2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Երբ իսպանացի նվաճողները, նոր մայրցամաքի արևադարձային բույսերից, հանդիպեցին դեղին պտուղներով փոքրիկ ծառերի ՝ արտանետելով զարմանալիորեն նուրբ բույր, նրանք որոշեցին, որ գտնվում են երկրային դրախտում:
Ացտեկների և Ինկերի սիրված ուտելիքը
Եվրոպացիների ժամանումից դեռ շատ առաջ Ամերիկայի բնիկներն ուտում էին բնության նվերները, որոնց հետ մենք ծանոթանում ենք միայն այսօր: Այս նվերներից մեկը թփի կամ փոքր ծառի պտուղն է, արտաքինով նման տանձերին, որոնք տարբեր երկրներում տարբեր կերպ են կոչվում:
Բույսերի ցեղի լատինական անունը հնչում է Psidium- ի նման, և բուսաբանները վերագրում են Myrtle ընտանիքին: Ես բույսը գիտեմ որպես Գուավա: Պտուղները նույն անունն ունեն:
Հազարավոր տարիներ առաջ, երբ մարդիկ գաղափար չունեին հակաբիոտիկների մասին, նրանք փրկվեցին հիվանդություններից `Գուավայի պտուղների հակամանրէային ունակությամբ:
Առողջ պտուղը շատ արագ Ամերիկայից գաղթեց Ասիայի արևադարձային երկրներ ՝ ժողովրդականություն ձեռք բերելով մարդկանց շրջանում: Նրա օտար ծագումը երբեմն կարելի է ճանաչել պտղի անունով: Օրինակ, Թաիլանդում պտուղը կոչվում է «farang», որը ռուսերեն թարգմանված նշանակում է «օտարերկրացի, այլմոլորակային»:
Երաշտի նկատմամբ գործարանի բարձր դիմադրությունն օգնեց արմատավորվել տաք Աֆրիկայում, որտեղ գործարանը կոչվում է Գուավա:
Սննդանյութերի գանձարան
Գուավայի պտուղների ժողովրդականությունը բնության արժանիքն է, որը նրանց մեջ ներդրել է բազմաթիվ օգտակար քիմիական տարրեր ՝ պղինձ, երկաթ, ֆոսֆոր, կալցիում, կալիում … Բացի այդ, դրանք պարունակում են ամենակարևոր վիտամինները, և, վիտամին C- ի պարունակությամբ, Գուավան առաջ է ցիտրուսային մրգերից, ինչպես նաև մանրաթելից, բուսական ճարպերից և սպիտակուցներից:
Ես ինքս զգացի մրգերի օգտակար ազդեցությունը մարսողության գործընթացի վրա, երբ ստիպված էի ապրել Եգիպտոսում: Մոռացա, որ կարող եմ կողքիս փշաքաղվել, որ փորկապություն կամ լուծ կա: Իմ թուլացած թոքերը և վերին շնչուղիները, որոնք հանդիպել են եղանակային արատների `տհաճ տևական հազով և գրեթե երբեք անհետացող ռինիտով, անհետացել են կարծես կախարդական եղանակով: Իհարկե, ամենամաքուր Կարմիր ծովը իր ներդրումն է ունեցել:
Գուավան օգնում է ասթմատիկներին ազատվել ասթմայի նոպաներից, խթանում է սրտի աշխատանքը:
Օգտակար են ոչ միայն պտուղները, այլև բույսի տերևները: Նրանց թուրմը հանգստացնում է հազը, օգնում է ազատվել քրոնիկ շնչառական հիվանդություններից և իջեցնում է ջերմաստիճանը: Մանրացված տերևները բուժում են մաշկի թարմ և թարախային վերքերը:
Համեղ պտուղ
Բացի այդ, գուավան համեղ պտուղ է: Trueիշտ է, առաջին անգամ ինձ դուր չեկավ: Նրա համը ոչնչի հետ չի կարելի համեմատել, չնայած գրականության մեջ կարելի է կարդալ, որ Գուավան նման է ելակի համին: Ես դա չէի ասի, չնայած նրա նուրբ բույրը շատ աղոտ կերպով հիշեցնում է ելակի բույրը: Ավելին, մրգերի հոտը աստիճանաբար հագեցնում է օդը, կարծես այն շատ դանդաղ է դուրս գալիս դրանցից ՝ վերջում լցնելով համառ բույրով սենյակը:
Չնայած ենթադրվում է, որ պտուղները կանաչից պոկելիս պտուղները կարող են հասունանալ, իմ փորձը դա ցույց չի տվել: Ավելի ուշ հասունացած պտուղներն այլևս անուշահոտ և քնքուշ չեն, ինչպես ճյուղերին հասած պտուղները: Ըստ ամենայնի, դրա համար էլ մեր խանութներում չեք կարող գտնել Գուավա: Անիմաստ է այն կանաչ տեղափոխելը, բայց հասունացածը պարզապես չի կարող ապրել վաճառասեղանին:
Հղի կանանց և երեխաների համար, ըստ եվրոպացի սննդաբանների, Գուավան անփոխարինելի սննդամթերք է:
Փակ բույս
Գուավան ջերմասեր բույս է, մեր ցրտաշունչ ձմեռները նրան գոյատևելու հնարավորություն չեն տալիս ՝ հանգեցնելով մահվան, երբ բացօթյա ջերմաչափի սյունը իջնում է «մինուս 3 աստիճանի» նշագծից ցածր:
Սա չի դադարում էկզոտիկ սիրահարներին, ովքեր սովորել են իրենց տանը Գուավա աճեցնել:
Պտղի կենտրոնում տեղակայված բազմաթիվ սերմեր կարող են երկու տարի սպասել թևերում: Trueիշտ է, սածիլները ստիպված կլինեն երկար սպասել ՝ երկուից ութ շաբաթ:Եթե համբերություն ունեք, ապա մի երկու տարի հետո, առավելագույնը ութ տարի հետո, կարող եք վայելել մասնաճյուղից վերցված ձեր անուշահոտ պտուղները:
Soilանկացած հող կանի Գուավայի համար, ներառյալ ավազը, կավը, բայց ենթակա է լավ դրենաժային համակարգի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ընդհանուր գուավա
Ընդհանուր գուավա Հայտնի է նաեւ հետեւյալ անուններով ՝ psidium guayava, psidium guayava, guayava եւ guayava: Լատիներենում այս գործարանի անունը կհնչի այսպես ՝ Psidium guajava: Սովորական գուավան մրտեն կոչվող ընտանիքի բույսերից է, լատիներենով այս ընտանիքի անունը կլինի ՝ Myrtaceae:
Heather Garden - դրախտի իսկական հեքիաթ
Պայծառ և նուրբ երանգների ծաղկային մարգագետիններ, գրավիչ բուրմունք, թիթեռներ, որոնք բացվում են իրենց նախշավոր կափարիչներով, բզզացող ճպուռներ, ծլվլացող թռչուններ, բույսերի երկնային թագավորություն. Կարծում եք սա անհնար է?! Դու ճիշտ չես: Եվ այգիների այգին կլինի դրա հաստատումը: Heather Garden- ը ծաղկային և բանջարեղենային գորգ է, որը հյուսված է բնության և մարդու բարեկամության շնորհիվ: Անկասկած, նա կայքը կդարձնի իսկական հեքիաթի
Waterուր ընկույզ - ջրամբարների անսովոր բնակիչ
Waterրի ընկույզը կոչվում է տարբեր ձևերով `չիլի, ռոգուլնիկ, անիծված ընկույզ և ջրային շագանակ: Բույսը ստացել է «ռոգուլնիկ» անունը ՝ իր պտուղների կառուցվածքի առանձնահատկությունների պատճառով. Նրանց հասուն թփերի վրա կարելի է տեսնել կորացած կոշտ ելքեր, որոնք նման են եղջյուրների: Այս տարօրինակ գործարանի փշոտ պատյանները հայտնաբերվել են նույնիսկ միջսառցադաշտային շրջանի պեղումների ժամանակ, համապատասխանաբար, մարդկությունը դա գիտեր հնագույն ժամանակներից:
Ելակի գուավա
Ելակի գուավա (լատ. Psidium cattleyanum) - փայտային մրգատու բերք Myrtle ընտանիքից: Նկարագրություն Ելակի գուավան մշտադալար պտղատու ծառ է, որի բարձրությունը տատանվում է երկուից չորս մետրի սահմաններում: Ի դեպ, այն շատ դանդաղ է աճում: Փայլուն և կաշվե մուգ կանաչ տերևները հասնում են 1, 6 -ից 6 սմ լայնության և 3, 4 -ից 12 սմ երկարության:
Գուավա Քեթլի
Գուավա Քեթլի Հայտնի է նաև բազմաթիվ այլ անուններով ՝ psidium cattley, psidium cattley, առափնյա գուավա, ելակի խոտ, պերուական գուավա և ափամերձ psidium: Լատիներենում այս գործարանի անունը հնչում է այսպես ՝ Psidium cattleianum: Այս բույսը մրտեն կոչվող ընտանիքի մի մասն է, լատիներենով այս ընտանիքի անունը հնչում է այսպես ՝ Myrtaceae:
