2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Այսօր քչերին է զարմացնում փակ ծաղկաբուծության նրբաճաշակ և պահանջկոտ խոլորձ ունեցող կաթսան: Բայց կա խոլորձների ընտանիքի մեկ ներկայացուցիչ, որն ունակ է հետաքրքրվել նույնիսկ ամենաբարդին տնային մշակաբույսերի արտադրությամբ: Խոսքը վանիլի մասին է: Այս անուշահոտ «արիստոկրատը» նրբաճաշակ է թխում սիրողների խոհանոցներում, բայց կարող է նաև դառնալ ձեր ինտերիերի հիանալի դեկորատիվ տարր:
Վանիլի առանձնահատկությունները
Վանիլը խոլորձների ընտանիքի ամենագրավիչ ներկայացուցիչը չէ: Այնուամենայնիվ, այն ունի նաև այս զարմանահրաշ բույսերի շնորհն ու ազնվականությունը: Իր բնական միջավայրում ծաղիկը, ուժեղ մագլցող ցողունի և օդային արմատների օգնությամբ, բարձրանում է բարձր ծառերի բներով և ճյուղերով: Դե, փակ պայմաններում, ընտանի կենդանու սեփականատերը պետք է հոգ տանի նման ընտանի կենդանու աջակցության մասին: Դրա համար ամենահարմար նյութը կլինի դեկորատիվ կեղևը կամ չոր հաստ ճյուղերը: Աճման գործընթացում կադրերը պետք է ուղղված լինեն հենակին, հակառակ դեպքում որթատունկը կարող է սողալ ներքև:
Խնամքն ու ուշադրությունը կպարգևատրվեն բազմաթիվ մեծ ծաղիկներով, որոնք հավաքված են փարթամ, գեղեցիկ օվալաձև տերևների առանցքներում: Բաց կանաչ բողբոջները հերթով և ընդամենը մեկ օր լուծում են իրենց դեղին թերթիկները: Բայց քանի որ դրանք մեկ փունջում մոտ տասն են, վանիլի ծաղկման շրջանը երկար է ձգվում:
Հարկ է նշել, որ փակ ծաղկումը հազվադեպ է: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ առանց հիանալի բողբոջների, բույսն ունի շատ դեկորատիվ տեսք: Եվ բազմամյա տերևները երկար տարիներ շարունակում են մնալ և աճել ցողունների վրա:
Վանիլինի պահպանում և խնամք սենյակային պայմաններում
Վանիլային կաթսան տաք պահեք: Սառը օդը վնասում է ծաղիկը: Սենյակում նրան պատուհանի մոտ տեղ է տրվում, այն կարող է տեղադրվել արևից լավ լուսավորված պատուհանագոգերի վրա: Բայց դուք պետք է պաշտպանեք գործարանը նախագծերից:
Ամռանը վանիլինը պետք է առատ ջրվի: Խորհուրդ է տրվում նաեւ բույսը ցողել ջրով: Բացի այդ, ամռանը վերին սոուսը պետք է իրականացվի յուրաքանչյուր տասը օրը մեկ: Դրա համար հարմար է ցորենի թույլ ջրային լուծույթը `1:15 հարաբերակցությամբ: Ձմռան ամիսներին հողի խառնուրդը պետք է չափավոր խոնավացվի:
Վանիլի վերարտադրումը տանը
Վանիլին աճեցնելու համար սննդարար հիմք է պատրաստվում հետևյալ բաղադրիչներից.
• տորֆ - 1 մաս;
• տերևների հող - 1 ժամ;
• թակած եղջերու ռիզոմներ - 1 թեյի գդալ;
Սերմերից կարող եք վանիլին աճեցնել: Բացի այդ, գործարանը տարածվում է վեգետատիվ եղանակով: Բազմամյա հատումներ արմատավորելու համար ձեզ հարկավոր կլինի խոնավ ավազով տարա:
Համեմունքների բերքահավաք և համեմունքների պատրաստում
Վանիլին սկսում է պտղաբերել 3 տարեկանում: Բայց բնական վանիլի պտուղները ստանալու համար ծաղիկները պետք է արհեստականորեն փոշոտվեն: Այս ընթացակարգը կատարվում է ոչ միայն տանը, այլև արդյունաբերական պայմաններում, քանի որ բնական բույսերի փոշոտիչները շատ նեղ միջավայր ունեն: Բայց նույնիսկ դա չի ապահովի, որ բոլոր ձվարանները պտուղ բերեն: Բացի այդ, ձվարաններից պտղի զարգացումը տեւում է մոտ 9 ամիս: Հետեւաբար, այդ բույսերի պատիճները բարձր են գնահատվում: Իսկ հին ժամանակներում դրանք նույնիսկ օգտագործվում էին որպես փող:
Բերքը հավաքվում է դեռ չհասունանալուց և պատյանները դեռ չբացված: Միջին հաշվով, զարգացման այս փուլում պատյանները հասնում են մոտավորապես 20-25 սմ երկարության: Թեև դրանք զուրկ են բնորոշ հոտից, և դրանցից նվիրական բուրմունք ստանալու համար դրանք պետք է մշակվեն հատուկ եղանակով: Դա անելու համար, առաջին հերթին, հումքը լցվում է եռացող ջրով:Դրան հաջորդում է երկար չորացման և չորացման գործընթացը: Բայց անհրաժեշտ չէ դրանք չորացնել, մինչև դրանք ճռճռան: Որակի վանիլային ձողիկները փափուկ են: Նրանց բույրը չկորցնելու համար դրանք պահվում են սերտորեն փակ փաթեթում: Եվ եթե դրանցից մեկը ընկղմեք շաքարավազի մեջ, ապա շաքարավազը շատ արագ կլանում է այս կախարդական հոտը և կդառնա վանիլին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վանիլին
Վանիլ (լատինական վանիլ) - խոլորձների ընտանիքին պատկանող մագլցող բույսերի ցեղ (լատ. Orchidaceae): Այս ցեղի լիանաների որոշ տեսակներ մարդկանց տալիս են նույնանուն անուշահոտ համեմունք, որն իր արժեքով զիջում է միայն զաֆրանին: Չնայած բարձր արժեքին ՝ կապված վանիլային պատիճների աճեցման գործընթացի աշխատատարության հետ, համեմունքը մեծ ժողովրդականություն է վայելում ամբողջ աշխարհում ՝ բույսի սերմերի յուրահատուկ համի շնորհիվ:
Անուշաբույր պոտպուրի
Աշնան սկզբին ծաղիկներն ու բույսերը չորանում են, բայց դուք այնքան հաճախ եք ցանկանում ձմռանը պահպանել նրանց գեղեցկությունը: Դա անելու համար դուք կարող եք համալրել չոր ծաղիկները և դրանցից ստեղծել հիանալի կոմպոզիցիաներ, որոնք ձեզ կհիշեցնեն անցած ամռանը: Բայց նույնիսկ ավելի լավ է, եթե հաջողվի պահպանել ոչ միայն բույսերը, այլև նրանց բույրը: Այնուհետեւ աշնանային կոմպոզիցիան ոչ միայն կզարդարի ինտերիերը, այլեւ սենյակում օդը կլցնի հաճելի հոտով:
Ուրց, որն ավելի անուշաբույր է, քան օրեգանոն
Բույսերի բազմաթիվ ընտանիք, որոնք կոչվում են բուսաբաններ Lamiaceae կամ Labiaceae, մարդկանց տվեցին բազմաթիվ անուշաբույր խոտաբույսեր, որոնք ակտիվորեն օգտագործվում են մարդկանց կողմից ՝ տարբեր ուտեստներին բուրավետություն և անդիմադրելի ախորժելի ավելացնելու համար: Այնպիսի հանրաճանաչ բույսերի շարքում, ինչպիսիք են անանուխը, օրեգանոն, մելիսան, ռեհանը, եղեսպակը … կա բնության անպաճույճ և անուշահոտ ստեղծագործություն, որը կոչվում է ուրց կամ ուրց
Անուշաբույր նարդոս
Կապույտ-յասաման «կաթիլ» է հոսում այգու արահետով ՝ առատորեն լցնելով տարածքը նուրբ բուրմունքով: Ralաղկային եզրագծի տգեղ տեսքը ավելի քան փոխհատուցվում է օծանելիքի պահանջած բույրով: Այս լեռնային նարդոսը մեր այգի եկավ հանրաճանաչ երգից ՝ ազատելով նյարդային սթրեսը և բարելավելով տրամադրությունը
Անուշաբույր հնարքներ տան համար
Մենք սովորաբար օգտագործում ենք առևտրային օդը թարմացնող միջոցներ ՝ մեր տանը տհաճ հոտը թաքցնելու համար: Այնուամենայնիվ, վերջին տարիներին տարբեր լրատվամիջոցներ ավելի ու ավելի են սկսել խոսել նման միջոցների վտանգների մասին: Բայց պարզվում է, որ կան բազմաթիվ եղանակներ ՝ ձեր տունը լավ հոտ տալու համար: