Վարունգ սերմանելը

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Վարունգ սերմանելը ընտանիքի բույսերից է, որը կոչվում է դդում, լատիներեն այս գործարանի անունը կհնչի հետևյալ կերպ. Cucumis sativus L. Ինչ վերաբերում է բուն վարունգների ընտանիքի անվանը, լատիներեն այն կլինի.

Վարունգի ցանման նկարագրությունը

Վարունգ սերմանելը տարեկան խոտաբույս է ՝ օժտված պառկած կոպիտ ցողունով: Այս բույսի տերեւները հինգանկյունաձեւ շերտավոր են եւ սրտաձեւ: Սերմացու վարունգի ծաղիկները կլինեն միասեռական, դրանք գունավորված են դեղին երանգներով և օժտված են ողնաշարի ծաղկաթերթով: Այս բույսի պտուղները կլինեն երկարավուն, մսոտ և հյութալի:

Պետք է նշել, որ Հնդկաստանում սերմանող վարունգը մշակվել է մ.թ.ա. մի քանի հազարամյակ: Բացի այդ, վարունգ սերմանելը օգտագործվել է Հին Հունաստանում և Եգիպտոսում: Ռուսաստանում այս մշակույթը հայտնվեց միայն տասնվեցերորդ դարում: Այժմ ցանող վարունգը մշակվում է բանջարանոցներում, ջերմոցներում, ջերմոցներում և տնկարկներում:

Սերմերի վարունգի բուժիչ հատկությունների նկարագրությունը

Վարունգ սերմանելը օժտված է շատ արժեքավոր բուժիչ հատկություններով, մինչդեռ բուժական նպատակներով խորհուրդ է տրվում օգտագործել այս բույսի պտուղները, այն է `դրանց հյութը, կեղևը, ծաղիկները և սերմերը: Նման արժեքավոր բուժիչ հատկությունների առկայությունը պետք է բացատրել մանրաթելերի, յոդի, ազոտային և ազոտազերծ նյութերի, կալիումի աղերի, ինչպես նաև C և A վիտամինների փոքր քանակությամբ պարունակությամբ:

Հարկ է նշել, որ վարունգ ցանելը հնագույն ժամանակներից օգտագործվել է բուժական նպատակներով: Այս բույսն ունի ստամոքսի արտազատիչ գործառույթը բարձրացնելու ունակություն, կնպաստի ստամոքսային հյութի սեկրեցմանը, բարելավելու ճարպերի և սպիտակուցների կլանումը, խթանելու ախորժակը, մեծացնելու մեզի և լեղու տարանջատումը, ինչպես նաև վերականգնում է խանգարված նյութափոխանակությունը: Սակայն, պայմանավորված այն հանգամանքով, որ նրանք մեծացնում են ախորժակը, դրանք ճարպակալման դեպքում չպետք է սպառվեն: Բացի այդ, թթուները չպետք է օգտագործվեն աթերոսկլերոզի, սրտի արատների, ստամոքս -աղիքային տարբեր հիվանդությունների, երիկամների տարբեր հիվանդությունների, հիպերտոնիայի և հղիության դեպքում:

Վարունգ սերմանելը խորհուրդ է տրվում փորկապության դեպքում, մինչդեռ թակած թարմ պտուղները պետք է օգտագործել կաթիլային և սրտային հիվանդությունների հետ կապված այտուցների դեպքում: Ինչ վերաբերում է ավանդական բժշկությանը, ապա վարունգի թարմ հյութն այստեղ բավականին տարածված է: Այս հյութը պետք է օգտագործել որպես ցավազրկող և հանգստացնող միջոց աղեստամոքսային տրակտի տարբեր հիվանդությունների դեպքում: Դեղնուկի և լյարդի այլ հիվանդությունների դեպքում պետք է օգտագործել թուրմ, որը պատրաստվում է չհասած վարունգի և թարթիչների հիման վրա:

Բացի այդ, վարունգի հյութի և կեղևի ջրային քաղվածքի օգտագործումը բավականին արդյունավետ է. Այդպիսի միջոցները օգտագործվում են կոսմետիկայի մեջ ՝ պեպենների, ցաների, պզուկների և մաշկի տարբեր բորբոքային պրոցեսների դեպքում: Թարմ վարունգ օգտագործելիս դիսպեպտիկ ախտանիշներից խուսափելու համար խորհուրդ չի տրվում խմել գազավորված ջուր և գազավորված ըմպելիքներ: Նաև շատ կարևոր է զգուշանալ կերակրող մայրերից վարունգ սերմանելու վերաբերյալ, ինչը պետք է կապված լինի այն բանի հետ, որ այս բույսի կենսաբանական ակտիվ նյութերը կարող են անցնել կրծքի կաթի մեջ: Այս դեպքում նորածինները կարող են զգալ լուծ, դղրդյուն և որովայնի ջղաձգություն: Այնուամենայնիվ, եթե դա արդեն տեղի է ունեցել, ապա երեխաներին պետք է սամիթ ջուր տալ, իսկ մայրն ինքը նույնպես պետք է սամիթ օգտագործի, ինչը կօգնի ազատվել նման բացասական դրսևորումներից: Վարունգ սերմանելը արդյունավետ է նաև հազի ժամանակ, ինչպես նաև վերին շնչուղիների տարբեր հիվանդությունների դեպքում: