Ճակնդեղ

2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-07 15:52

© Օլգա Գրիգորաշիկ / Rusmediabank.ru

Լատինական անուն: Beta vulgaris Ընտանիք: Մշուշ Կատեգորիաներ. Բանջարեղենի մշակաբույսեր

Բազուկ (Beta vulgaris) - Մարևխի ընտանիքին պատկանող բույսն ունի երկամյա զարգացման ցիկլ: Հայրենիք - Միջերկրական:

ընդհանուր բնութագրերը

Հին ժամանակներից հայտնի ճակնդեղը կարևոր տեղ է գրավում բանջարեղենի մեջ: Դա հեշտ է բացատրել ՝ առաջին հերթին բույսի հիանալի համը, աճեցման, պահեստավորման և պատրաստման հեշտությունը:

Առաջին տարում ճակնդեղը ձևավորում է տերևների վարդագույն: Արմատային բերքը հանդիպում է տարբեր ինտենսիվության տարբեր ձևերի և գույների: Ձևով ճակնդեղը կոնաձև, գլանաձև և հարթ է: Արտաքին մաշկը նույնպես տարբեր է `բուրգունդից մինչև մանուշակագույն և սև: Theելյուլոզը, ինչպես միշտ, կարմիր-կարմիր է, իսկ բորդոյի, մանուշակագույնի և այլն:

Տերևներն ամբողջական են, ձվաձև (սրտի տեսքով) ափսեով: Կյանքի երկրորդ (բայց դա տեղի է ունենում նաև առաջին) տարում, բույսի մեջ ձևավորվում է ծաղիկավոր ցողուն: Flowաղկումը սկսվում է երկու ամիս հետո (կամ մի փոքր ավելի քիչ) տնկելուց հետո և տևում է մեկ կամ երկու ամիս: Բազուկի ծաղիկները բավականին փոքր են, երկսեռ: Սերմերը տեղակայված են սերմերի մեջ `յուրաքանչյուրից մեկից յոթ կտոր: Սերմերը կլոր և հարթ են:

Խնամքի կանոններ

Ջերմաստիճանը … Beակնդեղը շատ ջերմասեր է: Ավելին, այն լավ է աճում նույնիսկ աղի հողի վրա: Սերմերը բողբոջում են 3-5 ° C- ի բավականին ցածր ջերմաստիճանում: Իհարկե, օպտիմալ ջերմաստիճանը շատ ավելի բարձր է և մոտավորապես 21-25 ° C է: Ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում սերմերը դանդաղ են բողբոջում, սածիլների մի մասը մահանում է, վաղաժամ աճում է պեդունլներ կազմող բույսերի թիվը: Մեծահասակ բույսը կարող է գոյատևել կարճ սառնամանիքներով: Սառնամանիքում գործարանը մահանում է: Միևնույն ժամանակ, բույսերի զարգացման լավագույն ջերմաստիճանը 16 -ից 25 ° C է:

Հողը … Beակնդեղի համար ամենահարմար հողը միջին կավային է: Beակնդեղը ամենավատն է աճում թթվային հողի վրա: Լավ տարբերակ է օրգանիզմը երկրորդ բերքով աճեցնել օրգանական պարարտանյութերից հետո (վաղ կաղամբ, վարունգ, կարտոֆիլ): Անբավարար պտղաբերության դեպքում միայն հումուսը կարող է ավելացվել հողի վրա (մետր 3-4 կգ): Գարնանը հանքին ավելացվում են հանքային պարարտանյութեր:

Ջրելը … Beակնդեղը խոնավության կարիք ունի բացարձակապես աճի բոլոր փուլերում: Այսպիսով, հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել կանոնավոր ոռոգմանը: Միևնույն ժամանակ, գործարանը վատ է պիտանի ջրածածկ, սառը և թթվային հողերին, որոնցում քիչ ազոտ և կալիում կա: Շատ ավելի լավ գազավորված հող, որն ունի հողի լուծույթի մի փոքր ալկալային կամ չեզոք ռեակցիա: Աճող սեզոնի սկզբում ավելանում է ազոտի կարիքը, աճող սեզոնի վերջում `կալիումի: Ինչ վերաբերում է ֆոսֆորին, ապա այն հավասարաչափ ներծծվում է վետերանության ամբողջ ընթացքում:

Սերմանում … Etsակնդեղը ցանում են գարնանը ՝ գազարից մոտ մեկ շաբաթ անց: Sանքը կարող է իրականացվել ամռանը: Սերմնավորման արագությունը մոտավորապես 1, 1-2 գ / քառակուսի մետրի համար է: Սերմերը տնկվում են երեքից չորս սանտիմետր խորության վրա: Sանման նախօրեին սերմերը պետք է թրջվեն տաք ջրում (մեկ օր):

Խնամք բաղկացած է մշտական ոռոգումից, մոլախոտերի հեռացումից, թուլացումից, վերին սոուսից (օրգանական պարարտանյութը օգտագործվում է 3-4 իսկական տերևների փուլում): Երբ հայտնվում են բույսի 2-3 իսկական տերևներ, ճակնդեղը նոսրացվում է (սածիլների միջև թողնում 2,5-3 սմ), երկու-երեք շաբաթ հետո `6-8 սմ-ով ՝ սպառման համար ընտրելով երիտասարդ արմատային մշակաբույսեր: Երբ արմատները սկսում են ձևավորվել, կարող եք բույսերը կերակրել հանքային պարարտանյութերով:

Բերքահավաք … Beակնդեղը պետք է հավաքել սառնամանիքից առաջ: Ավելի լավ է նկուղում կազմակերպել արմատային մշակաբույսերի պահեստավորում (առանց հղկման): Պահպանման առանձնահատկությունները նույնպես կախված են բազմազանությունից:

Սերմեր ստանալու համար արմատային մշակաբույսերի տնկումը կատարվում է վաղ գարնանը և անմիջապես ջրում: Ամորձիները հավաքվում են սերմերի դարչնանալուց հետո: