Թութը արվարձանում: Սորտեր

Բովանդակություն:

Video: Թութը արվարձանում: Սորտեր

Video: Թութը արվարձանում: Սորտեր
Video: Թութը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ,օժտված է լեղամուղ ,միզամուղ հատկություններով💯👍👆 2024, Մայիս
Թութը արվարձանում: Սորտեր
Թութը արվարձանում: Սորտեր
Anonim
Թութը արվարձանում: Սորտեր
Թութը արվարձանում: Սորտեր

Արդեն մի քանի տասնամյակ է, ինչ Ռուսաստանի հարավի ներկայացուցիչը հաջողությամբ աճեցնում է թութը (թութ) Մոսկվայի մարզում: Անհավատալիորեն, պատմությունը գիտի այն փաստը, որ այս գործարանը մշակել է Պետրոս 1 -ը Իզմայլովոյում: Միգուցե այդ ծառերը այդ պիոներների հեռակա սերունդնե՞րն են:

Միջին գոտու համար հարմարեցված ժամանակակից սորտերի ստեղծման գենետիկների աշխատանքի շնորհիվ հնարավոր դարձավ հարավային ծառը առաջ տանել դեպի հյուսիս: Եթե տաք կլիմայական պայմաններում բույսի բարձրությունը հասնում է 25 մետրի, ապա մեր գոտում այն աճում է ընդամենը 4-6 մետր: Բայց այս աճը միանգամայն բավական է անսովոր համով հյութալի, քաղցր հատապտուղների լավ բերք ստանալու համար:

Սորտեր

Թութը բաժանվում է սպիտակի և սևի: Շատերը կարծում են, որ այս դասակարգումը կապված է պտղի գույնի հետ և խորապես սխալվում են: Գիտնականները հիմք են ընդունում չափահաս նմուշի կեղևի գույնը: Սպիտակ թթենին ունի բոլոր մրգերի գույները ՝ սպիտակ, կարմիր, սերուցքային, վարդագույն, սև և մուգ մանուշակագույն: Սև տեսակը ունի բացառապես թանաքի երանգ:

Երկարակեցություն

Թթի համար 200 տարեկան տարիքը գործնականում երիտասարդություն է: Հայտնի են նման ծառերի կյանքի դեպքեր հարավային շրջաններում մինչև 500 տարի: Նրանց հաստությունը 4-5 մետր էր: Փայտը շատ դիմացկուն է, նման է կաղնու և ակացիայի: Ձեռքի գործիքով հասուն ծառ կտրելը գրեթե անհնար է:

Արտասահմանում գործարանը օգտագործվում է պրեմիում դասական թուղթ, շքեղ կահույք, երաժշտական գործիքներ պատրաստելու համար: Ամուր բաստիկ մանրաթելերը հարմար են պարանների, պարանների համար:

Սորտեր

Առավել տարածված են սև պտղատու նմուշները, ավելի հազվադեպ ՝ սպիտակ հատապտուղներով բույսերը:

Մոսկվայի շրջանում հայտնաբերված հնագույն սորտեր.

«Վլադիմիրսկայա» պտուղները 3 սմ երկարությամբ, մուգ բալի երանգով: Երկսեռ ծառ 6 մ բարձրությամբ, ցրտադիմացկուն: Եթե դուք կտրում եք կենտրոնական կադրը գետնից 1,5 մետր հեռավորության վրա, դուք ստանում եք լացի ձև, որը հեշտացնում է բերքահավաքը:

«Արքայական» միջին բարձրության բույս `հատապտուղներով մինչև 3 սմ քաղցր համով: Ապրանքի լավ պահպանման որակը թույլ է տալիս պտուղները տեղափոխել երկար հեռավորությունների ՝ առանց որակի կորստի: Բարձր ցրտադիմացկունությունը հնարավորություն է տալիս գոյատևել ձմեռներն առանց ապաստանի: Սորտը մասնակիորեն փոշոտվում է: Բերքատվությունը բարձրացնելու համար մոտակայքում տնկվում է մեկ այլ փոշոտիչ:

«Սև արքայազն» հատապտուղները մեծ են 5 սմ: Փոշոտման համար պահանջվում են մի քանի նմուշներ:

«Սպիտակ մեղր» միջին չափի ծառ սպիտակ մրգերով 3 սմ, մեղրով շաքարավազ: Փոխադրելիությունը ցածր է, մինչև 6 ժամ թարմ արտադրանքի պահպանման ժամկետը:

Առավել խոստումնալից ժամանակակից սորտերը.

«Դարկի» - կոմպակտ ծառ ՝ տարբեր սեռերի ծաղիկներով: Սև հատապտուղները մեծ են մինչև 3,5 գ ՝ մի փոքր թթու և մեղրի բույրով: Մեկ սեզոնին արտադրում է 1 կգ պտուղ երկու մետրանոց ճյուղից: Արմատային համակարգը կարող է դիմակայել ձմեռներին ՝ մինչև 30 աստիճան ջերմաստիճանով: Մեկ տարվա աճի կադրերը մասամբ սառչում են, բայց արագ վերականգնվում ՝ առանց բերքատվության կորստի: Գերազանց փոխադրելիություն, որակը պահելով մինչև 18 ժամ:

Շելլի - միջին տերևներով մեծ տերևներով այս բազմազանությունը տարբերվում է մյուսներից: 5, 5 սմ երկարությամբ պտուղները սեւ են `գերազանց համով, բարձր բերքատվությամբ:

«Սև բարոնուհի» միանվագ բույս ՝ 3,5 սմ թանաքով պտուղներով ՝ նման ազնվամորի: Քաղցր համով, առանց թթվայնության, դրանք թարմ պահվում են բերքահավաքից հետո մինչև 12 ժամ: Հասունանում է հունիս-հուլիս ամիսներին:

«Լուգանոչկա» - գունատ վարդագույն ինֆրակարմիրները քաղցր են, նուրբ կառուցվածքով:

«Սպիտակ քնքշություն» - քաղցր սպիտակ հատապտուղները հասնում են 5 սմ -ի: Տարեկան մեծ բերքը հասունանում է 2 ամսվա ընթացքում:

Դիմում

Հրուշակեղենի նպատակներով թութը օգտագործվում է ջեմ, կոմպոտ, մուս, ժելե պատրաստելու համար: Հում ցողունային պտուղները հիանալի լցոնում են պելմենի, կարկանդակների համար: Չորացրած պտուղները հավաքվում են ձմռանը:

Այժմ տնկարաններում ընտրությունը շատ մեծ է, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ ընտրել ձեր ճաշակի տեսականի: Մեկ անգամ թթի ծառ տնկելով ՝ ձեր ընտանիքի անդամների մի քանի սերունդ յուրաքանչյուր մրցաշրջանում 2 ամիս կվայելեն հյութալի քաղցր հատապտուղները:

Խորհուրդ ենք տալիս: