2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Աշունը հողակտորներից դդում հավաքելու ժամանակն է: Նա պարզապես հասունացել է: Սա այնպիսի տեղեկատվություն է, որը մենք հավաքել ենք այս աշնանային գեղեցկության, դրա օգուտների և վնասների մասին (դա նաև պատահում է), ինչպես այն պահել ձմռանը:
Դդում պահելու մասին
Դդումը ձմռանը պահելու երկու պայման է պահանջում: Նա պետք է լինի չոր և … բավականաչափ տաք: Իր հաստ մաշկի շնորհիվ դդումը կարող է լավ պահվել ինչպես նկուղում, այնպես էլ պատշգամբում (համապատասխան մեկուսացումով), ինչպես նաև բնակարանում:
Պահպանման համար դդումը դնելիս այն պետք է տեղադրվի ցողունը վերև: Պտուղները պետք չէ իրար վրա դնել, չափազանց սերտորեն և միմյանց մոտ: Եթե դդումը հասունացել է գետնին, ապա դրա ձմեռային սորտերը հանգիստ կպառկեն պահեստավորման վայրում մինչև վեց ամիս:
Theանկալի է դդումը մթության մեջ պահել: Սա ոչ թե ամենակարևորն է, այլ ցանկալի պայմանը դրա լավ պահպանման համար: Պատշգամբում դդում պահելիս անհրաժեշտ է, որ այն մեկուսացված լինի, և այստեղ դդումը պետք է ուշադիր ծածկվի արևի լույսից:
Նրա առավելությունների մասին
Դդումի մեջ ամեն ինչ օգտակար է: Օրինակ, նրա սերմերը: Դրանք տրվում են (թարմ) վաղ մանկությունից ՝ որպես օրգանիզմում մակաբույծների առաջացման կանխարգելիչ միջոց: Դդմի սերմերը պարունակում են բազմաթիվ օգտակար միկրոէլեմենտներ: Օրինակ ՝ վիտամին E- ն, որը դանդաղեցնում է ծերության մոտեցումը ՝ մարդու սեռական գործառույթների խթանիչը: Մարզիկները պետք է տեղյակ լինեն դդումի սերմերում պարունակվող հազվագյուտ ամինաթթու արգինինի մասին: Այն հատուկ օգտագործվում է սպորտային սննդային հավելումների մեջ `մկանային զանգված ձեռք բերելու համար:
Դդմի միջուկն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ (արտաքին և ներքին) և սնուցման մեջ ՝ տրամադրությունը բարձրացնելու, սթրեսը, նյարդային հյուծումը վերացնելու, մազերի, մաշկի վիճակը բարելավելու, արթրիտային ցավերի, մաշկի բորբոքային հիվանդությունների, այրվածքների վերացման համար:
Դդումին ավելացված շիլան թեթևացնում է այրոցը, փսխումը, կայունացնում է մարսողական համակարգը, սպիացնում աղիքային խոցերը: Քանի որ դդումը պարունակում է կալիում և երկաթ, դրանք օգնում են բարելավել արյան մեջ արյան կազմը ՝ իջեցնելով արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Դդումը սննդի մեջ օգնում է վերացնել տոքսինները մարմնից, ռադիոնուկլիդները, կայունացնում է դրա ջուր-աղ հավասարակշռությունը:
Իսկ դդումը չափազանց օգտակար է սրտի համար ՝ այտուցներով և աթերոսկլերոզով, սակավարյունությամբ, լյարդի ցիռոզով, ցիստիտով, սուր և քրոնիկ, ուրոլիտիասով, հոդատապով, շաքարախտով: Դդմի հյութն ու միջուկը կանխում են կարիեսի առաջացումն ու զարգացումը: Մենք չպետք է մոռանանք դդումի և դրա սերմերի հակհելմինթիկ և հակապարազիտային հատկությունների մասին: Այն օգնում է ազատվել ժապավենի մակաբույծներից, քորոցներից, որդերից:
Դդումը խնայում և նպաստում է ավելորդ քաշով և ճարպակալման տարբեր աստիճանի մարդկանց քաշի կորստին ՝ օգնելով նրանց մարմնին ավելի արագ ներծծել ճարպային սնունդը, նպաստում է լեղու ավելի լավ սեկրեցմանը:
Եվ սա այն հիվանդությունների և խնդիրների ամբողջական ցանկ չէ, որից դդումը, դրա միջուկը, հյութը և սերմերը ազատում են, եթե դրանք օգտագործվում են սննդակարգում կամ արտաքին ժողովրդական տարբեր բաղադրատոմսերում: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ այնպիսի օգտակար արտադրանքը, ինչպիսին դդումն է, կարող է որոշակի վնաս հասցնել, եթե անգիտակցաբար օգտագործվի:
Ի՞նչ վնաս կարող է հասցնել դդումը:
Դուք պետք է հասկանաք, որ վնասը, որը դդումը կարող է բերել մարմնին, շատ ուրվական է, բայց օգտակար կլինի իմանալ հետևյալ տեղեկությունները: Դդմի միջուկը և դդումի հյութը, մտնելով մարդու օրգանիզմ, գործում է որպես արյան ալկալացնող միջոց: Հետևաբար, չպետք է ուտել դդումի միջուկ ցանկացած ձևով և խմել դրա հյութը ստամոքս -աղիքային սուր հիվանդությունների դեպքում, օրինակ ՝ ստամոքսի խոց, ստամոքսի ցածր թթվայնությամբ գաստրիտով: Շաքարային դիաբետի ծանր ձևերի դեպքում դուք նույնպես պետք է խնամքով վերաբերվեք դդումին:
Դդում ուտելու հնագույն եղանակներ տարբեր հիվանդությունների դեպքում
Ավիցեննայի հնագույն ձեռագրերից մեկում դդումին տրվել է մի ամբողջ տրակտատ ՝ այն տարբեր հիվանդությունների և ֆիզիկական խնդիրների դեմ օգտագործելու վերաբերյալ: Օրինակ, ասվում էր, որ դդումի միջուկի թուրմը օգնում է թեթևացնել ուժեղ հազը, դրանից առաջացած կրծքավանդակի ցավը: Դդմի հյութը, որը խառնվում է վարդի եթերայուղի հետ, երբ ներարկվում է, թեթևացնում է բորբոքումից առաջացած ականջի ցավը: Նույն միջոցը պետք է օգտագործել կոկորդի ցավը անգինա, լարինգիտ, տոնզիլիտ և կոկորդի այլ հիվանդություններով քսելու համար: Դդմի հյութը, երբ քթի մեջ է ներթափանցում, ազատում է ատամի ցավը:
Իր հերթին, ես կցանկանայի ամփոփել, որ դդումն ամենաառողջարար բանջարեղենն է: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հասկանաք, որ ծանր ֆիզիկական հիվանդությունների և պայմանների դեպքում բժիշկների այցելությունները չեղյալ չեն հայտարարվել: Խորհուրդ չի տրվում որևէ մեկին ինքն իրեն դդումի բուժում նշանակել: Կարևոր է օգտագործել դդումը որպես հիվանդությունների բուժման հավելում, ինչպես նաև ձեր սննդակարգում բազմաթիվ հետքի տարրերով, վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ արտադրանք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խնկունիի օգուտներն ու վնասները
Խնկունին իսկապես յուրահատուկ բույս է, որն արժանի է առավելագույն ուշադրության, քանի որ այն համարվում է և՛ հիանալի համեմունք, և՛ ամենահզոր և արդյունավետ դեղաբույսերից մեկը: Այս գրավիչ խոտը հաջողությամբ օգտագործվում է խոհարարության, ժողովրդական բժշկության և նույնիսկ կոսմետոլոգիայի մեջ: Այնուամենայնիվ, չնայած հսկայական օգտակար հատկությունների, ոչ բոլորը կարող են օգտագործել խնկունի: Ուրեմն ո՞վ կանի դա լավ աշխատանք, և ո՞վ ավելի լավ է հրաժարվի դրանից օգտվելու գաղափարից
Ինչպե՞ս որոշել դդումի հասունությունը:
Դդումը առողջ, սննդարար և միշտ պահանջված մշակույթ է: Նրա անպաճույճությունն ու հյութալի միջուկի տպավորիչ ծավալներն անպայման այս պայծառ պտուղները դարձնում են կայքում ամենացանկալիներից մեկը: Այնուամենայնիվ, ոչ միայն դդմի ծավալը, այլև դրա գերազանց համը վայելելու համար կարևոր է ժամանակ ունենալ բերքը ժամանակին քաղելու համար, և դրա համար պետք է սովորել, թե ինչպես ճիշտ որոշել դդմի հասունությունը: Ինչպե՞ս հասկանալ, որ ժամանակն է հեռացնել պտուղները:
Ձյան տակից ծաղկի օգուտներն ու վնասները
Նա նվաճում է առաջին հայացքից ՝ այնքան հուզիչ, նուրբ ու փխրուն, բայց միևնույն ժամանակ դիմացկուն և անվախ: Նույնիսկ ապրիլյան խաբուսիկ զորակոչերը նրա համար ոչինչ են: Ինչո՞վ է առանձնանում իր արտաքին գեղեցկությունն ու շնորհքը, այս գարնան գարնանը:
Հիբիսկուսի օգուտներն ու վնասները
Ոմանք, սխալմամբ, կարծում են, որ այս ըմպելիքը պատրաստված է վարդի թերթիկներից: Սա այնքան էլ հեռու չէ ճշմարտությունից, քանի որ հիբիսկուսը կոչվում է նաև չինական վարդ: Բույսի ծաղկաթերթերից թեյը պատրաստվել է հին ժամանակներից ՝ հավատալով դրա օգտակար հատկություններին: Ինչ են նրանք?
Քաղցր կարտոֆիլի օգուտներն ու օգտագործումը
Քաղցր կարտոֆիլն ունի ամենաթանկարժեք բաղադրությունն ու օգտակար հատկությունները: Պալարների կազմը կախված է բազմազանությունից, կլիմայից և աճող պայմաններից:
