Վիտամին գդալ

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Հասկանալով, որ ոչ բոլոր մարդիկ կցանկանան ապրել տաք շրջաններում, Ամենակարողը անտեսեց տարվա մեծ մասը ձյունածածկ հողերը: Նա մարդկանց համար ստեղծեց ցածր աճող, համեստ բույս ՝ դրա տերևները վերածելով հանքանյութերի և վիտամին C- ի իսկական պահեստի: Ամառանոցում գդալ տնկելով ՝ նույնիսկ ձմռանը կարող եք վիտամինային աղցանի թարմ տերևներ ունենալ: պետք է ներթափանցել սպիտակ ձյան հաստության միջով գդալով հյութալի տերևների վրա:

Կաղամբ հյուսիսցիների համար

Կարճ ամռանը սպիտակ կաղամբ աճեցնելու քիչ հավանականություն կա, որը հանքանյութերի և վիտամինների պարունակության առումով ստվերում է թողնելու բոլոր ջերմասեր ցիտրուսային մրգերը, որոնք վիտամինները կորցնում են երկար ճանապարհորդությունից: Բայց հյուսիսցիները չեն հուսահատվում և օգտագործում են կաղամբի հարազատին, որը կաղամբի ընտանիքի աննկատ բույս է, որի տերևները գդալների տեսքով են, կարծես ձեզ հրավիրում են համեղ և առողջ ուտեստի:

Միջնադարից սկանդինավյան ծովագնացները փախել են խրտվիլակից ՝ պատրաստելով վիտամին C- ով հարուստ մի քանի գդալ աղած գդալներ ՝ երկար ցողունների մանրանկարչական նրբագեղ տերևներն այսօր էլ պահանջվում են աղցանների համար ՝ տալով նրանց սուր, սուր ծովաբողկ կամ բողկ, որը հայտնի է ռուսներին:

Նրանց, ովքեր սիրում են կաթնաշոռը համտեսել ոչ թե շաքարով և թթվասերով, այլ կծու համեմունքներով, դուր կգա Գդալի կծու և աղի տերևները: Ձմռանը մսի և ձկան ուտեստների համար նախատեսված բոլոր տեսակի սոուսները կարելի է հարստացնել վիտամիններով ՝ ձյան շերտի տակից հանելով թարմ գդալ տերևներ:

Ամառանոցում գդալ աճեցնելը

Եթե Ձեզ դուր է գալիս այս անպաճույճ, ցրտադիմացկուն բույսը, որը հաջողությամբ դիմանում է ձմռան դժվարություններին, ապա այժմ (մինչև սեպտեմբերի վերջ) ամենահարմար ժամանակն է գետնին սերմեր ցանելու համար: Չնայած դուք կարող եք սերմեր ցանել վաղ գարնանը:

Մի քանի շաբաթ անց հայտնվող սածիլներին թույլ է տրվում մի փոքր աճել և ուժեղանալ, այնուհետև դրանք փոխպատվաստվում են ավազոտ խոնավ հողով մահճակալին ՝ առանձին նմուշների միջև թողնելով 25 սմ:

Գդալը կարող է աճել լավ լուսավորված տեղում, բայց նա նախընտրում է մասնակի երանգ կամ ստվեր:

Այս գործարանը երկամյա է ՝ կյանքի առաջին տարում ձևավորելով վարդագույն բազալային երկար տերևների վարդագույն, որի յուրահատուկ ձևի համար ստացել է «Գդալ» կամ «գդալ խոտ» անվանումը: Կյանքի երկրորդ տարում հայտնվում են տերևավոր ոտնաթաթեր, որոնց նստած տերևներն ունեն ձվաձև կամ երկարավուն ձև: Theաղկակաղամբները պսակված են սպիտակ կամ մանուշակագույն ծաղկաթերթերով ծաղիկների ծաղկաբույլերով ՝ յուրաքանչյուր կտորի համար չորս կտորի չափով: Եռանկյուն մեղրագեղձերը տեղակայված են կարճ ստամոքսի երկու կողմերում ՝ փոշոտման համար գրավելով քաղցրահամ միջատներ:

Աճող ցիկլն ավարտվում է փոքր սերմերով, որոնք թաքնվում են տարբեր ձևերի պատյաններում: Հինգից յոթ միլիմետր պատիճ կարող է տանձի, էլիպսոիդի կամ գնդակի տեսք ունենալ ՝ կողքերից թեթև սեղմված:

Բուժիչ ունակություններ

Բույսի թարմ խոտի մեջ վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը հին ժամանակներից գնահատվել է հյուսիսային ժողովուրդների կողմից, ովքեր գդալն օգտագործում են որպես կանխարգելիչ հակասկորբուտիկ միջոց: Այդ նպատակների համար օգտագործվում են ոչ միայն թարմ տերևներ, այլև ջրային խոտաբույսերի ներարկում:

Մեղրի հետ միասին խոտը գործում է մարդու մարմնի վրա որպես միզամուղ միջոց:

Բորբոքային պրոցեսները, որոնք տեղի են ունենում բերանի խոռոչում, կոկորդում (տոնզիլների բորբոքում), օգնում են թեթևացնել ողողումը «Գդալ» դեղաբույսի ինֆուզիոնով:

Ալկոհոլի վրա դեղաբույսերի ջրային թուրմը կամ թուրմը ավանդական բժշկության կողմից օգտագործվում է գինեկոլոգիական խնդիրների, այդ թվում ՝ իմպոտենցիայի դեպքում:

Մաշկային հիվանդությունների դեպքում, որոնք ուղեկցվում են քորով, թարախային վերքերով, լոսյոնները օգտագործվում են մանրացված թարմ խոտից կամ ալկոհոլի թուրմից:

Ամփոփում

Ամառային քոթեջի այգում ցրտադիմացկուն գդալ տնկելով ՝ դուք ստանում եք ամբողջ տարվա ընթացքում ճաշատեսակների և տնային բուժող մի ամբողջ տարվա թարմ համեմունքային համեմունք: