Գազար ցանելը

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-07 15:52

© Միրոսլավ Դեմլ

Լատինական անուն: Lactuca sativa Ընտանիք: Asteraceae Կատեգորիաներ

Հազար սերմանել (լատ. Lactuca sativa) - Asteraceae ընտանիքի տարեկան կամ երկամյա խոտաբույս: Երկրորդ անունը սերմերի աղցան է: Բույսը չի առաջանում բնական պայմաններում: Աղցանը շատ տարածված է Ռուսաստանում, Ամերիկայում, Միջերկրական ծովում և Եվրոպայում:

Մշակույթի բնութագրերը

Հազարը ցանելն այն բույսն է, որն ի սկզբանե ձևավորում է բազալ տերևների վարդագույն, այնուհետև ուղղահայաց, բարձր ճյուղավորված ծաղկուն ցողուն ՝ 50-130 սմ բարձրությամբ: Արմատային համակարգը առանցքային է, վերին մասում հաստացած, ունի հսկայական քանակությամբ կողային ճյուղեր:

Հիմնական տերևները նստած են, ամբողջական, ձվաձև կամ կլոր, ավելի հազվադեպ ՝ մասնատված, հարթ կամ ծալքավոր եզրերով, կարող են լինել բաց կանաչ, մուգ կանաչ, մանուշակագույն-կարմիր, բորդո և նույնիսկ մուգ մանուշակագույն:

Emողունային տերևները փոքր են, նետաձև, նիզակաձև կամ էլիպսաձև: Flowաղիկները դեղին են, հավաքված բազմաթիվ ծաղկաբույլերում `15-25 կտորից: Flowաղկումը տեղի է ունենում հուլիս-օգոստոս ամիսներին: Պտուղը թռչող ակեն է, հասունանում է օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին:

Աճող պայմաններ

Հազարը սերմանելը լուսասեր բույս է, նախընտրում է բերրի, չամրացված հողերով մի փոքր թթու կամ չեզոք ռեակցիա ունեցող տարածքներ: Հազարը չի սիրում խտանալ: Այն ցրտադիմացկուն մշակաբույս է, աճեցման օպտիմալ ջերմաստիճանը 15-20C է, սերմերը բողբոջում են 5C ջերմաստիճանում:

Կարծրացած բույսերը կարող են դիմակայել ցրտերին մինչև -6C, բազալային պիգմենտային տերևներով սորտերը դիմացկուն են բացասական ջերմաստիճանի: Երաշտը բացասական է, շատ արագ անցնում է ցողունի ձևավորման փուլին: Լավագույն նախորդներն են կաղամբը, բուսական պղպեղը, դդումը, դդմիկը և կարտոֆիլը:

Հողի պատրաստում և սերմանում

Հազարի աճեցման հողամասերը պատրաստվում են աշնանը, հողը փորվում է, ավելացվում է հումուս կամ պարարտություն: Գարնանը գագաթները թուլանում են և սնվում սուպերֆոսֆատով, կալիումի սուլֆատով և ամոնիումի նիտրատով: Թթվային հողերը նախապես կեղտոտված են dolomite ալյուրով կամ կրաքարիով:

Հազարը աճեցվում է երկու եղանակով ՝ սածիլ և ոչ սածիլ: Սածիլների համար սերմեր ցանելն իրականացվում է ապրիլի սկզբին հատուկ արկղերում, որոնք լցված են այգու հողով `խառնված փտած հումուսով: Սերմնացանի խորությունը 1-1,5 սմ է: Մշակաբույսերը ծածկված են պոլիէթիլենով և պահվում 23-25C ջերմաստիճանում:

Genceագումից 10-14 օր հետո սածիլները սուզվում են առանձին տարաների մեջ: Երբ տնկիների մեջ ձևավորվում են 3-4 իսկական տերևներ, սածիլները փոխպատվաստվում են բաց գետնին: Կարևոր. Սածիլները փոխպատվաստելիս դուք պետք է ուշադիր համոզվեք, որ արմատային պարանոցը գտնվում է հողի մակարդակից մի քանի սանտիմետր բարձր:

Բաց գետնին, հազարի վաղ տեսակները ցանվում են մայիսի սկզբին, ուշ սորտերը `հունիսին: Սերմերի սերմանման խորությունը 1-2 սմ է: ingանքը կատարվում է շարքերով, որոնց միջև հեռավորությունը պետք է լինի 20-25 սմ, իսկ բույսերի միջև `5-7 սմ: տողեր `40-50 սմ հեռավորության վրա, իսկ բույսերի միջև` 10- 15 սմ: Մինչև ձմեռ հնարավոր է գազար ցանել:

Խնամք

Քանի որ սերմանող գազարի արմատային համակարգը գտնվում է հողի մակերեսին մոտ, բույսերը չեն կարող հանդուրժել նույնիսկ կարճաժամկետ երաշտը: Նրանք կանոնավոր և առատ ոռոգման կարիք ունեն, սկզբում բույսերը ջրում են ցողելով, իսկ ակտիվ աճի շրջանում ՝ արմատին: Խոնավության պակասի դեպքում հազարը վատ է աճում, տերևները դառնում են կոպիտ և դառը համ:

Պահանջվում է մշակույթ և վերին սոուս, սեզոնի ընթացքում բավական է երկու սոուս ազոտական պարարտանյութերով: Մինչև գազար տերևների փակվելը, անընդհատ պետք է իրականացվի մոլախոտերի թուլացում և թուլացում: Շատ հաճախ մշակույթի վրա ազդում է գորշ հոտը: Սովորաբար այն զարգանում է տաք և խոնավ եղանակին: Կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում սերմերը մշակել նախքան կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում սերմանելը, վերահսկել տնկարկների հաստացումը և արմատից ջուրը:Տուժած բույսերը հեռացվում են:

Ամենատարածված տեսակներ

* Տերևի գազար (լատ. Var. Secalina) - տեսակը ներկայացված է բույսերով, բաց կանաչ գույնի փոքր, գրեթե հորիզոնական տերևների վարդագույնով:

* Գանգուր տերևների գազար (լատ. Var. Crispa) - տեսակը ներկայացված է միջին կամ մեծ չափերի կիսաբարձր կամ բաց վարդագույն ունեցող բույսերով, գույնը կարող է բազմազան լինել:

* Գլխի գազար (լատ. Var. Capitata) - տեսակը ներկայացված է բույսերով ՝ տերևների բարձրացրած վարդագույնով, որի կենտրոնում կա կաղամբի կլորացված գլուխ:

* Հռոմեական աղցան, կամ ռոմեն (լատ. Var. Romana)-տեսակը ներկայացված է բույսերով, որոնց վրա վարդագույն վարդագույն տերևներն են ՝ կենտրոնում երկարաձև կոնաձև գլուխով: