Սպիտակ կաղամբ

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-07 15:52

© kapa196628 / Rusmediabank.ru

Լատինական անուն: Բրասիկա կապիտատա Ընտանիք: Խաչածաղկավոր Կատեգորիաներ. Բանջարեղենի մշակաբույսեր

Սպիտակ կաղամբ (լատիներեն Brassica capitata) - հայտնի բանջարեղենի մշակույթ; խաչածաղկավոր ընտանիքի երկամյա բույս: Գործարանի հայրենիքը Արեւմտյան Եվրոպայի եւ Հյուսիսային Աֆրիկայի միջերկրածովյան շրջաններն են:

Մշակույթի բնութագրեր

Սպիտակ կաղամբը բույս է, որը կյանքի առաջին տարում ձևավորում է սեղմված կարճացած ցողուն (հակառակ դեպքում ՝ պոկեր) ՝ մեծ տերևներով, որոնք հավաքված են կաղամբի ձվաձև, կլոր, կոնաձև կամ հարթ կլոր գլխում: Տերևները պարզ են, ամբողջական, քնարաձև, նստած կամ կոճղերով: Արտաքին (ծածկող) տերևները կանաչ են, հազվադեպ ՝ մանուշակագույն երանգով; ներքինները սպիտակ կամ դեղնավուն են: Հիմնական երակը հաստ է, կտրուկ դուրս ցցված:

Երկրորդ տարում բույսը ձևավորում է բարձր ճյուղավորված ծաղկուն ցողուն դեղին կամ սպիտակ ծաղիկներով ՝ հասնելով 1, 8-2 սմ տրամագծի, և հավաքվում է կորիմբոզայի կամ ցողունային ծաղկաբույլերում: Պտուղը պատիճ է, սերմերը գնդաձեւ են, սեւ, 2 մմ տրամագծով, մնում են բողբոջող 2-4 տարի:

Աճող պայմաններ

Սպիտակ կաղամբը լուսասեր բույս է, այն նախընտրում է այն տարածքները, որոնք լավ լուսավորված են և պաշտպանված են հյուսիսային քամիներից: Մշակույթը բացասական վերաբերմունք ունի ստվերի և թանձրացման նկատմամբ, բույսերը ձգվում են և ավելի հաճախ ենթարկվում վնասատուների հարձակմանը և տուժում տարբեր սնկային և վիրուսային հիվանդություններից: Որոշակի բազմազանության բույսերի միջև տնկելիս պետք է որոշակի հեռավորություն պահպանվի, հակառակ դեպքում կաղամբը չի գոհացնի իր տերերին կաղամբի բարձրորակ և մեծ գլուխներով:

Սպիտակ կաղամբ աճեցնելու համար հողերը ցանկալի են կավային, խոնավություն սպառող, հարուստ հանքային բաղադրությամբ, 6, 2-7, 5 pH- ով: Մշակույթը վատ է աճում ազոտի ավելցուկ պարունակությամբ տարածքներում: Բույսի լավագույն նախորդներն են լոլիկը, սոխը, կարտոֆիլը, տարեկան հատիկները, ձմեռային մշակաբույսերը և դդմի սերմերը: Խորհուրդ չի տրվում կաղամբ աճեցնել խաչածաղկավոր ընտանիքի բույսերից հետո, ինչպես նաև այն տարածքներում, որոնք վարակված են տատասկով և սողացող ցորենախոտով: Նման տարածքները բուժվում են թունաքիմիկատներով և ընկնում հերկում մինչև 27-30 սմ խորություն:

Սածիլների աճեցում

Գաղտնիք չէ, որ սպիտակ կաղամբի սածիլների որակը մեծապես կախված է տնկանյութից, ինչպես նաև աճող պայմաններից և պատշաճ խնամքից: Sանելուց առաջ սերմերը մշակվում են տաք ջրում, որի ջերմաստիճանը 40-45C է, այնուհետև տեղադրվում սառը ջրում: Բուժումից անմիջապես հետո սերմերը թաթախվում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթի կամ փորագրման համար «Ֆիտոսպորին» պատրաստման մեջ: Այս ընթացակարգերը խուսափում են սածիլների սև ոտքերի վնասումից:

Սպիտակ կաղամբի հողի խառնուրդը պատրաստվում է խոտածածկույթի, տորֆի և գետի ավազի հիման վրա: Տորֆի փոխարեն փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս օգտագործել փտած հումուս: Sանելիս խորհուրդ չի տրվում հողին թարմ գոմաղբ և հանքային պարարտանյութեր քսել: Առաջին կերակրումը կատարվում է սուզվող սածիլների մեջ, այդ նպատակով օգտագործվում են փայտի մոխիրը և սուպերֆոսֆատը:

Սածիլների համար վաղ սորտերի սերմեր ցանելը կատարվում է մարտի 15-25-ը, միջին սեզոնի սորտերը `10-20 ապրիլի, ուշ սորտերը` 20-25 ապրիլի: Սերմերը ցանվում են հատուկ տնկիների արկղերում: Մշակաբույսերը ջրում են լակի շշով, ծածկում ապակիով կամ փայլաթիթեղով և տեղափոխում 20-25C օդի ջերմաստիճան ունեցող սենյակ: Սածիլների առաջացման դեպքում ջերմաստիճանը նվազում է մինչև 10C, իսկ մեկ շաբաթ անց այն բարձրանում է մինչև 15-17C:

Սածիլների սուզվելը կատարվում է 14-15 օրական հասակում: Մինչև սածիլները արմատավորվեն, սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 20-21C: Հողում տնկիներ տնկելուց մոտ 2-2, 5 շաբաթ առաջ դրանք կարծրանում են: Սպիտակ կաղամբի վաղ սորտերի սածիլները տնկվում են մայիսի տասներորդին, իսկ ուշ սորտերը `մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին:

Հողի պատրաստում և տնկիների տնկում հողի մե

Սպիտակ կաղամբ աճեցնելու համար հողամաս պատրաստվում է աշնանը. Հողը փորված է, ներմուծվում է օրգանական նյութեր (գոմաղբ կամ պարարտություն): Գարնանը հողը նեղվում և թուլանում է, սնվում սուպերֆոսֆատով և կալիումի աղով, և ձևավորվում են մակերեսային անցքերով մահճակալներ:

Սածիլները պետք է տնկել ամպամած եղանակին, այդ դեպքում այն ավելի լավ կ արմատավորվի: Բույսերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 20-30 սմ, իսկ շարքերի միջեւ `առնվազն 40-50 սմ: Սածիլները խորանում են մինչեւ առաջին տերեւները: Plantingառատունկից հետո երիտասարդ բույսերը ջրում և ստվերում են ջարդոններով մի քանի օր:

Խնամք

Քանի որ սպիտակ կաղամբը խոնավություն է սիրում, այն կանոնավոր և առատ ջրելու կարիք ունի: Ոռոգման համար նպատակահարմար է օգտագործել տաք և նստած ջուր, դա նպաստում է մշակույթի արմատային համակարգի ավելի լավ զարգացմանը: Ոռոգման ընթացքում ջրի ծավալը մեծացրեք նոր տերևների ձևավորման ընթացքում և, իհարկե, կաղամբի գլխի ձևավորման ժամանակ:

Բացի ջրելուց, գործարանը պահանջում է ժամանակին մոլախոտ, թուլացում և բլուրացում: Սեզոնի ընթացքում կատարվում է երկու կամ երեք սոուս. Առաջինը `բաց գետնին բույսերը տնկելուց մի քանի շաբաթ անց, երկրորդը` մեկ ամիս հետո, երրորդը `կաղամբի գլուխը ձևավորելու ժամանակ: Կերակրման համար կարող եք օգտագործել միզանյութ, սուպերֆոսֆատ և կալիումի նիտրատ:

Շատ հաճախ մշակույթի վրա հարձակվում են կավճի բզեզները, շերեփի թրթուրները և կաղամբի սպիտակներն ու աֆիդները: Վնասատուների հայտնաբերման դեպքում բույսերը ցանվում են միջատասպաններով, օրինակ ՝ Ակտելիկ, Վոլատոն, Կարատե, Ինտավիր և այլն: