Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ

Բովանդակություն:

Video: Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ

Video: Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ
Video: Toonchie5 - Not A Regular Crab ft Bino Rideaux & Flame Gang Uzi [OFFICIAL MUSIC VIDEO] 2024, Մայիս
Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ
Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ
Anonim
Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ
Cրաբլիթ - ուտելի և առողջ

Բնության մեջ ծովախեցգետին կարելի է գտնել Դաղստանի ճահիճների և ջրային այլ մարմինների տարածքներում, Կովկասի նախալեռներում, Մարոկկոյում և Թունիսում, Լիբիայում և Եգիպտոսում, Ալժիրում, ինչպես նաև Ազորյան և Կանարյան կղզիներում: Բավական երկար ժամանակ այն հաջողությամբ մշակվում էր որպես բանջարեղենի մշակաբույս հեռավոր Ամերիկայում, ինչպես նաև Ասիայում և Արևմտյան Եվրոպայում: Անհիշելի ժամանակներից այն մշակվել է նաև Վենեսուելայում և Պարագվայում: Cրաբլիթների տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ այն ամբողջությամբ ուտելի է և ունի կծու մանանեխի համ:

Բույսի ճանաչում

Cրաբլիթը բազմամյա բույս է, որը մեծ արագությամբ աճում է բազմաթիվ կաղամբների ընտանիքից: Բայց մշակույթի մեջ այն մշակվում է բացառապես որպես տարեկան: Cրաբլիթների համար կան նաև այլ անուններ `թխվածքաբլիթ, բենզին, ջրի ծովաբողկ և թրթուր: Նրա մակերեսի մազոտ ծածկը լիովին բացակայում է: Cրաբլիթը օժտված է բարձրացնող եւ լավ արմատավորված շատ հաստ ցողունով, որը երբեմն սողում է: Այս ցողունը, որն ունակ է արմատային կադրեր ձևավորել, հասնում է 50 -ից 80 սմ բարձրության:

Irrիրանենու ՝ մուգ կանաչ գույնի ցիրուց բաժանված տերևները հագեցած են երկարավուն կողային բլթակներով և կլորացված գագաթներով:

Այս բույսի փոքր սպիտակ ծաղիկները ձևավորում են կիսամյակային կամ ցողունային ծաղկաբույլեր: Իսկ ծիրանի պտուղները տարօրինակ ուռած պատիճներ են, որոնցում կարմրաշագանակագույն սերմերը տեղադրվում են երկու շարքով, որոնք ունակ են պահպանել իրենց բողբոջումը չորսից հինգ տարի:

Օգտակար հատկություններ

Պատկեր
Պատկեր

Cրաբլիթը չափազանց օգտակար բույս է, որը շատ հարուստ է մարդու մարմնի համար կարևոր բոլոր տեսակի միկրոէլեմենտներով և վիտամիններով: Այն նաև նշել է կալցիումի և կալիումի չափազանց բարենպաստ համադրությունը: Եվ այն հատկապես արժեքավոր է համարվում իր յոդի պարունակության պատճառով (չոր կիլոգրամի համար `մոտ 0.448 մգ յոդ): Lowածր կալորիականության եւ շաքարավազի գրեթե լիակատար բացակայության պատճառով ջեմը շատ օգտակար է նաեւ շաքարախտի եւ նույնիսկ գիրության դեպքում: Նա նաև գտավ դրա կիրառումը բժշկական սնուցման մեջ:

Շատերը ուտում են ծիրանի թե՛ ցողուն, թե՛ տերևներ: Կտրտած կանաչին հիանալի կողմնակի ուտեստ կլինի հիմնական ուտեստների համար (ինչպես ձուկ, այնպես էլ միս) և հիանալի համեմունք ապուրների համար: Այս ջրային գեղեցկության կանաչիով ծածկված թարմ պանիրով, ձկով կամ խոզապուխտով սենդվիչները ոչ պակաս համեղ կլինեն:

Ինչպես աճել

Mildրաբլիթ աճեցնելու համար առավել հարմար են մեղմ կլիման ունեցող տարածքները: Բարեխառն գոտում այն պետք է աճեցնել միայն պլաստիկի տակ: Այն հաճախ աճեցվում է առվակների, առվակների և այլ հոսող ջրամբարների ափերին, որոնց ջրի նվազագույն ջերմաստիճանը 10 - 12 աստիճան է: Հոսող ջրի մեջ այն նույնպես կարողանում է բավականին լավ աճել: Թույլատրելի է այս առողջ գեղեցկությունը աճեցնել ջերմոցներում հիդրոպոնիկայի մեջ: Այնուամենայնիվ, հնարավոր է, որ ծիրան աճեցվի նույնիսկ տանը `կաթսաներում:

Theերմ ամիսներին ջեմը կարող է աճել դրսում ՝ դրա համար փորձելով ընտրել խոնավ և թեթև ստվերած տարածքներ: Անհրաժեշտ է միայն բույսին ապահովել առատ ջրով: Իսկ տնկման համար վերցվում են մայր բույսերից կտրված 10 - 20 սմ երկարությամբ կադրերի հատումներ:Որպեսզի դրանք ավելի լավ արմատավորվեն, դրանք պետք է իջեցվեն ջրով լցված անոթի կեսը կամ մեկ երրորդը: Արմատները կհայտնվեն մոտ մեկուկես շաբաթվա ընթացքում: Կտրվածքները պետք է տնկվեն ակոսներում ՝ մի փոքր թեք վիճակում ՝ 20x20 սմ սխեմայով: Սկզբում տնկման ընթացքում, այնուհետև շաբաթական պարարտացնել. Կախված ծիրանի զարգացմանից, դրանք պետք է լինեն լիարժեք հանքային կամ մաքուր ազոտ:

Պատկեր
Պատկեր

Ամբողջ սեզոնի ընթացքում կանաչի բերքը բազմիցս հավաքվում է. Բաց դաշտում ֆիլմի տակ, հաճախ յուրաքանչյուր աճող սեզոնի համար, ձեռք է բերվում երկու հնձ, ջերմոցներում բերքի հնարավորությունները հայտնվում են ամեն ամիս կամ երկու ամիս: Դուք պետք է կտրեք կանաչիները մանգաղով կամ մկրատով: Հավաքված բերքը ուղարկվում է սառնարան, այն պոլիէթիլենով փաթաթելուց հետո:

Գերազանց ծիրանը տարածվում է ոչ միայն հատումներով, այլև սերմերով: Իսկ դրա տնկումն իրականացվում է հատումներից աճեցված եւ հավաքված սերմերի միջոցով: Սածիլների համար սերմեր ցանելն իրականացվում է մարտի վերջին կամ ապրիլի սկզբին, և առաջին կադրերը կարելի է դիտել արդեն յոթերորդ կամ ութերորդ օրը: 30 - 35 օր հետո աճեցված սածիլները փոխպատվաստվում են լավ պարարտանյութով կամ գոմաղբով նախապես պարարտացված ակոսների մեջ: Եթե ջերմաստիճանը նվազում է, երիտասարդ բույսերը պետք է ծածկվեն փայլաթիթեղով:

Waterրասեր ծիրանը ջրում են ամեն օր ՝ առավոտյան և երեկոյան: Եվ որպեսզի հնարավորինս շատ կադրեր ձևավորվեն դրա վրա, գործարանի գագաթները հաճախ սեղմվում են: Այս բերքի համար ոչ պակաս կարևոր են կանոնավոր մոլախոտերը և հողի թուլացումը:

Ներկայումս կան սննդարար ջրաղացների բավականին շատ տեսակներ, և ընդհանրապես չկան գոտիավորված սորտեր:

Խորհուրդ ենք տալիս: