Հունիսին կանաչ բերք

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Ամռան ամիսներին կանաչի առատությունը գոհացնում է բոլոր տեսակի աղցանների սիրահարներին: Սպանախը, շվեյցարական չարդը, նեխուրը թռիչքներով աճում են մահճակալների վրա. Պարզապես ժամանակ ունեցեք դրանք հավաքելու համար: Հավաքման և նորից սերմանելու իրավասու տեխնոլոգիան կօգնի մահճակալները վերածել երկար ժամանակ վիտամինային կանաչի աճեցնելու շարունակական տարայի: Բացի այդ, չպետք է մոռանալ վերին հագնվելու, հիլինգի մասին և մտածել հաջորդ տարվա վաղ բերքի մասին:

Աղցանների բազմազան ընտանիք

Գարնանը տնկված և աճող, հազար, եղերդի եղջերու գազարը հունիսին սնվում է ամոնիումի նիտրատով: Այն անընդհատ հանվում է սպառման համար մեծանալուն պես: Ազատված վայրերում դուք կարող եք անմիջապես տնկել նոր տնկիներ: Որպեսզի այն առատ լինի, սերմերը պետք է տնկվեն տնկարաններում յուրաքանչյուր 2 շաբաթը մեկ: Կարևոր է ընտրել սորտեր, որոնք նախատեսված են ամռանը մշակման համար `երկար ցերեկային ժամերի պայմաններում: Դրանք ներառում են փխրուն և յուղալի աղցանների ուշ տեսակներ:

Aspնեբեկի աղցանը հավաքվում է ամռան վերջին և աշնան ամիսներին: Դա անելու համար սերմեր ցանելն իրականացվում է հունիսին: Կախված եղանակից, դրանք կարող են տնկվել ինչպես տնկարանային, այնպես էլ անմիջապես բաց դաշտում:

Էնդիվի տնկիները բաց հող են տեղափոխվում հունիսի երկրորդ տասնօրյակից: Այն անքննելի է իր նախորդների համար, հետևաբար այն լավ արմատավորվում է ամռան սկզբին իրենց տեղերը լքած ցանկացած վաղ բերքից հետո: Միակ նախազգուշացումն այն է, որ ցանկալի է, որ էնդիվիդաները տեղ զբաղեցնեն չեզոք թթվայնության թեթև, բերրի, լավ քայքայված հողով:

Հանքային պարարտանյութերը կօգնեն հարստացնել հողը նախքան տնկելը.

• ամոնիումի նիտրատ `0,3 կգ մ 2;

• սուպերֆոսֆատ - 0,4 կգ;

• 40% պոտաշի աղ:

Endive- ն բազմանում է ամբողջ հունիսին ՝ ինչպես սածիլներով, այնպես էլ բաց գետնին սերմեր ցանելով: Վերջին դեպքում, անհրաժեշտություն կառաջանա սածիլները նոսրացնել: Բույսերի միջեւ թողեք մոտ 15 սմ:

Այլ տերևավոր բանջարեղենի խնամք

Ի տարբերություն իր ամենամոտ ազգականի `ճաշարանի ճակնդեղի, շվեյցարական չարդը գնահատվում է իր համով և սննդային որակով ոչ թե արմատներից, այլ վերշոկներից: Եթե մայիսին տերևի ճակնդեղի սածիլները չեն նոսրացվել, ապա հունիսին դա դեռ ուշ չէ: Ավելին, դա ամենևին էլ ցավալի չէ դա անել, քանի որ սա թափոններից զերծ արտադրություն է. Նուրբ տերևներն ու կոճղերը կարող են անմիջապես օգտագործվել սննդի համար:

Մահճակալները նոսրացնելուց հետո խորհուրդ է տրվում կերակրել ամոնիումի նիտրատով: Մինչև հունիսի վերջ, մեծ ստորին տերևները կարելի է քաղել բույսերից: Կարիք չկա շվեյցարական չարդը արմատներով քաշել. Կոճղերը նույնպես պետք է ուշադիր կտրվեն, որպեսզի չվնասեն բողբոջները. Դրանք դեռ ունակ են հյութալի տերևների նոր բերք տալ:

Ամռանից մինչև ուշ աշուն սպանախի խիտ բերք հավաքելու համար տերևները նույնպես խնամքով կտրվում կամ սահմանափակվում են միայն գագաթները կտրելով: Այս տեխնիկան խթանում է թփերի էլ ավելի պտղաբեր ճյուղավորումը: Որպես կանոն, թարմ կանաչ զանգվածը կուտակվում և վերականգնում է ծավալը 7-10 օրվա ընթացքում: Եթե հաջորդ շաբաթվա ընթացքում չեք պատրաստվում ուտել թարմ խոտաբույսեր, ապա ավելի լավ է սպանախը սառեցնել:

Հունիսին կատարվում է տերևի նեխուրի հիլինգ: Այս տեխնիկայի շնորհիվ վարդազարդը չի լինի ազատ, գործարանը կձևավորվի ուղղահայաց: Որքան բարձր է բարձրանալը, այնքան ավելի լավ կլինի կոճղերի սպիտակեցումը: Այս ժամանակահատվածում օգտակար է նեխուրը ազոտով կերակրելը:

Մայիսին ցանված բանջարեղենային հնդկահավի բերքը հավաքվում է, և այն փոխարինվում է նորով: Մեկուկես ամսվա ընթացքում այն կծաղկի և նոր բերք կտա:

Դե, ինչ է աղցանը առանց անուշահոտ մաղադանոսի: Անուշահոտ կանաչիները հավաքվում են ամբողջ ամառ և սկսվում են այն պահից, երբ գործարանի վրա ձևավորվում են մի քանի մեծ տերևներ: Եթե նախատեսում եք հաջորդ տարի վաղ կանաչիներ ստանալ, ապա մաղադանոսի բերքը հավաքվում է արմատային մշակաբույսերի հետ միասին: