Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ

Բովանդակություն:

Video: Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ

Video: Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ
Video: Ո՞ւմ խորհուրդ չի տրվում սեխ ուտել 2024, Մայիս
Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ
Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ
Anonim
Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ
Կիվանո կամ եղջյուրավոր սեխ

Նորի և անսովորի բոլոր սիրահարները պետք է անպայման փորձեն աճեցնել էկզոտիկ Kiwano պտուղը իրենց անձնական հողամասում: Cucurbitaceae ընտանիքի այս ուտելի ու զարմանալի բերքը, որը Cucumis ցեղի տեսակ է, վերջերս լայն տարածում է գտել: Աֆրիկան այս բույսի ծննդավայրն է, սակայն այն հաջողությամբ մշակվում է նաև որպես պարտեզի բերք Ամերիկայում, Իտալիայում, Իսրայելում, Նոր Zeելանդիայում: Արտաքին տեսքով Կիվանոն նման է փոքր սեխի կամ օվալաձև վարունգի ՝ հաստ փափուկ փշերով, նրա չհասած պտուղներն ունեն «կանաչ չինցի» վերնաշապիկ և հատուկ բուրմունք: Կենսաբանական հասունության դեպքում պտուղը վառ նարնջագույն է և կարծես ծածկված է մարմարի բծերով: Էկզոտիկ մրգի համը հազվադեպ է անտարբեր թողնում մեկին ՝ բանանի, կիվիի և կիտրոնի համերը համադրելով սեխի բույրով:

Kiwano- ն հաճախ սխալմամբ կոչվում է աֆրիկյան վարունգ `իր ազգականի` անգուրիայի նմանության պատճառով (սա վարունգի այլ տեսակ է `Cucumis anguria): Կիվանոյին տարբեր երկրներում տարբեր կերպ են անվանում ՝ երկջեղանի սեխ, ժելե սեխ, Անտիլյան վարունգ, աֆրիկյան վարունգ:

Կիվանոյի կենսաբանական նկարագրությունը

Kiwano- ն ճյուղավորվող որթատունկ է, որն իդեալական է պարտեզը զարդարելու համար և որպես բանջարեղենի բերք կզբաղեցնի իր օրինական տեղը: Այս խոտածածկ բույսը հասնում է 5 մ երկարության, հիմնական ցողունը բավականաչափ ամուր է: Լրացուցիչ ճյուղերն ունեն բարակ, ակոսավոր ցողուններ: Այսպիսով աճելով ՝ Կիվանոն աճեցման շրջանում հյուսում է մեծ տարածքներ: Կիվանոյի տերևները նման են երեք կամ հինգ շերտավոր վարունգի տերևների, միայն փոքր չափերով, ունեն կոշտ թմբիրություն:

Բույսի արմատները թույլ են, ծաղիկները ՝ բազմաթիվ, փոքր, դեղին: Պտուղները ձևավորվում են երկար ցողունների վրա ՝ աճի փուլում, կանաչ, օվալաձև, պալարներով, որոնց վրա հետագայում ձևավորվում են փուշեր: Երբ հասունանում է, պտուղը ձեռք է բերում գեղեցիկ նարնջագույն անուտելի կեղև: Պտղի ներսում կա կանաչ դոնդողի միս `մեծ քանակությամբ սերմերով` մինչև 1 սմ երկարությամբ: Կիվանոյի ներքին մասը փափուկ երակներով բաժանված է հատվածների:

Պատկեր
Պատկեր

Ինչպես աճեցնել Kiwano կենտրոնական Ռուսաստանում

Կիվանոն, համեմատած իր հարազատի, վարունգի հետ, ավելի քիչ պահանջկոտ է հողի բերրիության համար, սակայն այն դանդաղ զարգանում է թթվային հողում և մութ տեղերում: Սիրում է լավ ջրահեռացում և սննդանյութերի հասանելիություն: Բույսը ֆոտոֆիլ է, ջերմասեր, չի հանդուրժում բացասական ջերմաստիճանը և սառնամանիքները: Նրա համար իդեալական ջերմաստիճանը 25 ° C է: Կիվանոյի սերմերը կենսունակ են մնում 7 տարի: Պատշաճ խնամքով մեկ օրինակից ստացվում է մինչև 200 պտուղ:

Անձնական օժանդակ սյուժեների համար մշակվել է «Կանաչ վիշապ» կոչվող ներքին Kiwano տեսակը: Այս բազմազանությունը նախատեսված է Ռուսաստանի Կենտրոնական շրջանում մշակման համար ՝ ինչպես բաց, այնպես էլ պաշտպանված հողերում: Սորտի աճող սեզոնը 75-77 օր է: Այն դիմացկուն է բազմաթիվ հիվանդությունների և հազվադեպ է վնասվում վնասատուներից:

Լավագույն լուծումը կիվանոյի տնկիների աճեցումն է: Սերմերը տնկվում են ապաստանի տակ կամ ջերմոցում ապրիլի վերջին - մայիսի սկզբին: Սածիլները տնկվում են մշտական տեղում, երբ անցնում է ցրտահարության վտանգը: Եթե որոշեք կիվանոն տնկել ջերմոցում, ապա ձևավորեք երկու տող ՝ 50 սմ հեռավորության վրա, 40 սմ անընդմեջ բույսերի միջև:

Պատկեր
Պատկեր

Բաց գետնին տնկելիս երիտասարդ բույսերը տեղադրեք քամուց պաշտպանված վայրերում, նախընտրելի է տարբեր կառույցների երկայնքով, ցանցապատ ցանկապատերով: Այս խոտաբույս որթատունկը շատ արագ է աճում, և, հետևաբար, սածիլները սկզբում պետք է կապված լինեն ուղղահայաց վանդակապատի հետ: Կիվանոյի խնամքը բաղկացած է կանոնավոր մոլախոտերից, հողը թուլացնելուց, տաք և չոր ամառներին ջրելը անհրաժեշտ է շաբաթական 2-3 անգամ: Վերևի սոուսը չի խանգարի, որին բույսը ակտիվորեն արձագանքում է արագ աճով: Այլընտրանքային օրգանական և հանքային հավելումներ յուրաքանչյուր 10 -ից 12 օրվա ընթացքում: Միկրոէլեմենտներով բարդ պարարտանյութով սաղարթային սոուսը բարերար ազդեցություն ունի:

Հաստացած տնկարկներով, կողային կադրերը պահանջում են ձվարանների սեղմում: Որքան շուտ և ավելի հաճախ հեռացվեն երիտասարդ ձվարանները, այնքան արագ կաճեն նոր պտուղները:

Kiwano- ի օգտագործումը և օգուտները

Kiwano- ն պարունակում է մեծ քանակությամբ ջուր և ածխաջրեր, ինչպես նաև ծառայում է որպես վիտամին C- ի տպավորիչ աղբյուրի աղբյուր, պարունակում է PP, B1, B2, B3, B5 B6 և folic թթու վիտամիններ: Jելե սեխն ունի օրգանական թթուների, հետքի տարրերի, ալկալային բնույթի հանքային աղերի արժեքավոր պաշար: Այս պտուղը խորհուրդ է տրվում սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց: Կիվանոյի բաղադրության մեջ կալիումի մակրոէլեմենտի առկայությունը նպաստում է մկանների կծկումների և բջիջներում թթու-բազային հավասարակշռության պահպանման պայմանների ստեղծմանը: Kiwano հյութը խորհուրդ է տրվում ստամոքս -աղիքային տրակտի հիվանդությունների դեպքում, օգնում է վերքերի և այրվածքների ապաքինմանը: Կիվանոն օգտագործվում է նաև կոսմետոլոգիայում ՝ դրանից դիմակներ պատրաստելով դեմքի և մարմնի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: