բանջարեղեն է, իր կազմի մեջ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և մարդու առողջության համար օգտակար նյութեր: Մշակույթն իր ծագումն ստացել է Արևմտյան Եվրոպայի և Հյուսիսային Աֆրիկայի Միջերկրածովյան շրջաններում աճող վայրի տեսակներից: Կաղամբի պատմությունը սկսվել է հազարավոր տարիներ առաջ Հին Իբերիայում: Հետագայում նրանք այս բույսի մասին իմացան Հունաստանում, Հռոմում, Եգիպտոսում, Անդրկովկասում և Բալկաններում: 1076 թվականին կազմված ամենահին տեղեկատու գրքերից մեկում կար հատուկ բաժին, որը նվիրված էր այս բանջարեղենի օգտագործմանը և դրա պահպանման կանոններին:

Ռուսաստանը սպիտակ կաղամբի երկրորդ հայրենիքն է, և այսօր մշակույթը երկրի գյուղատնտեսության մեջ հեռու է վերջին տեղից: Այն գործնականում աճեցվում է պետության ամբողջ տարածքում, սակայն բանջարեղենն առավել տարածված է Ոչ Սև Երկրի գոտում և Սիբիրում: Դժվար է պատկերացնել, բայց այս մարզերի ամբողջ գյուղատնտեսական տարածքի 50% -ը հատկացված է հատուկ սպիտակ կաղամբին:

Աճող պայմաններ

Սպիտակ կաղամբը լուսասեր մշակույթ է, նախընտրում է լավ լուսավորված տարածքները: Նույնիսկ մի փոքր ստվերում և տնկման չափազանց խտությամբ, բույսերը ուժեղ ձգվում են ՝ տուժած տարբեր վիրուսային և սնկային հիվանդություններից և վնասատուներից: Խորհուրդ չի տրվում կաղամբ տնկել շենքերի, ծառերի կամ բարձր թփերի ստվերում: Անհրաժեշտ է պահպանել որոշակի սորտի բույսերի միջև օպտիմալ հեռավորությունը, հակառակ դեպքում բերքը չի գոհացնի իր տերերին կաղամբի մեծ և համեղ գլուխներով:

Մշակաբույսերի աճեցման համար առավել հարմար են կավային, խոնավությունը ներծծող, հանքանյութերով հարուստ հանքերը `6, 2-7, 5 pH պարունակությամբ: Ազոտի ավելցուկ պարունակությամբ տարածքներում կաղամբի որակը և դրա պիտանելիությունը կտրուկ նվազում են: Բույսի լավագույն նախորդներն են լոլիկը, կարտոֆիլը, սոխը, ձմեռային մշակաբույսերը, տարեկան հատիկները և դդմի սերմերը: Cabանկալի չէ կաղամբ աճեցնել մոլախոտերով շատ վարակված տարածքներում, հատկապես սողացող ցորենի ցորենի և տատասկափուշի մեջ: Նախկինում նման տարածքները բուժվում էին թունաքիմիկատներով, իսկ երկու շաբաթ անց իրականացվում է աշնանային հերկում (27-30 սմ խորության վրա):

Կաղամբի տնկիների աճեցում

Ավելի մեծ չափով, սպիտակ կաղամբի սածիլների որակը կախված է տնկանյութից, աճող պայմաններից և խնամքի ժամանակին: Beforeանելուց առաջ սերմերը վերաբերվում են սկզբում տաք ջրում (40-45C) 15-20 րոպե, այնուհետև սառը ջրում `1-3 րոպե: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս չմոռանալ կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում սերմացուի կամ «Ֆիտոսպորին-Մ» պատրաստուկի մասին: Երկու ընթացակարգերը հետագայում թույլ կտան խուսափել տարբեր սնկերի և վիրուսների կողմից տնկիների վնասներից:

Կաղամբ ցանելու համար հողային հիմքը պատրաստվում է տորֆի (75%), ցանքածածկ հողի (20%) և ավազի (5%) հիման վրա: Տորֆի փոխարեն կարող եք օգտագործել լավ հասունացած հումուս, այս դեպքում հողի հիմքը կազմված է հումուսից (45%), խոտածածկ հողից (50%) և ավազից (5%): Թարմ գոմաղբը եւ հանքային պարարտանյութերը չպետք է օգտագործվեն ցանքի համար: Առաջին կերակրումը կատարվում է սածիլներ հավաքելիս. Այդ նպատակով կատարյալ են կրկնակի սուպերֆոսֆատը և փայտի մոխիրը: Հողի խառնուրդը պատրաստվում է ակնկալվող ընտրությունից 2-3 շաբաթ առաջ:

Կաղամբի վաղ սորտերի սերմերը սերմանվում են սածիլների համար մարտի 15-25-ը, միջին սեզոնի սորտերը `ապրիլի 10-20-ը, ուշ սորտերը` ապրիլի 20-25-ը ֆիլմի տակ կամ ջերմոցներում:Sանքը կատարվում է փայտե կամ պլաստմասե տուփերի մեջ, որոնք լցված են հողի սուբստրատով `մշակված« Ալիրին-Բ »կամ« Գամայր »դեղամիջոցի լուծույթով: Հողի մեջ ակոսներ են պատրաստվում 1 սմ խորությամբ, որտեղ սերմերը սերմանվում են 1-1,5 սմ ավելացումով, որից հետո դրանք ցանվում են հողով, թեթևակի սեղմվում, ջրցան շշով, ծածկվում թաղանթով և տեղադրվում տաք տեղում, մինչև կադրերը հայտնվեն: Ingանքից հետո օպտիմալ ջերմաստիճանը 20-25C է, սածիլների ի հայտ գալուց հետո մեկ շաբաթվա ընթացքում ջերմաստիճանը պահպանվում է 10-12C, այնուհետեւ 15-17C:

Կաղամբի տնկիների հավաքումը կատարվում է 14-15 օրական հասակում: Մինչև սածիլները արմատավորվեն սենյակում, ջերմաստիճանը պահպանվում է 20-21C- ում, այնուհետև ռեժիմը սահմանվում է. Ցերեկը `17C, գիշերը` 9C: Բաց հողում սածիլներ տնկելուց երկու շաբաթ առաջ այն կարծրանում է ՝ աստիճանաբար վարժվելով քամու և արևի լույսի: Սպիտակ կաղամբի վաղ սորտերի սածիլները տնկվում են մայիսի առաջին տասնամյակում, ուշ սորտերը `մայիսի երկրորդ կամ երրորդ տասնօրյակում:

Հողի պատրաստում և տնկիների տնկում հողի մեջ

Սածիլների տնկման վայրը պատրաստվում է աշնանը: Հողը զգուշորեն փորված է ՝ առանց փոցխով թուլանալու: Միեւնույն ժամանակ, կիրառվում են օրգանական պարարտանյութեր, դա կարող է լինել պարարտանյութ կամ գոմաղբ: Գարնանը հողը թուլանում է, սնվում է հանքային պարարտանյութերով (սուպերֆոսֆատ և կալիումի աղ) և ձևավորվում են ծակոտիներ:

Խորհուրդ է տրվում ամպամած օրը տնկիներ տնկել, այնպես որ այն ավելի լավ արմատներ կբերի: Անընդմեջ բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի մոտ 20-30 սմ, իսկ շարքերի միջև `40-50 սմ: Կաղամբը խորանում է մինչև առաջին տերևները: Plantingառատունկից հետո բույսերը առատ ջրվում են ջրցան մեքենայից և 2-3 օր ստվերում են արևայրուքից խուսափելու համար: Ի դեպ, կռատուկի մեծ տերևները կամ պլաստմասե շշերը կտրված են այս նպատակի համար:

Խնամք

Սպիտակ կաղամբը բույս է, որը պահանջում է խոնավություն և կանոնավոր ոռոգման կարիք ունի: Plantingառատունկից հետո առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում մշակույթը տաքանում է 2-3 օրը մեկ, ինչը նպաստում է արմատային համակարգի լավագույն զարգացմանը, ինչը չափազանց կարևոր է հետագա աճի համար: Խոնավության կարիքը մեծանում է նոր տերևների ի հայտ գալուն պես, ինչպես նաև կաղամբի գլխի ձևավորում: Բերքի հասունացման ընթացքում ջրելը պետք է սահմանափակվի, քանի որ կաղամբի գլուխները կարող են ճեղքվել ջրազրկումից:

Բացի ջրելուց, նրանք պարբերաբար թուլացնում են հողը, հիլինգ և մոլախոտեր են անում, ինչը թույլ չի տալիս կաղամբը նորմալ զարգանալ: Մշակույթի վերին հագնումը կատարվում է սեզոնին 2-3 անգամ: Առաջին կերակրումը կովի կեղտաջրերով կատարվում է վայրէջքից 2 շաբաթ անց, երկրորդը `30 -րդ օրը, երրորդը` միզանյութով և կալիումի նիտրատով `կաղամբի գլուխը ձևավորելու ժամանակ:

Անհրաժեշտ է նաև բույսերի կանխարգելիչ բուժում իրականացնել հիվանդություններից և վնասատուներից: Եթե հայտնաբերվում են խաչածաղկի բզեզներ, աֆիդներ, կաղամբի սպիտակների թրթուրներ կամ շերեփներ, ապա կաղամբը ցողում են միջատասպաններով (Ակտելիք, Ինտավիր, Կարատե, Վոլատոն և այլն):