2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Որքան հաճելի է շոգ ամռանը թարմանալ հյութալի ձմերուկի կամ սեխի կտորով: Շուկայում և խանութներում կլոր կողմերով փայլում են անուշահոտ սեխեր և դդումներ: Բայց միշտ չէ, որ հնարավոր է ընտրել հասած համեղ պտուղ: Եվ երբ ձեր կայքում սեխ ու ձմերուկ եք աճեցնում, անպայման ճանաչում եք հասունության պահը: Ի՞նչ են անում նրանք հունիսին իրենց այգում սեխերով:
Սեխը ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ չափազանց օգտակար
Սեխն ու ձմերուկը դդմի մերձավոր ազգականներն են: Այս սեխերն ու դդմիկները բնիկ են Աֆրիկայի, Ասիայի և Ամերիկայի արևադարձային և մերձարևադարձային լայնություններում: Եվ, հետևաբար, նրանք սիրում են չոր և տաք եղանակ, հատկապես պտղի հասունացման շրջանում: Ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում բույսերը պահանջում են ջերմություն և շատ արևի լույս:
Սեխի պտուղները ոչ միայն համեղ են, այլև չափազանց օգտակար: Նրանք ունեն միզամուղ ազդեցություն, ուստի դրանք օգտակար կլինեն նրանց համար, ովքեր տառապում են միզուղիների համակարգի որոշակի հիվանդություններով: Օրինակ, շատ կանայք ծանոթ են հիվանդություններին, որոնք ուղեկցվում են միզապարկի բորբոքումով: Նրանց համար, ովքեր հակված են ցիստիտի, օգտակար կլինի իրենց համար սեխ կամ ձմերուկ պահքի օրեր կազմակերպել:
Սեխեր և դդումներ բուծելու մեթոդներ
Սեխը բազմանում է ինչպես սերմեր ցանելով ուղղակի բաց գետնին, այնպես էլ սածիլների միջոցով: Այս դեպքում, նախքան տնկիներ տնկելը, հրամայական է սեխի բույսերը սեղմել երրորդ տերևի վրա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սեխի պտուղները ձևավորվում են երկրորդ կարգի կադրերի վրա: Այս կարգը պարտադիր չէ ձմերուկի համար:
Մշակություն բաց գետնին և թունելային ապաստարանում
Բաց դաշտում սեխի աճման շրջանում պահանջվում է կերակրել ամոնիումի նիտրատով: Պարարտանյութը կիրառվում է 2-3 անգամ: Հանկարծակի ցրտերից պաշտպանվելու համար բույսերը հաճախ աճեցվում են ֆիլմի տակ ՝ թունելի ապաստարանում: Նման ապաստարանում դուք կարող եք կարգավորել ջերմաստիճանը `օդափոխելով: Եվ գիշերը, թունելը շատ հեշտ է նորից ծածկել:
Օգտակար կլինի ցանքածածկը տողերի միջև եղած տարածությունները: Դրա համար ֆիլմի նյութը գերազանց է. Կարող եք օգտագործել տանիքի զգեստ կամ օգտագործել ծղոտ: Սա ոչ միայն պաշտպանում է մոլախոտերից և արագացնում պտղաբերությունը, այլև պաշտպանում է պտուղները քայքայվելուց `թաց հողի հետ շփման ժամանակ: Ավելի լավ է այս միջոցը ձեռնարկել նախօրոք ՝ թարթիչների աճից առաջ: Ապագայում դա անելը պրոբլեմատիկ կլինի, բայց դա պտուղների համար կարևոր չէ, քանի որ այգեպանները նաև դրանց տակ դնում են նրբատախտակի և տախտակների թերթեր:
Careերմոցներում սեխի խնամք
Եթե ձեր տարածքում եղանակը մշտական չէ, ապա կարող եք ջերմոցում սեխի և ձմերուկի համար ստեղծել համապատասխան միկրոկլիմա: Նրանց մասին հոգալը նման է վարունգ մշակելուն:
Սեխը սնվում է երկու շաբաթը մեկ անգամ: Պարարտանյութերը կիրառվում են ջրվելուց հետո: Դա անելու համար վերցրեք 10 լիտր ջուր.
• սուպերֆոսֆատ - 6 գ;
• ամոնիումի նիտրատ `4 գ;
• կալիումի աղ (40%) - 2 գ:
Դուք կարող եք վերին հագնվել նոսրացված ջրով: Պարարտանյութերը զգուշորեն կիրառվում են հողի վրա, որպեսզի չփոշոտեն տերևներն ու ցողունները:
Melերմոցում սեխը սեղմելն ունի իր առանձնահատկությունները: Այն իրականացվում է հետևյալ տեխնոլոգիայի կիրառմամբ.
• եթե շրջանակի տակ տեղադրվում է մեկ բույս, հիմնական ցողունը կարճանում է չորրորդ տերևի վրա, իսկ երկրորդ կարգի չորս կողային կադրերը սեղմվում են վեցերորդի վրա.
• երկու բույս տեղադրելու դեպքում հիմնական կրակոցի սեղմումը կատարվում է 2 -րդի վրա, կողայինը `5 -րդի վրա;
• եթե արդեն սեղմված սածիլները, ինչպես նշվեց վերևում, տեղափոխվում են ջերմոց մշտական տեղ, ապա մնում են միայն 2 ամենազարգացած կադրերը, որոնք կրճատվում են 4 -րդ տերևի վրա:
Օրվա ընթացքում ջերմոցները պետք է օդափոխվեն:Միեւնույն ժամանակ, աճող սեխերի ու ձմերուկների ստվերի կարիք չկա:
Պետք է նշել, որ չնայած սեխն ու վարունգը մերձավոր ազգականներ են, և նրանց մասին հոգալը շատ առումներով նման է, կան նաև էական տարբերություններ: Օրինակ, նրանք երկուսն էլ սիրում են տաք հող, բայց սեխը նախընտրում է ավելի չոր օդը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձմերուկ
Ձմերուկ (լատ. Citrullus) - սեխի հայտնի մշակույթ; դդումի ընտանիքի ամենամյա խոտաբույս: Մշակույթի հայրենիքը Հարավային Աֆրիկան է, որտեղ մինչ օրս բույսը աճում է բնական պայմաններում: Մշակույթի բնութագրերը Ձմերուկը բույս է ՝ բարակ, ճկուն, ճյուղավորված, սողացող կամ մագլցող ցողուններով ՝ մինչև 4 մ երկարությամբ:
Սովորական ձմերուկ
Սովորական ձմերուկ (լատ. Citrullus lanatus) - սեխի մշակույթ; դդումի ընտանիքի Ձմերուկի սեռի ներկայացուցիչ: Ներկայումս այն մշակվում է տաք կլիմայով հարավային շատ երկրներում ՝ Ուզբեկստանում, Եգիպտոսում, Իրանում, Թուրքիայում, Սիրիայում, Հունաստանում, Թաիլանդում, Իսպանիայում, Կորեայում, Չինաստանում և Ռուսաստանի հարավային շրջաններում:
Անուշահոտ զույգ սամիթ և մաղադանոս
Ձմռանը վիտամին կանաչիները վաճառվում են գրեթե իրենց ոսկու արժեքով: Բայց ինչու՞ մերժեք ինքներդ ձեզ անուշահոտ թարմ համեմունքներ, եթե դրանք ձմռանը կարելի է աճեցնել իրենց ջերմոցներում կամ ներսում:
Ձմերուկ ընտրելը
Ամառը ձմերուկի ժամանակն է: Դե, ինչպե՞ս կարող ես անցնել վաճառվող ձմերուկների կողքով ու գոնե մեկը չգնես: Դա անհնար է, քանի որ թե երեխաները, թե մեծերը սիրում են ձմերուկ: Բայց մեր օրերում ձմերուկից թունավորելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը գնդակոծելը: Եվ պարզապես անժամ ձմերուկ գնելը շատ նյարդայնացնում է: Ինչպե՞ս նավարկվել «ձմերուկի ծովում» և չսխալվել ընտրության հետ:
Ֆուզարիումի ձմերուկ
Fusarium ձմերուկը սկսում է արտահայտվել սածիլների ծիլման փուլից և մինչև երկրորդ կամ երրորդ իսկական տերևների ձևավորումը, ինչպես նաև պտուղների հասունացման ընթացքում: Հիվանդության կողմից մեծապես հարձակման ենթարկված մշակույթները հաճախ մահանում են նրա արտաքին նշանների ի հայտ գալուց 2-8 օր հետո: Իսկ վարակը տեղի է ունենում հիմնականում արմատային համակարգի միջոցով: Եթե այս տհաճ հիվանդությունը ժամանակին չբացահայտվի, ձմերուկի բերքն այնքան հարուստ չի լինի, որքան կցանկանայինք: