Թփեր ուտելի պտուղներով

Բովանդակություն:

Video: Թփեր ուտելի պտուղներով

Video: Թփեր ուտելի պտուղներով
Video: Песочный Пирог с заварной начинкой, взбитыми сливками и ягодой! 2024, Ապրիլ
Թփեր ուտելի պտուղներով
Թփեր ուտելի պտուղներով
Anonim
Թփեր ուտելի պտուղներով
Թփեր ուտելի պտուղներով

Ուտելի պտուղներով թփերը ավելի գրավիչ են, քան պտղատու ծառերը, քանի որ դրանք սկսում են վիտամինային հատապտուղներով բուժել տնկման պահից առաջին կամ երկրորդ տարում, մինչդեռ նրանց տարեց գործընկերների պտուղները երբեմն ստիպված են լինում սպասել մի քանի տարի: Եվ նրանց խնամելը ավելի հեշտ և մատչելի է ցանկացած այգեպանի համար:

Ազնվամորի

«Կարմիր ազնվամորի …» երգի խոսքերը հետ են մնում ժամանակներից: Անասնապահները բուծել են սորտեր, որոնց հատապտուղները կարող են լինել դեղին և նույնիսկ սև, ինչպես մոշի փշոտ թփերը: Բայց, անկախ նրանից, թե ինչ գույնի են հանդիպում ազնվամորիները, այն եղել և մնում է սիրված նրբություն և հմուտ բուժիչ:

Եթե վարդագույն ազդրերը հպարտ են իրենց վիտամին C պարունակությամբ, ապա ազնվամորիները հարուստ են սալիցիլաթթվով: Այս թթվի շնորհիվ ազնվամորու թեյը վաղուց համարվում էր մրսածության դեմ պայքարի լավագույն միջոցը: Ավելին, ոչ միայն հատապտուղները, այլև բույսի տերևները բուժիչ ունակություններ ունեն:

Ինչ-որ մեկը ազնվամորի է տնկում հավասար շարքերով ՝ ապահովելով բարձր բարակ ցողուններով թփեր ՝ լրացուցիչ հենարաններով: Իսկ ծույլերի մեջ այն աճում է փարթամ թփերի մեջ ՝ հաճախ ցանկապատը ճեղքելով բաց տարածություններ: Իհարկե, նման թավուտներում հատապտուղները փոքրանում են, ավելի փոքր չափերով, բայց նույն արբեցնող բույրով:

Trueիշտ է, նման թավուտներում բերքահավաքը սպառնում է տհաճ հանդիպումներով: Օրինակ, դուք կարող եք պատահաբար դիպչել եղջյուրի բույնին, պտտվել կամ ավելի ճիշտ ՝ մոմե բջիջներից խճաքարված, և կծել նրա բնակիչները:

Վարդի ազդր

Պատկեր
Պատկեր

Գետերի ափին և անտառի եզրերին կարող եք գտնել անուշահոտ վայրի վարդերի ամբողջ թավուտներ, որոնք ծնել են փարթամ ծաղիկներով թփերի վարդերի դեկորատիվ տեսակներ: Չնայած վարդի ազդրերի ծաղիկներն արտաքինից շատ ավելի պարզ են (ընդամենը 5 թերթիկ) և ավելի համեստ, քան իրենց դեկորատիվ սերունդները (մինչև 100 ծաղկաթերթ մեկ ծաղկի համար), նրանք իրենց հետևում թողնում են պտուղներ, որոնք պարզապես լցված են վիտամիններով:

Հետաքրքրասեր գիտնականների կողմից վիտամինների հայտնաբերումը և դրանց դերը մարդու մարմնի բոլոր օրգանների լավ համակարգված աշխատանքում, իսկական մրցումներ սկսեցին վիտամիններ գտնել մարդու սննդի մեջ, ներառյալ բույսերը:

Պարզվել է, որ 100 գրամ վարդագույն կոնքը պարունակում է 2 գրամ վիտամին «C»: «C» վիտամինի պարունակությամբ առաջատարը դաուրյան վարդի ազդրն է, որի պտուղներում այն 9 անգամ ավելի է, քան վերը նշված ցուցանիշը:

Շատ ամառային բնակիչներ նախընտրում են իրենց հողամասերը զարդարել մասուրի անհավանական թփերով `չկարողանալով հոգ տանել նրա քմահաճ« մանուկների »մասին: Թփերը շատ արագ են աճում, և, հետևաբար, սահմանափակումներ են պահանջում, որպեսզի չլցնեն ամբողջ տարածքը:

Հաղարջ

Պատկեր
Պատկեր

Թուփ, առանց որի ոչ մի ամառանոց չի կարող անել:

Ամենահայտնին սեւ հաղարջն է ՝ մեծ սեւ հատապտուղներով եւ անուշահոտ տերեւներով: Բայց հաղարջասերները աճեցնում են նաև կարմիր հատապտուղներ, որոնք այլ կերպ կոչվում են «թթու» իրենց թթու համի պատճառով, և սպիտակ հատապտուղներ, որոնք ավելի քաղցր են ճաշակի մեջ:

Անկախ նրանից, թե որքան բուրավետ են աճեցված հաղարջի տերևները, դրանք հեռու են վայրի բնության մեջ աճող հաղարջի տերևների բույրից:

Հապալաս և լորենի

Պատկեր
Պատկեր

Ես որոշեցի այս երկու հատապտուղները համատեղել մեկ վերնագրի ներքո, ոչ թե այն պատճառով, որ նրանք հարազատ հոգիներ են, այլ նրանց թփերի փոքր աճի պատճառով, որոնց համար «թուփ» բառը չի տեղավորվում, բայց «թուփ» բառը շատ ավելի համահունչ կլինի: նրանց հետ.

Բույսերի բնությունն ու դրանց պտուղները լիովին տարբերվում են միմյանցից:

Հապալասի տերևները փափուկ են և վախենում են սառնամանիքից, և, հետևաբար, թփերը թողնում են ձմռանը: Հատապտուղները սև են ՝ ներկելով ուտողների բերանը մշտական սև գույնի մեջ: Նրանք ունեն բուժիչ ունակություններ:

Lingonberry տերևները կոշտ են, ինչպես շատ մշտադալար բույսեր:Նույնիսկ յակուտյան սառնամանիքները չեն վախենում դրանցից, և, հետևաբար, նրանք ձմեռում են կանաչ և հյութալի ՝ գարնանը հալվող ձյան միջով փայլելով մուգ կանաչ մակերևույթով: Lingonberry հատապտուղները տարբերվում են վառ կարմիրից մինչև բուրգունդի երանգներ, թթու-դառը `կծու բույրով:

Հապալաս

Պատկեր
Պատկեր

Հապալասի թփերն ավելի բարձր են, քան նախորդ երկու բույսերը և կարող են բարձրանալ մինչև 1 մետր: Բայց ավելի հաճախ դրանք 50-70 սմ բարձրություն ունեն, քանի որ աճում են ճահճացած տարածքներում կամ տունդրայում, որտեղ հատկապես փախչել չի կարելի:

Կապույտ հատապտուղները հյութալի և համեղ են, իսկ տերևները ընկնում են ձմռանը:

Խորհուրդ ենք տալիս: