Ինչ մրգեր և բանջարեղեններ կարելի է հեռացնել չհասած

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41

Անբարենպաստ եղանակը, հիվանդությունները հանգեցնում են տուրքերի նվազման: Ավելի շատ բերք ստանալու համար որոշ պտուղներ հավաքվում են ոչ հասուն վիճակում: Մտածեք, թե ինչ պտուղներ և բանջարեղեններ կարելի է քաղել ՝ առանց լիարժեք հասունացման սպասելու:

Բույսի վրա հասած պտուղները համարվում են ամենահամեղը: Վատ ամառը, երկարատև անձրևները հրահրում են հիվանդությունների առաջացում, որպեսզի բերքը չվերանա, դուք պետք է ժամանակից շուտ հավաքեք պտուղները, բացի այդ, տեխնիկական հասունության փուլում դրանք ավելի հեշտ է տեղափոխվել:

Բույս և պտուղ

Հասունացումը միշտ տեղի է ունենում երկու փուլով:

1. Մայր բույսի վրա պտուղները ձեռք են բերում քաշ, ծավալ, մեծացնում սննդանյութերի կոնցենտրացիան: Բջջային առավելագույն պարամետրերին / բնութագրերին հասնելուց հետո ավարտվում է հասունացման առաջին փուլը:

2. Երկրորդ փուլում աճն ավարտվում է, եւ առավելագույն կուտակված օրգանական բաղադրիչները սկսում են փոխակերպվել շաքարների, պեկտինների, իսկ թթուն նվազում է: Այս ժամանակահատվածում հասունանում է. Պտուղները ձեռք են բերում իրենց բնորոշ գույնը, համը, բույրը, հյութեղությունը:

Առաջին փուլը ամենակարևորն է, այն չի կարող ընդհատվել, քանի որ բույսն ապահովում է պտղի աճը: Երկրորդ փուլի սկսվելուց հետո շատ մշակաբույսերի բերքը կարող է հեռացվել, և հասունացումը հաջողությամբ կանցնի առանց ծառի կամ թփի մասնակցության:

Ինչ անել չհասած բանջարեղենի և մրգերի հետ

Հասունացման համար անհրաժեշտ է ստեղծել օպտիմալ պայմաններ

• չափավոր տաք սենյակ + 20 … + 22;

• պայծառ լույսի բացակայություն;

• ցածր խոնավություն, 80-85%-ի սահմաններում:

Հասունացումը արագացնելու համար հարկավոր է ջերմաստիճանը բարձրացնել 2-3 աստիճանով, բայց ոչ ավելի, քան +25: Արգելվում է բանջարեղենի բերքը հավաքել արևի տակ, այս դեպքում վերին շերտի առաձգականության կորուստ կա, մաշկի թուլացում, ներքին մասը դառնում է չափազանց փափուկ:

Ինչ պտուղներ կարող են ինքնուրույն հասունանալ

Չհասած բանջարեղենը և պտուղները հաջողությամբ կհասունանան տանը, եթե դրանք ճիշտ հավաքվեն և դասավորվեն: Թվարկեմ հիմնական կետերը.

• հավաքումը կատարվում է չոր եղանակին;

• սեխի, լոլիկի, պղպեղի և այլ մշակաբույսերի մեջ մնում է ցողուն (2-5 սմ);

• ընտրված են առողջ և անվնաս նմուշներ.

• բերքի գտնվելու վայրը `արևի լույսից հեռու;

• տարաները չպետք է հերմետիկորեն փակվեն, անհրաժեշտ է օդային հասանելիություն:

Ես թվարկեմ, թե ինչ կարելի է քաղել ոչ հասուն տեսքով ՝ ծիրան; խնձոր; եգիպտացորեն; սերկեւիլ; հաղարջ; լոռամիրգ; դեղձ; կիտրոններ; տանձ. Ինքն իրեն կասկածելը ներառում է chokeberry, persimmon, lingonberry, որոշ սալոր սորտեր, ցիտրուսային մրգեր: Բանջարեղենից `լոլիկ; դդում; պղպեղ; կարտոֆիլ: Տանձի, խնձորի ծառերի ձմեռային սորտերը, ցուրտ եղանակի սկզբնավորման պատճառով, նույնպես անհաս են հեռացվում:

Ազնվամորին, մոշը, թուզը, նուռը, բալը, սմբուկը, խաղողը, ելակը տանը չեն հասունանա:

Հասունացումն արագացնելու եղանակներ

Փակ տարածության մեջ շատ պտուղներ ավելի արագ կհասունանան, քանի որ հասունացած պտուղներից արտազատվում է էթիլեն, ինչը արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացները: Մրգերն ու բանջարեղենը ավելի արագ են հասունանում, երբ ենթարկվում են այս բուսական գազին: Այս տեխնիկան չի կիրառվում որոշ հատապտուղների համար. Էթիլենից, ելակից, բալից, խաղողից, մոշից արագ փչանում են:

Յուրաքանչյուր տեսակի պտղի համար անհրաժեշտ են որոշակի պայմաններ: Դիտարկենք բանջարեղենի ամենատարածված մշակաբույսերը և դրանց համար անհրաժեշտ պայմանները:

Կանաչ լոլիկ 5-7 օր շուտ կարմիր կդառնա, եթե հավաքված բերքով տուփի մեջ մի քանի կարմիր լոլիկ կամ հասած խնձոր, բանան, տանձ դնեք: Հասած պտուղներից արձակվող էթիլենը կազդի «հարևանների» վրա և կարագացնի հասունացման գործընթացը: Գազի կոնցենտրացիայի բարձրացման համար բեռնարկղը կարող է ծածկվել կտորով / թուղթով:

Պղպեղ, դրված արկղերի մեջ երեք շերտերով և տեղակայված սենյակում + 10 … + 12 ջերմաստիճանում, կհասունանա մեկ ամսվա ընթացքում:Նույնքան ժամանակ կպահանջվի, երբ արմատախիլ արած արմատախիլը կախելիս: Գործընթացն արագացնելու համար բանջարեղենը տաք տեղում դնել մեկ շերտով (հատակին, սեղանին), 2 շաբաթվա ընթացքում դրանք կարմիր կդառնան:

Կարտոֆիլ ուշ սորտերը, անբարենպաստ եղանակին, փորվում են ժամանակից շուտ: Պալարները դեռ չունեն խիտ մաշկ: Դուք կարող եք այն հարմար դարձնել պահեստավորման համար ՝ չոր եղանակին փորելով, օդում չորացնելով ստվերում (2-3 ժամ): Դոզավորումն իրականացվում է օդափոխվող տարածքում 2-3 շաբաթվա ընթացքում:

Սեխեր կհասունանա միայն չոր տեղում, խոնավ տեղում նրանք կսկսեն փտել: Չհասած պտուղը պետք է ունենա առնվազն 5 սմ պոչ: Վաղ սորտերի համար ընտրվում է տաք տեղ, իսկ ավելի ուշ `սառը: Երկու դեպքում էլ այն պետք է մութ լինի:

Խնձոր օպտիմալ պայմաններում նրանք հասունանում են 8-10 օրվա ընթացքում (+ 20 … + 22), ավելի տաք սենյակում, արևի տակ `4 օրվա ընթացքում:

Այժմ դուք գիտեք, որ անհրաժեշտության դեպքում կարող եք քաղել բերքը ՝ չսպասելով սպառողի հասունացմանը: Հարմար պայմաններում պտուղները կհասունանան ինքնուրույն: